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품목정보
| 발행일 | 2015년 10월 19일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 160쪽 | 476g | 180*240*20mm |
| ISBN13 | 9788965181439 |
| ISBN10 | 8965181437 |
라라의 행복한 도시락
: 특별한 일상을 위한 즐거운 요리
라라 신수진 저
|
경향미디어
|
2015년 10월 19일
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- -국내도서 > 가정 살림 > 요리 > 메뉴별/나라별요리 > 샌드위치/도시락/면
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| Prologue 뚜껑을 여는 순간 행복해지는 라라의 달콤한 도시락 어디에 담을까? 다양한 도시락용기 더 예쁘게! 더 맛있게! 도시락소품 밥과 반찬의 맛을 살려주는 라라의 맛내기 양념 먹음직스럽게 만드는 비법! 라라의 도시락 노하우 쉽게 맛을 낼 수 있어요! 시판용 소스 PART 1 누구나 쉽게 따라 하는 초간단 도시락 추억이 새록새록~ 옛날도시락 두툼한 달걀말이가 짠! 달걀말이 김밥 초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥 참치 김밥의 업그레이드 버전 참치롤 다이어트할 때 딱! 닭가슴살버섯 샐러드 굴소스의 맛이 그대로~ 중국식 새우볶음밥 단풍놀이에 어울리는 밤조림 주먹밥 고소하고~ 새콤하고~ 충무김밥 도시락 전문 가게의 메뉴에 도전 치킨마요덮밥 바삭함과 부드러움을 즐겨요 새우튀김 오므라이스 봄나물을 즐기는 별미! 봄나물 월남쌈 따라 하기 쉬워요~ 연어구이 덮밥 소금은 넣지 마세요! 명란젓롤 베이컨, 상추, 토마토의 조화 B.L.T샌드위치 점심 도시락의 단골 메뉴 삼각김밥+삼각 메추리알 불고기와 밥을 동시에~ 불고기 쌈밥 매콤한 초밥의 유혹 스파이시 새우오이초밥 가볍게 즐기는 한 끼 두부 샐러드 햄보다 돈가스! 돈가스 초밥롤 눈이 즐거운 도시락 삼색덮밥 주꾸미를 소복하게 얹은 주꾸미볶음 덮밥+톳달걀말이 네모난 도시락은 그만~ 알비빔컵밥 푸짐하게 즐기는 도시락~ 돈가스 덮밥 재료들이 어우러져 더 맛있는 비빔밥 도시락 PART 2 솜씨를 맘껏 뽐내요! 스페셜 도시락 베이직한 재료도 OK! 달걀초밥롤 패티 대신 굴! 프렌치프라이 대신 오징어! 굴튀김 미니버거+오징어링튀김 짭조름한 양념에 푹 빠진 꽁치를 덮어! 덮어! 꽁치덮밥 멋내지 않아도 충분히 멋스런 뉴욕식 핫도그 아이들 얼굴에 함박웃음이 피는 닭꼬치구이 덮밥+맛살달걀말이+어묵볶음 눈으로 한 번, 입으로 한 번, 두 번 먹는 해물영양밥+모둠전 아이디어 만점! 스타일리시한 도시락 미소소스 주먹밥+닭봉튀김 한입에 쏘옥~ 골라먹는 재미가 있는 세 가지 주먹밥 먹으면 먹을수록 건강해지는 세 가지 웰빙 채소롤 모두에게 사랑받는 새우가 듬뿍! 슈림프 샌드위치 종이컵에 쏙~ 넣어 깜찍한 스위트 치킨랩 다이어트할 때 먹어도 문제없는 아보카도롤 With Coffee 잉글리시 머핀&해시브라운 장어덮밥보다 만들기 쉬워요! 장어 지라시스시 특별한 도시락을 원한다면 칠리새우+시금치당근달걀말이 한입 가득 전해지는 즐거움 캘리포니아롤 패밀리 레스토랑보다 신선하게~ 케이준치킨 샐러드 선물하기에 손색없는 크루아상 샌드위치 매력적인 태국식 볶음국수 팟타이 누들 마음 가득 담아 전하는 하트김밥 가족의 건강을 생각해요~ 피시버거 PART 3 아이들에게 인기 짱! 캐릭터 도시락 아이들에게 인기 NO.1 햄버그스테이크 도시락 캐릭터 도시락의 기초~ 눈사람 도시락 도시락을 열면 탄성이 와~ 리락쿠마 유부초밥 원하는 맛으로 골라 먹는 막대사탕 샌드위치 특별한 트리를 만들어요~ 크리스마스 도시락 병아리로 변신! 메추리알 카레조림 바삭바삭! 포슬포슬~ 감자크로켓 남은 재료로 뚝딱! 꼬마김밥 맛도 잡고, 멋도 부리고! 라이스크로켓 온가족이 늦잠 잔 날~ 스누피 도시락 아이들 입 크기에 딱 맞아요! 미니핫도그 특별한 날 준비해요 사탕주먹밥+단호박샐러드 영양을 가득 챙겨요! 홈메이드 햄버거 할로윈의 상징, 호박이 넝쿨째로~ 할로윈 도시락 PART 4 입안을 깔끔하고 상쾌하게! 도시락 디저트 깔끔한 마무리를 위한 과일모둠 입가심에 딱! 과일젤리 딸기와 초콜릿의 특별한 만남 딸기초콜릿 말랑말랑~ 입안에서 춤을 추는 캐러멜푸딩 찰떡궁합! 딸기찹쌀떡 달콤하게 즐기는 후식~ 옥수수맛탕 Index |
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저자 : 라라 신수진
어려서부터 요리하는 게 좋아서 대학도 식품영양학과에 진학하였고, 요리연구가를 꿈꾸며 한식·중식·양식일식·제과·제빵 조리사 자격증을 취득하였다. 전통한식을 다양하게 연구하고, 음식의 맛과 멋을 살리기 위 해 전통요리, 푸드코디네이터 과정을 수료하였다. 네이버 블로그 ‘달콤한 키친’을 운영하면서 2009년 파워블로거에 선정되었다. 현재는 다섯 살 된 딸과 갓 돌 지난 아들의 엄마로 육아에 정성을 쏟고 있다. 지은 책으로 『라라의 달콤하고 특별한 휴일요리』가 있다.
한국궁중음식연구원 궁중요리과정을 수료, 한국전통음식연구소 떡/한과 과정 수료, ICIF KOREA 이탈리아요리 BREVE 코스 수료, 숙명여대 한국음식연구원 푸드코디네이터 과정 등을 수료 하였고 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵 조리사 자격증 취득하였다.
한국궁중음식연구원 궁중요리과정을 수료, 한국전통음식연구소 떡/한과 과정 수료, ICIF KOREA 이탈리아요리 BREVE 코스 수료, 숙명여대 한국음식연구원 푸드코디네이터 과정 등을 수료 하였고 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵 조리사 자격증 취득하였다.
회원리뷰 (14건)
혜택 및 유의사항?
초보자들도 쉽게 따라할수 있는 초보 코스 초간단 도시락이 있습니다.
용기도 소개하여, 도시락싸는 분위기에 따라 여러 정보를 얻을수 있습니다.
소품도 참고할수 있으며, 솜씨를 뽐낼수 있도록 다양한 노하우를 볼 수 있습니다.
아이들에겐 캐릭터도시락이 인기인데요
다양한 소재로 캐릭터 도시락 만드는 방법이 소개되어 있습니다.
요즘 트렌드에 맞는 도시락을 올컬러로 볼 수;
리뷰제목
초보자들도 쉽게 따라할수 있는 초보 코스 초간단 도시락이 있습니다.
용기도 소개하여, 도시락싸는 분위기에 따라 여러 정보를 얻을수 있습니다.
소품도 참고할수 있으며, 솜씨를 뽐낼수 있도록 다양한 노하우를 볼 수 있습니다.
아이들에겐 캐릭터도시락이 인기인데요
다양한 소재로 캐릭터 도시락 만드는 방법이 소개되어 있습니다.
요즘 트렌드에 맞는 도시락을 올컬러로 볼 수 있어서 도움이 많이 됩니다.
도시락 디저트도 있어서 예쁜 디저트 세팅도 볼 수 있습니다.
다 따라하기 쉽진 않지만 보는것만으로도 도움이 됩니다.
재정가 이벤트도 하고 마침 도시락싸서 좀 다녀볼까 했던 때라서 구입했습니다. 요리책에 일반 가정에서 구하기 힘든 재료가 많으면 보고 따라하기도 애매하고 그런책들이 많았는데 집에서 구할수 잇는 재료가 많아서 좋았어요. 앞부분은 도시락안싸도 집에서 해먹을 수 있는 그런류라 좋았고 뒤쪽으로는 애기들을 위한거나 롤/김밥같은게 좀 여러개여서 아쉬웠습니다. ;
리뷰제목
재정가 이벤트도 하고 마침 도시락싸서 좀 다녀볼까 했던 때라서 구입했습니다. 요리책에 일반 가정에서 구하기 힘든 재료가 많으면 보고 따라하기도 애매하고 그런책들이 많았는데 집에서 구할수 잇는 재료가 많아서 좋았어요. 앞부분은 도시락안싸도 집에서 해먹을 수 있는 그런류라 좋았고 뒤쪽으로는 애기들을 위한거나 롤/김밥같은게 좀 여러개여서 아쉬웠습니다.
라라의 행복한 도시락은 다양하고 맛있는 도시락 메뉴를 만드는 방법을 알차고 실속 있게 정리해서 보여주는 책이다. 색감, 장식, 모양새 등에서 멋들어진 겉모습을 지니고, 맛도 좋고 영양분도 풍부하며 휴대성도 좋은 도시락 메뉴들을 만날 수 있고, 직접 만들 수도 있는 책이다. 또한 구하기 쉬운 재료로 어지간한 가정집에 있을 법한 요리도구를 주로 활용한다는 점도 실용성을 높인;
리뷰제목
라라의 행복한 도시락은 다양하고 맛있는 도시락 메뉴를 만드는 방법을 알차고 실속 있게 정리해서 보여주는 책이다. 색감, 장식, 모양새 등에서 멋들어진 겉모습을 지니고, 맛도 좋고 영양분도 풍부하며 휴대성도 좋은 도시락 메뉴들을 만날 수 있고, 직접 만들 수도 있는 책이다. 또한 구하기 쉬운 재료로 어지간한 가정집에 있을 법한 요리도구를 주로 활용한다는 점도 실용성을 높인다.
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혜택 및 유의사항
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눈으로 먹고 맛으로 먹는 도시락 사진
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멍***난
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2022.07.23
예쁘고 맛있는 도시락 만들기
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d****3
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2022.05.30
잘읽었습니다
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YES마니아 : 로얄
I********l
|
2021.10.09
