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킨포크 가든

: 자연의 기쁨을 삶에 들이는 시간

[ 양장 ]
리뷰 총점9.8 리뷰 12건 | 판매지수 24,594
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품목정보

품목정보
출간일 2021년 10월 01일
쪽수, 무게, 크기 352쪽 | 1514g | 203*280*28mm
ISBN13 9791155814017
ISBN10 1155814010

이 상품의 태그

책소개 책소개 보이기/감추기

자연의 초록빛 위안이 삶에 스미는 시간
킨포크가 만난 정원의 표정


단순하고 소박한 삶을 지향하는 라이프스타일 매거진 [킨포크]의 가든 에세이. 자연의 기쁨을 삶에 들이는 방법을 담은 책이다. [킨포크]의 편집장 존 번스와 킨포크 팀은 14개국 23개 도시를 돌며 전 세계인의 정원을 방문했고, 그곳의 식물만큼이나 단순하고 우아하게, 자기만의 속도로 살아가는 이들을 만났다. 디자이너, 플로리스트, 화가 등 각기 다른 일을 하며 정원을 가꾸는 이들은 우리에게 한 가지 공통된 이야기를 들려준다. “식물을 돌보는 일은 자기를 돌보는 법을 배우는 가장 좋은 방법입니다.”

파리의 좁은 아파트 옥상에 자기만의 자연 도피처를 만든 가든 디자이너부터 꽃잎의 구조를 연구하며 종이꽃을 연구하는 뉴욕의 공예가, 코펜하겐 커뮤니티 농장에서 채소를 직접 수확하는 사람들까지. 말 없는 식물에게 가장 많은 이야기를 듣고, 식물처럼 자기 모습 그대로, 무엇을 바꾸려 애쓰지 않는 이들의 일상에는 특별한 울림이 있다. 마음이 복잡한 날에는 이 책을 펼쳐보자. 언제나 다정하게 곁을 내주는 친구의 정원에서 잠시 거닐다 온 듯한 기분을, 그리하여 문득 편안해지는 마음을 느낄 수 있을 것이다.

저자 소개 (2명)

책 속으로 책속으로 보이기/감추기

우리는 자연을 돌보고, 자연은 우리를 돌본다.
--- 첫 문장

“동화의 마지막에 ‘그들은 영원히 행복하게 살았답니다’라고 말하잖아요. 제겐 지금이 바로 그 순간이에요.” 펨 구츨튀르크가 말한다. 펨 구츨튀르크는 그가 창립했던 홍보 회사를 떠나 식물학자가 되기 위한 교육을 받았다. 이제 그는 터키 외곽에 있는 자신의 조용한 온실에서 바삐 정원을 돌본다. 그는 이 돌봄이 실은 자신을 돌보는 일이라는 것을 깨닫고 있다.
--- p.16

초저녁이 되자 두 사람은 그릴에 불을 피우고 요리를 시작한다. 텃밭에서 직접 키운 바질을 넣어 향기로운 파스타를 만들고 여기에 품질 좋은 아르헨티나 와인을 곁들인다. 시간의 흔적이 고스란히 느껴지는 이 집에서 선인장은 사람의 키를 넘겨 자라고 있었다. 두 사람은 식물과 함께 나이 들어가는 듯했다. 이들에게도 무언가 바꾸고 싶은 것이 있을까? “저는 아무것도 바꾸고 싶지 않아요.” 스티코티는 말한다. “지금 이대로 좋습니다.”
--- p.102

그 어느 곳보다 그의 진심이 가득 담긴 정원은 파리 아파트 옥상 위에 만든 그만의 비밀 정원이다. 파리 도심 11구역 어딘가에 자리한 이 옥상 정원은 덩굴장미와 푸른빛을 띠는 보라색 클레마티스, 우뚝 솟은 과실수가 자라는 오아시스와 같은 곳이다. 멀리 들리는 자동차 경적소리가 없다면, 저 아래 지붕 판넬이 내려다보이지 않는다면 전원에 있는 것처럼 느껴질 것이다. “도심 속 자연의 도피처를 만들고 싶었어요.” 그가 설명한다. “식물들이 이곳으로 새와 바람을 불러옵니다. 저는 여기에 저를 종종 버려두죠.”
--- p.110

“저희는 튤립을 좋아해요. 이 꽃의 소탈함이 좋아요. 튤립은 모든 장소에 우아하게 스며들죠.”밀베리가 말한다. “튤립은 시간이 흐를수록 더욱 더 좋아져요. 때로는 시들었을 때 가장 아름다워 보이기도 해요. 영국 예술가 데이비드 호크니도 자주 튤립을 모티브로 활용했어요. 그에게 영감을 준 꽃이라면 저희에게도 충분한 영감을 줄 수 있겠죠.”
--- p.138

사이토는 이것을 동양의 전통적인 정원 기법인 ‘차경’이라고 강조한다. 차경은 멀리 있는 경치를 정원의 일부처럼 빌려와 쓰는 것을 뜻한다. 테라스로 나가는 여닫이문을 통과하면 중정이 나온다. 이곳에 있으면 사이토가 왜 자신의 집을 ‘바람과 함께하는 아름다운 곳’이라고 설명했는지 이해할 수 있다. “바람이 불면 나뭇잎이 바닥을 스치는 나긋한 소리가 들려옵니다. 도시의 소음을 거의 완전히 잊게 되지요.”
--- p.176

코펜하겐의 오래된 자동차 경매장 건물 옥상 위에 놀랍게도 180평 규모의 농장이 들어서 있다. 이 농장에서는 허브부터 과일, 뿌리채소, 마늘 구근에 이르기까지 100여 종의 식물이 재배된다. “도시에서 먹을거리를 재배한다는 생각이 너무나 매력적이었죠.” 외스터그로ØsterGro는 브루클린과 시애틀의 공동 옥상 정원과 그곳에서 개척한 공동체적 정신에 영감을 받아 만들어진 덴마크 최초의 공동 농장이다. 외스터그로의 회원들은 1년에 두 번 270달러 정도를 내고 매주 갓 재배한 채소를 받는다.
--- p.254

수선화는 ‘새로운 시작’을 상징한다. 새로 이사한 친구나 이제 부모가 된 사람들에게 수선화 꽃다발을 선물해 보면 어떨까. 새로 이직하는 친구가 있다면 앵초를 보내보자. 앵초의 밝은 꽃잎과 구부러지지 않는 줄기는 ‘자신감’을 표현한다. 사업에 낙심한 친구가 있다면 그에게 붓꽃을 보내 주자. ‘용기’를 북돋워줄 것이다. 혹은 선인장을 보내도 좋다. 선인장만큼 ‘회복력’을 잘 표현하는 식물은 없으니까. 수수께끼 같은 뉘앙스를 전하고 싶을 때든, 붉은 장미처럼 명백한 사랑의 열정을 전하고 싶을 때든, 꽃의 상징을 빌어 당신의 메시지를 전해 보자. 상대는 직관적으로 당신의 마음을 알아차릴 것이다.
--- p.339

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

자연의 기쁨을 삶에 들이는 시간

예전만큼 자주 바깥에 나설 수도, 많은 사람을 만날 수도 없기 때문일까. 공간을 식물로 디자인하는 플랜테리어를 즐기고, 바질이나 당근을 직접 재배하며 가드닝의 기쁨을 찾는 이들이 부쩍 늘어나고 있다. 집에 머무는 시간이 늘어나고 항상 써야 하는 마스크 때문에 마음까지 갑갑한 요즘. 우리 모두를 위한 책이 출간되었다. 자연의 기쁨을 삶에 들이는 다양한 방법을 담은 책 『킨포크 가든』의 열린 정원으로 여러분을 초대한다.

감각적인 정원 사진과 친밀한 이야기가 담긴 『킨포크 가든』은 오래 두고 볼수록 사랑스러운 책이다. 이 책의 무대는 정원이고, 주인공은 그곳을 매일 돌보는 사람들이다. 『킨포크』의 편집장 존 번스와 킨포크 팀은 덴마크 코펜하겐, 스페인 마요르카, 프랑스 파리, 미국 포틀랜드 등 전 세계 14개국 23개 도시를 돌며 개인의 취향과 역사가 녹아 있는 정원을 방문했고, 그곳을 돌보며 식물과 조화롭게 사는 법을 모색하는 30명의 화가, 디자이너, 원예사, 플로리스트를 만났다.

‘킨포크 가든’다운 따뜻하고도 독창적인 구성

책의 첫 장 ‘돌봄(Care)’에는 각자의 공간과 취향에 맞게 정원을 디자인하고, 식물을 돌보며 자기를 돌보는 법을 배우는 이들의 이야기가 담겼다. 숨 가쁜 도시의 삶을 떠나 터키의 작은 마을에서 정원을 가꾸며 살아가는 원예가 펨, 자신을 닮은 오래된 집에서 ‘아무것도 바꾸고 싶지 않은’ 하루하루를 꾸려가는 부에노스아이레스의 건축가 알레한드로를 만나보자.

‘독창성(Creativity)’을 주제로 다룬 두 번째 장에서는 식물의 아름다움을 이해하고, 창밖 풍경에서 영감을 얻어 창의적인 활동을 하는 이들의 이야기를 만날 수 있다. 식물의 시적 몸짓을 연구하며 종이꽃을 만드는 뉴욕의 공예가 소우랍, 소탈하고 우아한 튤립에서 영감을 얻어 공간을 디자인하는 인테리어 디자이너 리사와 레오를 만나보자.

세 번째 장 ‘커뮤니티(Community)’에서는 돌봄의 결실을 나누며 새로운 관계망을 키워낸 사람들의 이야기를 만날 수 있다. 커뮤니티 농장에서 직접 유기농 채소를 수확하는 코펜하겐 사람들, 신선한 채소를 구하기 어려운 지역의 공공화단에 토마토, 과일나무를 심어 주민들의 식량난을 해결한 활동가의 이야기 등 식물을 매개로 유대를 나누는 사람들의 따뜻한 이야기를 볼 수 있다. 또한 고요한 아름다움이 깃든, 사람과 자연이 평화롭게 공존하는 공간을 소개하기도 한다. 세계에서 가장 아름다운 묘지공원으로 손꼽히는 스톡홀름의 스코그쉬르코고르덴으로도 가보자.

일상을 지키고 새로이 할 아름다움을 찾는다면

이 책에는 꽃으로 요리하는 방법, 식물을 디자인 오브제로 연출하는 방법, 꽃말에 담긴 의미 사용법 등 킨포크다운 감성적인 팁과, 꽃다발의 꽃을 재활용하는 방법, 집에서 키우기 좋은 채소와 관리법 등 실용적인 정보가 가득하다. 일상을 지탱해줄 아름다움을 찾고 있다면, 이 책에서 영감과 가이드를 얻을 수 있을 것이다. 책을 덮을 즈음에는 나만의 작은 화단을 만들어나갈 생각에 즐거운 고민이 시작될 지도 모른다.

자연을 지극히 사랑했던 수필가, 헨리 데이비드 소로는 이렇게 썼다. “모든 걱정과 고됨이 자연의 힘 안에서 차분히 가라앉는 순간이 있다.” 우리도 자연이 주는 위안을 잘 알고 있다. 그러나 소로처럼 훌쩍 숲으로 떠날 수 없다면, 내 방 한편에 작은 화분 하나 놓아두고 이 책을 펼쳐보는 건 어떨까. 식물을 돌본다는 사실만으로 말없이 전해지는 동지애를 느끼고, 문득 편안해지는 마음을 느낄 수 있을 것이다. 도시의 소음은 사라지고, 바람에 날린 나뭇잎이 바닥을 스치는 나긋한 소리가 들려온다.

추천평 추천평 보이기/감추기

『킨포크 가든』을 번역하며 아랫배에서부터 올라오는 짜릿한 전기 오름을 몇 번이나 경험했다. 가슴 떨리는 ‘정원 공감’을 느꼈기 때문이다. 식물을 키우거나 식물 키우기를 주저하는 모든 이들에게 이 책을 권한다.
- 오경아 (가든 디자이너, 『정원생활자의 열두 달』 저자)

다른 도시에 살고 있는 친구의 정원에서 거닐다 온 듯한 느낌이다. 우리가 각자의 공간에서 식물을 돌본다는 사실만으로 말없이 전해지는 동지애를 느꼈다.
- 슬로우파마씨 (플랜트 디자인 스튜디오)

식물과 함께하는 시간을 아름답고 섬세하게 담아낸 이 책은 유쾌한 방식으로 인생과 삶의 태도에 관해 이야기한다. 마음이 다소 울적한 이 시기에 『킨포크 가든』은 나만의 정원을 다시금 꿈꾸게 한다.
- 정은주 (라이프스타일 디렉터)

회원리뷰 (12건) 리뷰 총점9.8

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구매 [도서] 킨포크 가든 내용 평점5점   편집/디자인 평점5점 스타블로거 : 수퍼스타 마****크 | 2021.12.09 | 추천0 | 댓글0 리뷰제목
식물에 관심이 많아서 구매한 작품입니다. 사실 전반적으로 책 표지디자인과 색감이 너무 취향이었어요. 양장본인지 모르고 구매했다가 처음 책 받고 정말 놀랐습니다! 책이 엄청 튼튼해요!! 전체적으로 후루룩 훑은 다음에 장식용으로 세워뒀는데.. 책이 너무 이뻐서 마음에 들어요.  그리고 킨포크 가든은 책 띠지?가 가장 중요하다고 생각하는데.. 띠지가 손상되어와서 살짝 아;
리뷰제목

식물에 관심이 많아서 구매한 작품입니다. 사실 전반적으로 책 표지디자인과 색감이 너무 취향이었어요. 양장본인지 모르고 구매했다가 처음 책 받고 정말 놀랐습니다! 책이 엄청 튼튼해요!!

전체적으로 후루룩 훑은 다음에 장식용으로 세워뒀는데.. 책이 너무 이뻐서 마음에 들어요. 

그리고 킨포크 가든은 책 띠지?가 가장 중요하다고 생각하는데.. 띠지가 손상되어와서 살짝 아쉬웠습니다 ㅠㅠ

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구매 [리뷰] 킨포크 가든 내용 평점5점   편집/디자인 평점5점 스타블로거 : 블루스타 w****r | 2021.12.01 | 추천1 | 댓글0 리뷰제목
가격이 꽤 나가지만 예전부터 소장하고 싶었던 책이라서 구매했어요. 예상했던 것보다 두께가 두툼해서 놀랐습니다. 책을 여는 순간 역시 구매하기를 잘했다는 생각이 들었어요. 수록되어 있는 사진들이 무척 감각적입니다. 게다가 양장본이라 무척 튼튼해서 오래 소장할 수 있을 것 같네요. 가만히 보기만 해도 힐링되는 책입니다. 식물을 좋아하시는 분이라면 구매 만족도 100퍼센트일;
리뷰제목

가격이 꽤 나가지만 예전부터 소장하고 싶었던 책이라서 구매했어요. 예상했던 것보다 두께가 두툼해서 놀랐습니다. 책을 여는 순간 역시 구매하기를 잘했다는 생각이 들었어요. 수록되어 있는 사진들이 무척 감각적입니다. 게다가 양장본이라 무척 튼튼해서 오래 소장할 수 있을 것 같네요. 가만히 보기만 해도 힐링되는 책입니다. 식물을 좋아하시는 분이라면 구매 만족도 100퍼센트일 것으로 예상합니다.

댓글 0 1명이 이 리뷰를 추천합니다. 공감 1
포토리뷰 킨포크 가든 내용 평점5점   편집/디자인 평점5점 슈**리 | 2021.10.31 | 추천1 | 댓글0 리뷰제목
정갈하고 소박하지만 그 안에 멋과 기품이 느껴지는 미국 라이프스타일 매거진 <킨포크>에서 '가든'이라는 주제로 첫에세이집을 출간했다. 인테리어 꾸미는데는 똥손이지만 인테리어에 관심이 많아 킨포크지가 출간되면 종종 찾아보며 그 안에서 위로와 힐링을 얻곤 하는데, 이번에는 정원이라는 주제로 전세계의 다양한 사람들의 생활과 모습을 엿볼수 점에 관심이 갔다. 이 책은;
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정갈하고 소박하지만 그 안에 멋과 기품이 느껴지는 미국 라이프스타일 매거진 <킨포크>에서 '가든'이라는 주제로 첫에세이집을 출간했다. 인테리어 꾸미는데는 똥손이지만 인테리어에 관심이 많아 킨포크지가 출간되면 종종 찾아보며 그 안에서 위로와 힐링을 얻곤 하는데, 이번에는 정원이라는 주제로 전세계의 다양한 사람들의 생활과 모습을 엿볼수 점에 관심이 갔다. 이 책은 킨포크 편집장인 존번스와 킨포크팀이 킨포크 가든은 모로코의 탕헤르, 아르헨티나 부에노아이레스, 멕시코 실리틀라, 남아프키라공화국의 케이프타운, 일본 도교, 미국 뉴욕, 프랑스 파리, 레바논 베이루트 등14개국 23개 도시를 돌며 전세계인들의 정원을 방문하고, 그들이 정원을 가꾸는 방식을 통해 그들만의 라이프스타일을 엿볼수 있다. 킨포크 가든은 "CARE(돌봄)", "CREATIVITY(독창성), COMMUNITY(커뮤니티)" 크게 세가지 주제로 나누어 식물을 가꾸며 자연과 벗살아가는 30명의 원예사, 플로리스트, 화가, 디자이너 등의 라이프스타일을 통해 전세계 독자들에게 영감과 힐링을 안겨주고 있다.

 

CARE

인위적인 것이 아닌 자연 그대로 두는 것이 가장 좋은 방법이라는 스페인 마요르카의 '올리브 하우스', 멸종위기에 처한 모로코 자생식물을 가꾸며 식물학자들의 메카가 된 모로코 탕헤르의 '로하나 정원', 통유리 집을 통해 LA의 황량한 사막과 자연의 모습을 극대화한 미국 샌버너디노의 '린다틸만의 저택' 등을 만나볼수 있다.

 

또한 각 파트의 마지막 부분에는 가드닝팁이 있다. 파트1은 실내식물을 잘 키울수 있는 다섯가지 가드닝이 소개되어 있다. 햇빛도 잘 쐬어주고 물도 잘 주는데 우리집에 오기만 하면 죽는 식물들을 반려식물처럼 키울수 있는 우리가 미쳐알지 못한 소소하고 유용한 팁을 알려주고 있다.

 

CREATIVITY

플로리스트인 모리스 해리스는 어린시절 할머니가 교회단상에 연출한 꽃장식에 연감을 받아 자신의 브랜드를 만든 '블룸앤플룸', 어떤 프로젝트를 시작할때 가장 먼저 결정하는 것은 '어떤 식물을 무대중심에 놓을 것인가'를 중점으로 두는 인테리어 디자이너 리사 밀베리&레오포셀의 스튜디오 '어레인징 띵스', 섬세한 꽃과 거친 질감의 자개가 한데 어우러져 극명한 대비를 보여주는 덴마크 코펜하겐의 '타블로 스튜디오' 등을 통해 식물와 자연을 새로운 방식으로 구현해 새로운 스타일과 감각적인 연출을 보여주고 있다.

 

파트2에는 꽃을 단순히 눈으로 즐기는 것이 아니라 꽃을 요리에 활용하거나 드라이플라워, 압화하기, 꽃다발을 싱싱하게 유지하는 법, 꽃을 오브제로 활용하는 법, 나뭇가지 활용법 등 꽃을 창의적으로 활용할수 있는 법들을 소개해주고 있다.

 

COMMUNITY

유기농 정원에서 식물을 채집하고 압화하는 등 투숙객과 봉사자들을 초대해 다양한 커뮤니티 활동을 하는 남아프리카 공화국 케이프타운의 '바빌론스토렌 리조트', 매주 수요일마다 코펜하겐의 한 건물 옥상에 올라가 농산물을 수확하는 덴마크 최초 공동농장인 '외스터로그', 자연을 장애물로 생각하지 않고 나무와 식물을 있는 그대로 활용해 연출한 멕시코 툴룸의 '아줄리크 호텔' 등을 만나볼수 있다.

 

파트3에는 정원없이 식물을 키우는 법,꺽꽃이하기, 게릴라 가드닝 프로젝트 등 식물의 뿌리는 내리게 하는 법을 알려주고 있다.

 

세계 각국의 다양한 사람들이 자신만의 라이프 스타일과 철학으로 식물을 심고 가꾸면서 자연과 더불어 사는 모습을 보면서 나 자신에게 질문을 하게 됐다. 목적없이 앞만 보며 바쁘게 살아가는 나는 무엇을 위해 살아가는 것인지, 때로는 어깨에 짓눌린 무게를 조금 덜어내고 식물과 가드닝을 통해 천천히 걸어가는 슬로우 라이프를 즐겨보는건 어떨까 하는 생각이 들었다. 예를 들면 식물에게 말을 걸어보는 것이다. 예전에는 식물이나 돌에게 말을 걸면 정신나간 사람이라고 비웃었겠지만, 실제로 많은 사람들이 자신들이 키우는 식물에서 위로와 안정감을 느낀다고 한다. 식물에게 노래를 해도 좋고, 시 낭송이나 오늘하루 있었던 일을 말하면서 식물들과 정서적 교감을 쌓아가는 것도 <킨포크 가든>의 본질일 것이다.

 

댓글 0 1명이 이 리뷰를 추천합니다. 공감 1

한줄평 (11건) 한줄평 총점 9.0

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구매 평점5점
책이 크고 이뻐서 선물용으로 구매햇어요
이 한줄평이 도움이 되었나요? 공감 0
y*******r | 2021.12.19
구매 평점5점
책이 너무 예뻐서 힐링이 됩니다
2명이 이 한줄평을 추천합니다. 공감 2
w****r | 2021.12.01
구매 평점1점
책 자체는 좋은데, 위 아래 다 까져있고 안에 접착이 들떠있고 상태가 아주 엉망이네요.
2명이 이 한줄평을 추천합니다. 공감 2
a**e | 2021.11.15

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