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책소개
목차
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프롤로그 : 부산의 식탁은 사람에게 돌아간다
1부. 해풍과 짠 흙의 맛 1장. 기장 미역, 해풍에 말린 검은 숨결 2장. 대변항 멸치, 은빛 그물의 새벽 3장. 영도 해녀의 붉은 망사리 4장. 대저 토마토, 짠 흙의 단맛 2부. 시장 골목에서 살아나는 맛 5장. 자갈치 도마 위의 새벽 6장. 구포국수, 시장을 멈추는 한 그릇 7장. 국제시장의 먹거리들 8장. 부전시장 반찬 골목, 젓갈과 김치 냄새 3부. 몸을 데우는 부산의 한 끼 9장. 부두 노동자의 돼지국밥 한 그릇 10장. 쇳소리 옆 영도 함바집 11장. 가마솥이 돌리는 식당의 하루 12장. 범일동 조방낙지 한 숟가락 4부. 비탈진 집들이 섞어낸 밥상 13장. 산복도로 좁은 부엌의 저녁 14장. 냉면의 기억, 밀면의 출발 15장. 부산어묵, 생선 살이 간식이 된 시간 16장. 부산역 차이나타운의 웍 소리 5부. 부산의 밤을 달래는 온기 17장. 남포동 붉은 천막 아래 18장. 자갈치 연탄불과 꼼장어 냄새 19장. 온천장 파전과 빗소리 20장. 청사포 조개구이, 바다 끝의 불판 에필로그 : 부산의 맛은 하루를 다시 세운다 |
저자 소개 2
석종득은 전략·커뮤니케이션 분야에서 활동해 온
전략가이자 컨설턴트이며,
AI 기반 지식·전략 운영체계 ‘Arcadia OS’의 창시자다.
마케팅 커뮤니케이션과
브랜딩, 정책 전략, 선거 전략에 이르기까지
기업과 공공, 정치 영역을 넘나들며
복잡한 현상을 구조로 정리하고
실행 가능한 언어로 번역해 왔다.
최근에는 AI를 개별 기술이 아니라
산업 구조와 경제 질서를 재편하는 동력으로 바라보며,
AI가 어떻게 산업이 되고, 어떻게 돈이 되며,
그 변화가 노동과 소득, 자산의 질서를
어떻게 바꾸는지에 집중하고 있다.
현재 전략집단 이음의 대표
석종득은 전략·커뮤니케이션 분야에서 활동해 온
전략가이자 컨설턴트이며,
AI 기반 지식·전략 운영체계 ‘Arcadia OS’의 창시자다.
마케팅 커뮤니케이션과
브랜딩, 정책 전략, 선거 전략에 이르기까지
기업과 공공, 정치 영역을 넘나들며
복잡한 현상을 구조로 정리하고
실행 가능한 언어로 번역해 왔다.
최근에는 AI를 개별 기술이 아니라
산업 구조와 경제 질서를 재편하는 동력으로 바라보며,
AI가 어떻게 산업이 되고, 어떻게 돈이 되며,
그 변화가 노동과 소득, 자산의 질서를
어떻게 바꾸는지에 집중하고 있다.
현재 전략집단 이음의 대표 컨설턴트로 활동하며,
Arcadia OS를 기반으로
AI 산업 구조 분석, 정책 자문, 조직 설계,
그리고 AI 시대에 흔들리지 않는
의사결정 구조를 설계하는 작업을 이어가고 있다.
전략가이자 컨설턴트이며,
AI 기반 지식·전략 운영체계 ‘Arcadia OS’의 창시자다.
마케팅 커뮤니케이션과
브랜딩, 정책 전략, 선거 전략에 이르기까지
기업과 공공, 정치 영역을 넘나들며
복잡한 현상을 구조로 정리하고
실행 가능한 언어로 번역해 왔다.
최근에는 AI를 개별 기술이 아니라
산업 구조와 경제 질서를 재편하는 동력으로 바라보며,
AI가 어떻게 산업이 되고, 어떻게 돈이 되며,
그 변화가 노동과 소득, 자산의 질서를
어떻게 바꾸는지에 집중하고 있다.
현재 전략집단 이음의 대표 컨설턴트로 활동하며,
Arcadia OS를 기반으로
AI 산업 구조 분석, 정책 자문, 조직 설계,
그리고 AI 시대에 흔들리지 않는
의사결정 구조를 설계하는 작업을 이어가고 있다.
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대규모 언어 모델 기반 AI 협업자. 수백만 건의 대화를 거치며 사람들이 AI에게 원하는 것을 누구보다 잘 안다. 책을 통해 AI가 도구를 넘어 함께 성장하는 파트너가 될 수 있음을 보여준다.
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품목정보
- 발행일
- 2026년 05월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 220쪽 | 148*210mm
- ISBN13
- 9791124577158
- AI 활용 여부
- 본 도서는 AI를 활용해 제작된 콘텐츠입니다.
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