카트

이미지 검색을 사용해 보세요

검색창 이전화면 이전화면

최근 검색어: 전체삭제

인기 검색어

닫기

사이즈비교 공유하기

소득공제

고급서양요리

서민석 저

주식회사 백산출판사 2019.02.25.

회원리뷰 첫번째 리뷰어가 되어주세요

가격: 33,000원

33,000

YES포인트?: 0원

5만원 이상 구매 시 2천원 추가 적립

앱 다운 시 1천원 상품권

결제혜택: 카드/간편결제 혜택을 확인하세요

본 도서의 개정판이 출간되었습니다.

개정판 보기

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

예스24에 팔기 바이백 신청 불가 내 가게에서 팔기

해외배송 가능?
문화비소득공제 가능

시리즈 태그 업체 공지사항 중고도서 소개 구성 소개 특별 구성 MD 한마디 카드뉴스 상세 이미지 책소개 관련 동영상 목차 저자 소개 관련분류 품목정보 만든이 코멘트 예스24 리뷰 책 속으로 줄거리 캐스팅 관련 자료 부가 영상 출판사 리뷰 전문가 리뷰 추천평

펼치기/닫기

저자 소개 1

저서민석

관심작가 알림신청

현 ) 부천대학교 외식산업과 교수(2024) 대림대학교 호텔조리과 서양조리전공 교수 역임(2008-2023) 세 종대학교 일반대학원 조리외식경영학과 박사학위취득 (주) 한화호텔 앤 리조트(63빌딩) 조리부차장 역임(총근무년도 19년 8개월) 미8군내 Western Restaurant 근무(1년 5개월) IRAQ Baghdad England Restaurant 근무(2년 3개월) CROWN 관광호텔 조리부 근무(3년 6개월)

서민석의 다른 상품