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chapter 1 일반 현황
01 딸기의 유래 02 식품적 가치와 효능 03 국내 재배 현황 04 유통 현황 05 수출 현황과 전망 chapter 2 주요 품종의 특성 01 우리나라에서 육성된 주요 품종 02 일본에서 도입된 주요 품종 chapter 3 생리·생태적 특성 01 온도와 일장 02 토양 및 수분 적응성 03 식물체 특성 04 꽃눈(화아)분화 05 휴면 현상 chapter 4 육묘 기술 01 모주의 준비 및 육묘 포장 관리 02 육묘 방법 03 꽃눈(화아)분화 촉진 기술 04 육묘에 있어서 묘의 소질 chapter 5 작형 및 재배기술 01 주요 작형별 특성 및 적정 작형의 선택 02 작형 선택 시 고려할 사항 03 촉성재배 04 반촉성재배 05 딸기 고설수경재배 기술 06 수확 후 관리 chapter 6 생리장해 발생과 대책 01 주요 생리장해 02 영양장해 chapter 7 병해충 발생 및 방제 01 주요 병해충 발생 양상 02 주요 병해 03 주요 충해 부록 / 설향 딸기 촉성재배 시 주요 작업 일정 특집 / 농업인 업무상 재해와 안전보건 관리의 이해 |