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책소개
목차
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제1부 한국, 커피 향에 물들다
커피의 한국 전래와 한국인의 향유: 프랑스 신부의 커피 전파, 유행, 고종 음용 3자의 연결_이완범 1. 머리말: 커피의 한국 전래와 시기 2. 1837~1866년 프랑스 신부의 커피 전파와 천주교 신자의 커피 음용 3. 1880년대 상류층이 향유한 커피 4. 1896년 고종이 사랑한 커피 5. 맺음말: 커피 도입설과 한국 유행 인스턴트커피의 일상화와 대중적 커피문화의 전개_권오헌 1. 머리말 2. 수입 대체 산업의 육성과 커피의 국산화 3. 인스턴트커피 확산과 한국적 커피문화 4. 맺음말: 커피 공화국의 전개와 몰락 2000년대 다문화사회의 등장과 커피문화의 혼종_이창호 1. 외국인의 이주와 커피문화의 변화 2. 커피문화의 수용과 다양한 맥락화 3. 한국사회 이주 및 이주민의 역사 4. 근대 이주사가 빚은 차이나타운의 커피 5. 다문화사회의 등장과 글로컬 커피문화 6. 커피와 이주민의 정체성 제2부 커피로 한국사회를 읽다 민주화 이후 커피의 젠더화: 여성주체의 재현과 변주_박건 1. 커피는 기호식품?: 갈색 액체를 둘러싼 해석 투쟁 2. 다방의 식민화: 여성성의 확장과 커피의 젠더화 3. 다방에서 사무실로: 미스 김을 호명하라 4. 작은 풀에도 이름이 있으니: 미스 김이 아니라 여성노동자! 성차별 No! 5. 커피의 젠더화는 멈추지 않는다: 된장녀와 별·콩 다방, 남성 독점적인 커피산업 2000년대 이후 커피광고를 통한 커피 이미지의 대중화_홍장선 1. 머리말 2. 광고 이미지의 문화투영 3. 투영된 이미지의 해석 4. 맺음말 티켓다방과 이주여성의 주변화: 이주여성의 성매매 사례를 중심으로_김원 1. 머리말 2. 커피, 다방 그리고 성매매: 묵인과 금지 사이에서 3. 인권·난민, 탈북·이주 그리고 성매매를 둘러싼 담론의 함의 4. 맺음말 |
저자 소개 6
한국학중앙연구원 한국학대학원 사회과학부 교수, 정치외교학 전공. 광복 이후 한국현대사의 흐름을 성공이나 실패로 보는 양극단의 시각을 지양하며 ‘성찰적 자부 사관’의 관점을 표방해온 저자는 100여 편이 넘는 논저를 저술하였으며, 대표 논저로는『카터시대의 남북한』(2017), 『한반도 분할의 역사』(2013), 『38선 획정의 진실』(2001), 『한국전쟁: 국제전적 조망』(2000), 『박정희와 한강의 기적: 1차 5개년계획과 무역입국』(2006), 『한국 해방 3년사: 1945~1948』(2007), 『해방전후사의 인식』 3·4·6(공저, 1987~1989) 등이 있다.
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고려대학교 강사. 역사사회학, 문화사회학, 일상생활의 사회학을 전공하고, 요즘에는 사랑과 연애, 추리 소설을 연구하고 있다. 『현대 사회이론의 흐름』(함께 옮김), 『낭만적 유토피아 소비하기 ? 사랑과 자본주의의 문화적 모순』(함께 옮김) 등을 옮기고, 〈IMF 이후 성공학 서적의 유행과 출판 독서시장〉, 〈역사적 인물의 영웅화와 기념의 문화정치〉 등의 논문을 썼다.
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이창호는 한양대학교 글로벌다문화연구원 연구교수로 재직하며 이주민의 건강·의료에 대한 학제 간 융합연구를 수행하고 있다. 한국학중앙연구원 한국학대학원에서 인류학 박사학위를 취득하였으며 한국 화교, 재외동포를 포함한 이주민 및 다문화사회 연구를 계속하고 있다. 재단법인 무지개청소년센터 부소장, 한국학중앙연구원 학술연구교수, 연세대학교 사회발전연구소 연구원을 역임하였다. 주요 논문 및 저서로 「연해주 지역 북한 노동자의 실태와 인권」, 「러시아 사할린 지역의 북한 노동자」, 「러시아 모스크바 및 상트페테르부르크 지역의 북한 노동자」, 『다문화사회로의 이행을 위한 문화정책 현황과 발전
이창호는 한양대학교 글로벌다문화연구원 연구교수로 재직하며 이주민의 건강·의료에 대한 학제 간 융합연구를 수행하고 있다. 한국학중앙연구원 한국학대학원에서 인류학 박사학위를 취득하였으며 한국 화교, 재외동포를 포함한 이주민 및 다문화사회 연구를 계속하고 있다. 재단법인 무지개청소년센터 부소장, 한국학중앙연구원 학술연구교수, 연세대학교 사회발전연구소 연구원을 역임하였다. 주요 논문 및 저서로 「연해주 지역 북한 노동자의 실태와 인권」, 「러시아 사할린 지역의 북한 노동자」, 「러시아 모스크바 및 상트페테르부르크 지역의 북한 노동자」, 『다문화사회로의 이행을 위한 문화정책 현황과 발전 방향』, 『한국의 다문화 공간』, 『글로벌시대의 문화인류학』, 『동아시아 관광의 상호시선』, 『20세기 동아시아화교의 지속과 변화』, 『향수 속의 한국 사회』, 『디아스포라와 초국가주의의 이론과 실태』 등이 있다.
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사회학 전공, 동국대학교 인구와사회협동연구소 연구초빙교수. 「찾아가는 동주민센터 방문간호사의 감정노동경험」, 「한국사회 성소수자 차별경험의 재인식: 무시와 모욕의 인정이론 해석을 통하여」, 「청춘 밖의 청춘, 그들의 성인기 이행과 자아 정체성」(공저) 등의 논저가 있다.
건국대학교 인문사회융합대학 신문방송학과 교수이다. 대기업 광고홍보 분야를 담당했고, 언론사 기자를 역임하는 등 현장에서 다양한 실무지식을 쌓았으며, 수년간 엔터테인먼트 및 미디어 분야와 소비재 컨설턴트로 활동해 왔다. 고려대학교를 졸업하고, 한국외국어대학교 대학원에서 Q에 입문해 언론학 박사학위를 받았다.
저서로는 ‘광고, 도상학과의 키스’, ‘행정PR 매뉴얼’, ‘행정PR 트레이닝’, ‘세일즈프로모션 방안’을 비롯해 다수의 학술논문 및 지식 실용서가 있다.
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1970년 서울에서 태어나 서강대학교 사학과를 졸업하고 같은 대학 정치외교학과 대학원에서 석사와 박사 학위를 받았다. 서강대학교 사회과학연구소와 성공회대학교 노동사연구소를 거쳐 지금은 한국학중앙연구원 사회과학부 교수로 연구하고 있다. 지은 책으로 『여공 1970, 그녀들의 反역사』, 『87년 6월 항쟁』이 있고, 함께 지은 책으로 『사라진 정치의 장소들』 등이 있다. 「서벌턴은 왜 침묵하는가? - 구술, 기억 그리고 재현을 중심으로」, 「노동사로부터 거리두기 - 재현, 역사서술 그리고 정치적인 것」, 「미래는 오래 지속되지 않는다 - 박정희 시기 근대화 속에서 잊혀진 이야기들」,
1970년 서울에서 태어나 서강대학교 사학과를 졸업하고 같은 대학 정치외교학과 대학원에서 석사와 박사 학위를 받았다. 서강대학교 사회과학연구소와 성공회대학교 노동사연구소를 거쳐 지금은 한국학중앙연구원 사회과학부 교수로 연구하고 있다. 지은 책으로 『여공 1970, 그녀들의 反역사』, 『87년 6월 항쟁』이 있고, 함께 지은 책으로 『사라진 정치의 장소들』 등이 있다. 「서벌턴은 왜 침묵하는가? - 구술, 기억 그리고 재현을 중심으로」, 「노동사로부터 거리두기 - 재현, 역사서술 그리고 정치적인 것」, 「미래는 오래 지속되지 않는다 - 박정희 시기 근대화 속에서 잊혀진 이야기들」, 「1971년 광주대단지 사건 연구」, 「1987년 이후 진보적 지식생산의 변화」, 「문화, 젠더 그리고 세대적 차이에 관한 연구 - 사회운동 활동가들에 대한 구술자료를 중심으로」, 「Memories of Migrant Labor: Stories of Two Korean Nurses Dispatched to West Germany」등의 논문을 발표했다.
전공 분야는 노동사, 구술사 그리고 1960~1970년대 현대사다. 박정희 시기 서발턴 또는 민중이라고 불리던 존재들이 일으킨 사건과 민중의 기억이 어떻게 현재화되어 재현되는가, 그리고 지식인들이 민중의 존재를 어떻게 인식하고 공감할 수 있는가에 관해 관심을 갖고 있다. 적어도 자신에게 글쓰기란 세상 속에서 자신과 세계, 과거 그리고 현재를 재구성하는 '자서전적인 보고서'의 일종이라고 늘 생각하고 있다.
전공 분야는 노동사, 구술사 그리고 1960~1970년대 현대사다. 박정희 시기 서발턴 또는 민중이라고 불리던 존재들이 일으킨 사건과 민중의 기억이 어떻게 현재화되어 재현되는가, 그리고 지식인들이 민중의 존재를 어떻게 인식하고 공감할 수 있는가에 관해 관심을 갖고 있다. 적어도 자신에게 글쓰기란 세상 속에서 자신과 세계, 과거 그리고 현재를 재구성하는 '자서전적인 보고서'의 일종이라고 늘 생각하고 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2022년 12월 20일
- 쪽수, 무게, 크기
- 300쪽 | 153*224*20mm
- ISBN13
- 9791158666897
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