대한민국 농부들의 고민을 한방에 날려줄 사이다 같은 책이 나왔다
대한민국 농가농촌을 살릴 잘 팔리는 9가지 상품기획의 방법 소개

농사는 농사꾼만 짓고, 장사는 장사꾼만 했다. 그러나 이제는 농사꾼이 장사꾼도 되어야 한다. 트랙터로 밭을 갈고, 비닐하우스에서 딸기를 따다가도 스마트폰으로 주문을 받고 배송까지 해야 한다. 땅에서만 바빴던 농사꾼들이 이제는 땅 밖에서도 바빠진다. 그러나 바쁘다고 다 소득이 있는 것은 아니다. 바빠도 효율적으로 바빠야 한다.
가뜩이나 세상의 흐름에 벅차게 따라가느라 힘겹고, 여러 가지 고민으로 밤잠을 설치는 대한민국 농부들에게 그 고민을 조금은 덜어줄 반갑고, 속 시원한 책이 나왔다. 왜 이런 책이 이제야 나왔을까 싶을 정도로 참 반갑고 귀중한 책이다.

한때 우리나라에‘백종원’이라는 브랜드는 골목식당의 구세주처럼 보였다. 그가 나타나면 파리 날리던 식당도 손님이 들끓고, 대박이 난다. 마이다스 손도 이런 마이다스 손이 없다.‘그’손을 우리나라 농부들도 참 애타게 기다렸다. 큰마음 먹고 배추를 심었더니 배추 값이 바닥을 치게 되었다. 그래서 다시 큰돈 들여 더덕을 재배하여 2차 상품까지 만들었더니 손님이 찾지를 않는다. 열심히 농사를 지으면 되는 줄 알았는데 점점 빚만 늘어간다. 공무원을 찾아가도 뾰족한 방법을 내놓지 못한다. 옛날에 아버지는 농사만 잘 지어도 자식들 다 대학 보내고 여유로웠는데 지금 시대의 농사는 왜 이렇게 힘든 걸까? 이렇게 방황하는 농부들에게 꼭 필요한 책이 바로 이 책이다.

귀농을 했다. 도시에 신물이 나서 시골에 내려와 남들이 안 하는 농사에 과감히 도전했다. 벌꿀도 만들고, 색다른 사과 브랜드도 만들었다. 동네 사람들에게, 가까운 지인들에게 품평을 들어보니 반응이 꽤 좋았다. 그래서 별다른 고민 없이 대량 생산에 투자했다. 그런데 팔리지 않는다. 다들 반응이 좋았는데 왜 그럴까? 타깃 검증이 잘못되었기 때문이다. 그 실수를 줄일 방법도 이 책에 나와 있다.

이 책의 저자들은 거침없다. 백종원보다 더 따끔하고 뾰족하다. 막연한 농부들에게 직설적인 충고를 아끼지 않는다. 기왕 인생을 걸었다면, 기왕 농사에 모든 것을 걸었다면 잘 되어야 하지 않는가. 그래서 조금은 따갑더라도 모든 방법을 총동원해서 아낌없이 조언한다. 성공사례, 실패 사례를 아주 세밀하게 예를 들어가며 이해도를 높인다. 꼼꼼하고 친절하면서도 날카롭게 독자를 이끌어 간다. 혼나며 빠져들며 뒤통수치며 9가지 비법을 따라가다 보면 당장 농사의 기초부터 바꿔야겠다는 다짐을 하게 된다. 농자천하지대본이라고 했다. 이 책을 다 읽고 나면 농사 천하 개벽이 온다. 6차 산업 시대의 농사는 이렇게 하는 구나‘하는 매뉴얼을 제대로 전수한다.

책을 읽은 다음에는 밭에 나갈 때 유튜브 장비를 들고 가야 할지도 모른다. 퇴비나 농기구만큼이나 스마트폰이 농사의 필수임을 뼈저리게 느끼게 된다. 내가 만든 농작물을 누구에게 팔아야 하는지도 분명해진다. 이것이 상품기획의 기본이고, 이것이 6차 산업이라 불리는 농융복합산업 시대에 이른 농사 기획의 기본이다. 이 책이 이론만 나열했다면 조금은 지루하고 농사꾼들로부터 외면 받을 수 있을 것이다. 그러나 이 책은 누구나 알 수 있는 사례, 아주 적절한 사례들로 재미와 효과를 높였다. 그래서 흡수력이 높은 책이라 할 수 있다. 청년 농부, 소녀 농부가 태어나는 시대다. 고구마, 감자에 독특한 브랜드가 붙는 시대다. 이렇게 달라진 시대에 우리나라 농부들에게 ‘돈 좀 만지게 하는 비법’을 이 책이 고맙게 전수해 주고 있다.