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품목정보
| 발행일 | 2023년 12월 18일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 244쪽 | 420g | 148*210*15mm |
| ISBN13 | 9791191509441 |
| ISBN10 | 1191509443 |
- eBook
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간헐적 단식과 저탄고지 식단을 라이프스타일로 만드는 데 가장 도움되지 않는 것은 ‘ 급한 마음’이다. 내 몸의 메시지에 귀 기울이며 욕심내지 말고 실천할 수 있을 만큼 한 걸음 한 걸음씩 나아가자.
--- p.8
제대로 된 식사로 내 몸에 충분한 양질의 영양소를 공급하여 비만에서도 벗어나는 길이 바로 간단키토다. 다이어트가 더 이상 부담이 되거나 내 몸에 해가 되어서는 안 된다.
--- p.17
오랫동안 건강 전도사를 자처하며 다이어트 코치로 활동해 온 내가 얻은 결론은 그동안 알고 있던 잘못된 다이어트 상식부터 버려야 다이어트에 성공할 수 있다는 것이다. 요요 현상은 체질이나 의지 때문이 아니라 저칼로리 다이어트의 필연적인 결과물이다.
--- p.35
체중 감량이 아니라 건강을 위해 운동을 해야 건강하게 살을 뺄 수 있다. 다이어트는 잘 먹는 일이 80%, 적당한 운동이 20%다!
--- p.37
간헐적 단식은 내 인생에서 가장 건강한 나를 만들어주었고, 먹는 즐거움을 느끼게 해주었으며, 그러면서도 보디빌더 시절 못지않은 몸을 유지하도록 만들어주었다.
--- p.43
간헐적 단식으로 일정 시간 동안 내 몸을 먹는 일로부터 쉬게 하고, 건강함 식재료로 만든 좋은 음식을 먹으려고 노력했더니 생활도 건강도 달라졌다.
--- p.50
혈당치를 높이는 음식(탄수화물)을 많이 먹으면 쉽게 살이 찌고, 혈당치를 낮추는 식생활(저탄고지)을 하면 비만을 예방할 수 있다.
--- p.81
과잉 탄수화물은 혈당치를 높이고 인슐린 과다 분비를 일으켜 체지방을 증가시킨다. 이런 과정을 겪으면서 대사는 엉망이 되고, 스트레스를 쫓으려고 단 음식을 먹게 되어 또 체중이 증가한다. 이 악순환을 끊어내는 방법은 일정 시간 공복을 유지하고, 인슐린을 자극하지 않는 음식을 먹는 것이다.
--- p.84
포화 지방은 탄수화물에 비해 에너지 지속력이 높아 늘 활력 넘치는 몸 상태를 유지할 수 있다. 대사가 활발한, 그야말로 체지방을 계속 태워 없애는 몸이 만들어지는 것이다. “잘 먹어야 살이 빠진다”고 하는 이유가 여기에 있다.
--- p.89
경제적 재테크는 하면서 왜 신체적는 재테크는 안 하는지 묻고 싶다. 단지 지금 살을 좀 더 빼고 말고의 문제가 아니라 나이가 들어서도 건강하고 활기차게 살기 위해서 차근차근 근테크, 잠테크를 해야 한다.
--- p.153
다이어트를 결심한 사람들이 공통적으로 하는 행동이 식단을 관리해 보겠다고 냉동실에 닭가슴살부터 채우는 것인데, 주객이 전도된 행동이다. 나쁜 음식 먹지 않기를 성공적으로 실천하려면 가장 먼저 해야 할 일이 있다. 바로 ‘나쁜 음식 버리기’다.
--- p.8
제대로 된 식사로 내 몸에 충분한 양질의 영양소를 공급하여 비만에서도 벗어나는 길이 바로 간단키토다. 다이어트가 더 이상 부담이 되거나 내 몸에 해가 되어서는 안 된다.
--- p.17
오랫동안 건강 전도사를 자처하며 다이어트 코치로 활동해 온 내가 얻은 결론은 그동안 알고 있던 잘못된 다이어트 상식부터 버려야 다이어트에 성공할 수 있다는 것이다. 요요 현상은 체질이나 의지 때문이 아니라 저칼로리 다이어트의 필연적인 결과물이다.
--- p.35
체중 감량이 아니라 건강을 위해 운동을 해야 건강하게 살을 뺄 수 있다. 다이어트는 잘 먹는 일이 80%, 적당한 운동이 20%다!
--- p.37
간헐적 단식은 내 인생에서 가장 건강한 나를 만들어주었고, 먹는 즐거움을 느끼게 해주었으며, 그러면서도 보디빌더 시절 못지않은 몸을 유지하도록 만들어주었다.
--- p.43
간헐적 단식으로 일정 시간 동안 내 몸을 먹는 일로부터 쉬게 하고, 건강함 식재료로 만든 좋은 음식을 먹으려고 노력했더니 생활도 건강도 달라졌다.
--- p.50
혈당치를 높이는 음식(탄수화물)을 많이 먹으면 쉽게 살이 찌고, 혈당치를 낮추는 식생활(저탄고지)을 하면 비만을 예방할 수 있다.
--- p.81
과잉 탄수화물은 혈당치를 높이고 인슐린 과다 분비를 일으켜 체지방을 증가시킨다. 이런 과정을 겪으면서 대사는 엉망이 되고, 스트레스를 쫓으려고 단 음식을 먹게 되어 또 체중이 증가한다. 이 악순환을 끊어내는 방법은 일정 시간 공복을 유지하고, 인슐린을 자극하지 않는 음식을 먹는 것이다.
--- p.84
포화 지방은 탄수화물에 비해 에너지 지속력이 높아 늘 활력 넘치는 몸 상태를 유지할 수 있다. 대사가 활발한, 그야말로 체지방을 계속 태워 없애는 몸이 만들어지는 것이다. “잘 먹어야 살이 빠진다”고 하는 이유가 여기에 있다.
--- p.89
경제적 재테크는 하면서 왜 신체적는 재테크는 안 하는지 묻고 싶다. 단지 지금 살을 좀 더 빼고 말고의 문제가 아니라 나이가 들어서도 건강하고 활기차게 살기 위해서 차근차근 근테크, 잠테크를 해야 한다.
--- p.153
다이어트를 결심한 사람들이 공통적으로 하는 행동이 식단을 관리해 보겠다고 냉동실에 닭가슴살부터 채우는 것인데, 주객이 전도된 행동이다. 나쁜 음식 먹지 않기를 성공적으로 실천하려면 가장 먼저 해야 할 일이 있다. 바로 ‘나쁜 음식 버리기’다.
--- p.172
출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기
추천평 추천평 보이기/감추기
가슴은 따뜻하고 두뇌는 수정처럼 명석한 의사 이영훈, 스스로 배운 바를
몸으로 실천하고 증명하는 아놀드 홍. 이 두 분의 말과 행동을 믿습니다.
이 책의 유용성과 진실을 보증합니다.
몸으로 실천하고 증명하는 아놀드 홍. 이 두 분의 말과 행동을 믿습니다.
이 책의 유용성과 진실을 보증합니다.
- 어해용 (대한임상암대사학회 회장/가정의학과 전문의)
무슨 설명이 더 필요할까? 직접 몸으로 실천하는 실전 전문가 아놀드 홍과
명실상부 대한민국 최고 저탄고지 전문가 이영훈 전문의의 콜라보!
간헐적 단식과 저탄고지 다이어트를 어렵게 여기는 분들에게 강력 추천한다!
명실상부 대한민국 최고 저탄고지 전문가 이영훈 전문의의 콜라보!
간헐적 단식과 저탄고지 다이어트를 어렵게 여기는 분들에게 강력 추천한다!
- 조한경 (『환자 혁명』 저자, 미국 카이로프랙틱 전문의)
저자들이 오랜 기간 공부하고 현장에서 얻은 생생한 인사이트가 가득한 이 책은 간단키토를 처음 시작하는 분들에게 필요한 정보와 실천 방법은 물론 빈번한 질문과 답을 정리한 FAQ까지 담고 있어 건강한 다이어트를 쉽게 시작할 수 있는 길을 열어줄 것이다. 적절한 공복 시간을 지키고 탄수화물을 과하지 않게 먹는 식단, 간단키토가 건강 상식으로 자리잡고 있음을 체감하며 올바른 건강 다이어트 세계에 발을 들이신 여러분께 응원을 보낸다.
- 최겸 (『다이어트 사이언스』 저자, 건강 크리에이터)
간단키토라니! 그동안 효과적이고 건강한 다이어트를 찾아 헤맨 그대라면, 여기 그 정답이 있다! 간헐적 단식과 저탄고지는 양질의 영양소를 채움과 동시에 체지방을 효과적으로 줄여 현대에 만연한 인슐린 저항성에서 벗어날 수 있게 해준다. 유쾌한 두 저자의 쉽고 재밌는 간단키토 가이드로 당신의 삶을 바꿔보자!
- 황미진 (하나유외과 대표원장)
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