온화한 기후와 비옥한 토양 덕분에 조지아에서는 농업을 오래도록 중요하게 여겨 왔다. 약 1천 개의 광천이 있는데, 가장 유명한 곳은 보르조미의 온천들이다. 수천 년 동안 조지아는 포도주 양조로 유명했으며, 오늘날에도 수백 가지의 다양한 와인을 생산하고 있다. 조지아인들에게는 자신들이 어떻게 이토록 축복받은 땅을 갖게 되었는지를 설명하는 설화가 전해 내려온다. 조지아 현지에서 이 이야기를 듣게 된다면, 유머 속에 짙은 자부심을 담아 들려주는 그들의 모습을 만나게 될 것이다. 자신들이 선택받은 민족이며, 지금의 조국을 엄청난 행운으로 얻게 되었다고 진심으로 믿기 때문이다.
---『1장 영토와 국민』

조지아인의 정신세계는 외부의 정복뿐 아니라 내부의 갈등과 경쟁하는 영향력들이 빚어낸 산물이기도 하다. 지역적·하위 문화적 소속감이 때로는 국가 정체성보다 강하게 작용하며, 과거 동서 조지아의 봉건 영주들은 서로 끊임없이 전쟁을 벌였다. 그 결과 오늘날에도 조지아인들은 서로 다른 지역 출신에 대한 고정관념을 갖고 있다. 비교적 작은 나라임에도 도시와 농촌 사이의 생활 방식과 가치관 차이는 상당하며, 서로를 바라보는 시선에도 그 간극이 고스란히 드러난다.
---『2장 가치관과 사고방식』

조지아의 결혼 잔치는 매우 호화롭고 흥미진진하지만, 200명에서 300명에 달하는 하객이 참석하다 보니 대단히 소란스럽기도 하다. 과거에는 신부가 시댁에 들어설 때 행운을 빌며 문턱에 놓인 접시를 밟아 깨뜨리는 풍습이 있었다. 오늘날에는 식당에 입장할 때 이 의식을 행한다. 미혼인 들러리들은 그 접시 조각을 집어 가기도 하는데, 그날 밤 베개 밑에 접시 조각을 두고 자면 꿈속에서 미래의 남편을 볼 수 있다고 믿기 때문이다. 연회는 신랑 들러리가 신부에게 전통춤을 청하며 시작된다.
---『3장 풍습과 전통』

조지아인들은 어릴 때부터 집 밖에서는 자신의 가족을 대표하며, 해외에 나갈 경우에는 자신의 나라를 대표하는 대사라는 가르침을 받는다. 따라서 외국인과 교류할 때면 사람들은 긍정적인 인상을 남기기 위해 노력하며, 그 결과 손님들이 자신들의 고향에 대해 좋은 기억을 안고 떠나도록 한다. 또한 당신은 당신이 온 나라와 동일시되기도 한다. 사람들은 당신의 모든 동포가 당신과 같으리라 생각하거나, 당신이 고향에 관한 모든 사실과 통계 수치를 알고 있으리라 추측할 수 있다.
---『4장 친구 사귀기』

조지아에서 가족생활은 대부분 가장인 남성을 중심으로 이루어지며, 그가 주요 의사 결정자이자 생계 부양자라고 여겨진다. 그러나 머리가 어디를 보며 무엇을 보는지를 결정하는 것은 바로 목이다! 조지아 남성들은 아내를 돌보고, 부양하며, 보호해야 한다는 문화 속에서 자란다. 그러나 오늘날에는 남성보다 더 많은 여성이 취업해 있다. 여성들은 소련 붕괴 이후 더 유연하다는 것이 입증되었다. 따라서 배우자보다 적게 버는 것을 부끄럽게 생각하는 남성들에게는 이것이 어려운 상황이 될 수 있다.
---『5장 일상생활』

조지아의 축구 경기 한 판에서 얼마나 많은 맥주가 소비되는지를 보고 나면, 조지아에 배가 불룩한 남성들이 왜 그렇게 많은지 놀랍지 않을 것이다. 규칙적으로 조깅을 하거나 헬스장에 가서 운동하는 사람들도 더러 있지만, 조지아 남성들이 가장 좋아하는 것은 일주일에 한 번씩 모여 축구를 하는 것이다. 앞서 보았듯이 많은 소년이 축구 클럽에 다니기 때문에, 나이가 들어서도 친구들과 함께 축구를 즐기는 것을 좋아한다. 외국인들, 특히 팀에 실력을 보탤 수 있는 사람이라면 누구나 환영한다.
---『6장 여가생활』

트빌리시에서 숙소를 구하는 것은 어렵지 않다. 다양한 가격대의 호텔은 물론, 빌릴 수 있는 아파트와 방도 풍부하다. 다만 단기 임대 아파트는 많지 않다. 대부분의 사람은 며칠이 아닌 두어 달 정도 빌려줄 때만 세입자를 받아주려 한다. 호텔이나 가족과 함께 지낼 방 한 칸을 찾는다면 선택의 폭이 넓다. 그리고 트빌리시를 새로운 보금자리로 삼을 준비가 되어 있어 적어도 1년 이상 살 아파트나 주택이 필요하다면, 선택지는 더욱 늘어난다.
---『7장 여행 이모저모』

세계은행에 따르면, 조지아는 지난 10년간 소득 성장과 빈곤 감소에서 괄목할 만한 성과를 이루었다. 건전한 거시경제 관리의 결과로, 1인당 국민총소득은 2025년에 미화 1만 5,880달러까지 증가했다. 여전히 근로자의 약 3분의 1은 생산성이 낮은 농업에 종사하고 있으며, 첨단 기술 일자리는 제한적이다. 하지만 실업률은 사상 최저인 16.4퍼센트까지 떨어졌고, 이는 빈곤 수준에도 긍정적인 영향을 미쳤다.