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책소개
목차
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Ⅰ. 자가품질검사 개요
Ⅱ. 자가품질검사 법령 Ⅲ. 자가품질검사 검사항목 및 규격 Ⅳ. 자주하는 질문 1. 용어 2. 검사 주기 3. 검사 항목 4. 검사 기관 5. 즉석판매제조·가공업 6. 주문자상표부착식품 7. 부적합제품 처리 8. 기타 Ⅴ. 참고자료 1. 식품(축산물) 위생검사전문기관 2. 법령연혁 3. 식품 등의 자가품질 검사항목 지정 고시 |
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품목정보
- 발행일
- 2018년 04월 04일
- 쪽수, 무게, 크기
- 158쪽 | 188*257*20mm
- ISBN13
- 9791129003768
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