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프롤로그 예민한 사람을 위한 완벽한 취향
1장 차 한잔해요. 차만의 무엇 차나무 이야기 차상식 노트 ① 차의 분류 차생활 식구들 차상식 노트 ② 잎차 우리는 방법 차상식 노트 ③ 자사호 양호하는 방법 2장 열두 달의 차 1月 새해의 세러모니 / 백호은침 - 백차 2月 겨울잠을 깨우는 따뜻함 / 금첨 - 흑차 3月 달콤한 상처 / 동방미인 - 청차 4月 햇차의 즐거움 / 군산은침 - 황차 5月 화양연화 / 정산소종 - 홍차 6月 노상의 계절 / 철관음 - 청차 7月 비 오는 교토 / 일본 말차 - 녹차 차상식 노트 ④ 청향과 농향 차상식 노트 ⑤ 일본 녹차의 종류 8月 은은하게 여름나기 / 백호은침·노백차 - 백차 9月 가을의 향 / 무이암차 - 청차 차상식 노트 ⑥ 4대 암차 10月 서른의 맛 / 아리산 우롱차 - 청차 11月 명품과 사치품 / 골동 보이차 - 흑차 12月 화려한 안녕 / 대금침 - 홍차 3장 차 순례기 - 차를 테마로 떠난 여행들 시간의 숲, 윈난성 - 중국 나 홀로 다실, 교토 - 일본 타이베이의 주말 - 대만 잃어버린 시간을 찾아서 - 한국 에필로그 |