확장메뉴
주요메뉴


닫기
사이즈 비교
소득공제
작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다

작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다

: 좋아하는 일을 하며 10억을 버는 8가지 비밀

리뷰 총점8.6 리뷰 27건
베스트
경제 경영 top100 1주
정가
14,800
판매가
13,320 (10% 할인)
구매 시 참고사항

품목정보

품목정보
발행일 2019년 09월 11일
쪽수, 무게, 크기 200쪽 | 230g | 128*188*13mm
ISBN13 9791160508857
ISBN10 1160508852

이 상품의 태그

직장이 없는 시대가 온다

직장이 없는 시대가 온다

14,850 (10%)

'직장이 없는 시대가 온다' 상세페이지 이동

서울의 3년 이하 퇴사자의 가게들

서울의 3년 이하 퇴사자의 가게들

14,250 (5%)

'서울의 3년 이하 퇴사자의 가게들' 상세페이지 이동

오늘도 속으로만 욕했습니다

오늘도 속으로만 욕했습니다

13,050 (10%)

'오늘도 속으로만 욕했습니다' 상세페이지 이동

나는 오늘도 경제적 자유를 꿈꾼다

나는 오늘도 경제적 자유를 꿈꾼다

15,120 (10%)

'나는 오늘도 경제적 자유를 꿈꾼다' 상세페이지 이동

유튜브, 이젠 나도! 유튜버

유튜브, 이젠 나도! 유튜버

17,820 (10%)

'유튜브, 이젠 나도! 유튜버' 상세페이지 이동

MZ세대 수난기

MZ세대 수난기

11,070 (10%)

'MZ세대 수난기' 상세페이지 이동

유튜브 상위 노출의 모든 것

유튜브 상위 노출의 모든 것

21,600 (10%)

'유튜브 상위 노출의 모든 것' 상세페이지 이동

왕초보 유튜브 부업왕

왕초보 유튜브 부업왕

17,820 (10%)

'왕초보 유튜브 부업왕' 상세페이지 이동

상사는 싫지만 내 일은 잘합니다

상사는 싫지만 내 일은 잘합니다

12,600 (10%)

'상사는 싫지만 내 일은 잘합니다' 상세페이지 이동

회사를 다닐 수도, 떠날 수도 없을 때

회사를 다닐 수도, 떠날 수도 없을 때

14,850 (10%)

'회사를 다닐 수도, 떠날 수도 없을 때' 상세페이지 이동

네이버 스마트스토어 마케팅

네이버 스마트스토어 마케팅

17,100 (10%)

'네이버 스마트스토어 마케팅' 상세페이지 이동

서른다섯, 직업을 바꿨습니다

서른다섯, 직업을 바꿨습니다

13,500 (10%)

'서른다섯, 직업을 바꿨습니다' 상세페이지 이동

어제도 오늘도 퇴준생입니다

어제도 오늘도 퇴준생입니다

11,250 (10%)

'어제도 오늘도 퇴준생입니다' 상세페이지 이동

사이드잡으로 월급만큼 돈버는법

사이드잡으로 월급만큼 돈버는법

13,500 (10%)

'사이드잡으로 월급만큼 돈버는법' 상세페이지 이동

40세에 은퇴하다

40세에 은퇴하다

13,500 (10%)

'40세에 은퇴하다 ' 상세페이지 이동

이번 생은 망하지 않았음

이번 생은 망하지 않았음

12,600 (10%)

'이번 생은 망하지 않았음' 상세페이지 이동

믿을 구석은 회사가 아니었다

믿을 구석은 회사가 아니었다

13,500 (10%)

'믿을 구석은 회사가 아니었다' 상세페이지 이동

사실은, 많이 지쳐있습니다

사실은, 많이 지쳐있습니다

13,320 (10%)

'사실은, 많이 지쳐있습니다' 상세페이지 이동

퇴사 말고, 사이드잡

퇴사 말고, 사이드잡

12,600 (10%)

'퇴사 말고, 사이드잡' 상세페이지 이동

작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다

작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다

13,320 (10%)

'작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다' 상세페이지 이동

카드 뉴스로 보는 책

책소개 책소개 보이기/감추기

목차 목차 보이기/감추기

책 속으로 책속으로 보이기/감추기

처음부터 가게를 차릴 생각은 아니었어요. 우연찮게 파티시에의 길로 들어섰지만 창업을 하기에는 위험 부담도 컸고, 과연 제가 성공할 수 있을지 두려움도 있었습니다. (…) 작은 규모라도 진짜 ‘내 일’을 하고 싶고 제 손으로 직접, 제대로 만든 것을 팔고 싶다는 마음이 아주 강하게 들 즈음, 목표로 했던 돈이 거의 다 모여 퇴사를 결심했습니다.
--- 「시작하며」중에서

‘갓 구워 더 맛있는’ 상품을 지속적으로 판매한다는 건 가게를 운영하는 사람 입장에서는 여간 어려운 일이 아닙니다. 그러나 제대로, 꾸준히 해낼 수만 있다면 커다란 경쟁력, 차별화 전략이 되죠. 좋은 재료를 사용하고 갓 구워 따끈따끈하고 맛있는 크레이프를 맛본 손님들은 즉시 단골이 될 뿐만 아니라 새로운 손님과 함께 다시 가게를 찾아옵니다. 누군가에게 소개하고 싶은 맛을 선물하는 일, 제가 가게를 연 이후 늘 중요하게 생각하는 부분입니다.
--- 「Chapter 1. 왜 그 가게에는 사람이 끊이지 않을까?」중에서

아무래도 돈을 많이 빌려서 시작하면 대출금을 갚는 것이 일을 하는 가장 중요한 목표 중 하나가 되기 때문에 돈을 벌기 위해 상품을 만들고 판매하게 될 수 있습니다. 그러면 좋은 재료를 사용하지 못하고 품질을 고집하기가 어렵죠. 결과적으로 상품 단가를 높이는 등 품질에 비해 비싼 상품을 팔게 될 수 있습니다. 또 인건비나 기타 비용을 줄이는 데 급급해져 함께 일하는 사람들에게도 부담을 줄 수 있어요.
--- 「Chapter 2. 줄 서는 케이크 가게의 비밀」중에서

자신만의 일품(一品)을 발견했다면 이번에는 잘 갈고닦아서 궁극의 일품(逸品)으로 만드는 작업을 해야 합니다. 하나의 상품이 최고의 상품으로 재탄생했을 때 비로소 가게 앞에 긴 줄이 생기게 되죠. 그러기 위해서는 사람들이 ‘다른 가게에서는 이걸 절대로 살 수 없어’, ‘그 어떤 가게보다 맛있고 훌륭해’, ‘아무튼 먹고 싶고 사고 싶어’ 같은 마음이 들도록 만들어야 합니다.
--- 「Chapter 3. 10평의 기적을 일으킨 8가지 경영 철학」중에서

독립을 고민하면서 가장 먼저 떠오른 말은 ‘돈을 쓰기 전에 지혜를 써라’라는 문구였습니다. (…) 최대한 돈이 적게 드는 방향으로 가게를 내려면 어떻게 해야 할지 고민했던 것이 저의 첫 준비였습니다. 그리고 다음과 같은 일들을 실행했습니다. ‘임대료를 아끼기 위해 살 집과 가게를 동시에 해결할 수 있는 건물을 알아본다’, ‘가게 오픈 후에도 아르바이트로 생활비를 벌어 안정된 환경에서 독립을 준비한다’, ‘오픈에 필요한 물품은 최소한의 설비와 도구만 구입한다’, ‘메뉴 구성은 한 가지에 집중한다’.
--- 「Chapter 4. 성공도, 인생도 도약의 ‘때’가 있다」중에서

매일 한 분 한 분의 고객에게 집중하고자 노력합니다. 한 고객의 뒤에는 다른 고객이 있다는 생각으로 눈앞의 고객을 소중하게 생각하려고 합니다. 남들이 보기엔 느리고 시대에 뒤처진 것일지 모릅니다. 하지만 시간이 지나며 이런 방식이 서서히 빛을 발했고 그건 제게도, 제 가게에도 맞는 방식이었습니다.
--- 「Chapter 5. 독립하기 전에 꼭 알아야 할 것들」중에서

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

회원리뷰 (25건) 회원리뷰 이동

한줄평 (2건) 한줄평 이동

총 평점 8.0점 8.0 / 10.0

배송/반품/교환 안내

배송 안내
반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
배송 구분 예스24 배송
  •  배송비 : 2,500원
포장 안내

안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다.

고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.

목적 : 안전한 포장 관리
촬영범위 : 박스 포장 작업

  • 포장안내1
  • 포장안내2
  • 포장안내3
  • 포장안내4
반품/교환 안내

상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
반품/교환 방법
  •  고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295)
  •  판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간
  •  출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품
  •  디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품
  •  중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
반품/교환 비용
  •  고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임
  •  직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음

    단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제

    •  오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소
    •  오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소
  •  직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음

    단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제

  •  박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유
  •  소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
  •  소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등
  •  복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  •  소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우
  •  디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  •  eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가
  •  중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우
  •  LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등)
  •  시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  •  전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상
  •  상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에
따른 배상
  •  대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리
  • 절판 상태입니다.
뒤로 앞으로 맨위로 공유하기