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역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 1
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화학 21위 자연과학 top20 26주
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역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 2
[도서] 역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 2
페니 르 쿠터,제이 버레슨 저/곽주영 역 사이언스북스
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역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 2

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책소개

목차

이야기를 시작하며 나폴레옹의 단추
1. 세계일주의 원동력, 향신료
2. 괴혈병의 치료약, 비타민 C
3. 인간의 단맛의 노예, 설탕과 포도당
4. 남북전쟁의 도화선
5. 세상을 뒤흔든 나이트로 화합물
6. 부드러움의 유혹, 비단과 나일론
7. 코끼리를 멸종위기에서 구한 페놀
8. 우주 왕복선 챌린저호를 공중 분해한 고무
9. 빅토리아 여왕을 매혹시킨 담자색 드레스, 모베인
감사의 글
옮긴이의 글
참고 문헌
찾아보기

저자 소개2

페니 카메론 르 쿠터

관심작가 알림신청
캐나다 브리티시컬럼비아 소재 카필라노 대학에서 30년 넘게 교수로 재직하고 있다. 캐나다 대학 내 교수법이 뛰어난 화학과 교수에게 주는 폴리사상을 수상했고 카필라노대학 화학과 학과장, 순수 및 응용과학회장, 인도네시아 동부 지역 대학들의 화학과 프로젝트를 위한 자문 위원을 역임했다.

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제이 버레슨

관심작가 알림신청
미국 오리건 주 코발리스 근처 하이테크 회사에 재직중이다. 산업현장에서 화학공학자로 근무한 경력으로 미국 국립 보건원 특별 연구원으로 선정되어 하와이 대학에서 해양 천연물질을 주제로 박사 후 과장을 밟았다.

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품목정보

발행일
2007년 01월 27일
쪽수, 무게, 크기
278쪽 | 444g | 153*224*20mm
ISBN13
9788983711922

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