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책소개

목차

제1장 영양판정의 개요
제2장 식이의 측정
제3장 영양섭취 판정기준
제4장 영양소 섭취기준의 활용
제5장 신체계측판정
제6장 생화학적 판정
제7장 임상적 판정
제8장 국가 수준의 영양조사
제9장 환자의 영양판정
제10장 질병예방을 위한 영양판정
제11장 영양판정의 국제동향

품목정보

발행일
2016년 04월 04일
쪽수, 무게, 크기
404쪽 | 176*248*30mm
ISBN13
9788920019074

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