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NCS 비행 중 서비스
2판
최성수
한올출판사 2018.02.10.
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책소개

목차

Chapter 01 기내식이란?
Chapter 02 서양식의 이해
Chapter 03 기내 음료(Beverage) 제공하기(Ⅰ)
Chapter 04 기내 음료(Beverage) 제공하기(Ⅱ)
Chapter 05 기내식 제공하기(Ⅰ)
Chapter 06 기내식 제공하기(Ⅱ)
Chapter 07 기내식 제공하기(Ⅲ)
Chapter 08 기내 오락물 제공하기
Chapter 09 면세품 판매하기
Chapter 10 객실상태 점검하기

저자 소개 1

대한항공 객실승무본부 승무원 입사 후 부사무장, 사무장, 선임사무장, 수석사무장을 거쳐 상무대우 수석사무장으로 약 32년 10개월간 비행 근무하였고 남북 최고위급회담 전용기 사무장으로 2일간 평양 체류한 국내 항공사 사무장으로 총 비행시간 3만 3천 시간, 즉 여객기 속도로 지구 850바퀴를 돌 수 있는 무결점의 경이로운 비행 기록을 달성하였다. 현재 항공서비스 연구회 이사, 한국몽골경상학회 이사, 한국항공보안협회 정회원, NCS 기반자격 항공객실서비스 교육, 훈련 프로그램 개발·검토위원, 국립부산과학관 전문가, 대원대학교 항공서비스과 학과장이다. 항공교통부문 국무총리상,
대한항공 객실승무본부 승무원 입사 후 부사무장, 사무장, 선임사무장, 수석사무장을 거쳐 상무대우 수석사무장으로 약 32년 10개월간 비행 근무하였고 남북 최고위급회담 전용기 사무장으로 2일간 평양 체류한 국내 항공사 사무장으로 총 비행시간 3만 3천 시간, 즉 여객기 속도로 지구 850바퀴를 돌 수 있는 무결점의 경이로운 비행 기록을 달성하였다. 현재 항공서비스 연구회 이사, 한국몽골경상학회 이사, 한국항공보안협회 정회원, NCS 기반자격 항공객실서비스 교육, 훈련 프로그램 개발·검토위원, 국립부산과학관 전문가, 대원대학교 항공서비스과 학과장이다.

항공교통부문 국무총리상, 사회봉사부문 보건복지부 장관상, 대한항공 특별공로표창 / 특별유공표창 등을 수상하였으며 『항공기 객실 구조 및 비행 안전』, 『기내 식음료 서비스실무』, 『New 항공객실 업무론』, 『NCS 기내 안전관리 / NCS 승객 탑승 전 준비 & 승객 탑승 및 이륙 전 서비스』, 『NCS 비행 중 서비스 / NCS 착륙 전 서비스 & 착륙 후 서비스』, 『NCS 승객 하기 후 관리 / NCS 응급환자 대처』, 『NCS 항공 기내방송 업무 / 객실승무 관리』, 『전국 150만 고등학생 및 예비 항공인을 위한 “항공·관광분야 진로, 직업 알아보기』, 국내 최초 항공테러 소설 『붉은 석양(The Red Sunset)』 등을 펴냈다.

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품목정보

발행일
2018년 02월 10일
쪽수, 무게, 크기
224쪽 | 188*257*20mm
ISBN13
9791156856344

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