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제철 김치·맛김치
자주먹는 요리 9
편집부 편
서울문화사 2005.04.05.
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책소개

목차

1. 자주 먹는 김치
얼갈이배추김치
굴깍두기
총각무김치
오이소박이
열무김치
열무물김치
부추김치
(......)

2. 맛김치, 겉절이
즉석오이김치
봄동달래겉절이
달래젓갈무침
즉석모둠생김치
(......)

3. 김장김치
통배추김치
보쌈김치
해물섞박지
쪽파김치
(......)

4. 향토김치
풋고추소박이
삭힌 풋고추김치
깻잎말이고추김치
풋마늘대김치
풋마늘대오징어무침
가자미식해
(......)

품목정보

발행일
2005년 04월 05일
쪽수, 무게, 크기
87쪽 | 282g | 크기확인중
ISBN13
9788953298200

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