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헬스의 정석 : 이론편 (2019 개정판)

헬스의 정석 : 이론편 (2019 개정판)

[ 개정판 ]
수피 | 한문화 | 2019년 10월 01일   저자/출판사 더보기/감추기
리뷰 총점9.5 리뷰 19건 | 판매지수 5,325
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요가/체조/기타 23위 | 건강 취미 top100 58주
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품목정보

품목정보
발행일 2019년 10월 01일
쪽수, 무게, 크기 480쪽 | 826g | 152*225*27mm
ISBN13 9788956993683
ISBN10 8956993688

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책소개 책소개 보이기/감추기

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저자 소개 (1명)

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‘하루 30분씩 뛰라’는 식으로 말하기는 쉽습니다. 관심 없는 다수를 상대하는 대중매체의 건강정보는 대개 머리, 꽁지 다 떼고 결론만 전달하죠. 하지만 운동이나 다이어트에 정말 마음을 먹었다면 왜 30분인지, 왜 뛰는지 정도는 알아야 합니다.
--- p.9

팔운동을 뼈 빠지게 하고, 복근을 죽어라 단련해봤자 하체나 등을 단련해서 늘어나는 근육량과는 비교할 수가 없습니다. 대근육은 높은 중량을 다루기 때문에 같은 시간 운동해도 더 많은 에너지를 소모해서 다이어트에도 유리합니다. 굳이 외모를 위해 운동하는 게 아니더라도 대근육 운동은 같은 투자로 훨씬 큰 효과를 볼 수 있습니다.
--- p.31

근력운동을 시작하고 채 한 달도 되지 않은 분들이 왜 근육이 안 생기냐며 우물에서 숭늉을 찾는 경우를 자주 봅니다. 앞에서 언급했듯이 근력운동을 시작하고 첫 한 달 정도는 근력이 빠르게 증가하지만 부피는 잘 늘지 않습니다. 에너지를 쓰는 근육보다는 신경계를 먼저 발달시켜서 이미 있는 근육을 최대한 활용하려는 반응이죠. 운동 초기에 근력이 증가하는 것은 근육이 아닌 신경계 발달 때문인 셈입니다. (.…) 이미지 트레이닝, 즉 운동 상황을 상상하는 것만으로도 근력 증가가 일어나는 것이나 한쪽 팔만 훈련했는데도 나머지 팔 근력이 강해지는 것도 이런 신경계의 발달로 설명할 수 있습니다.
--- p.80

운동은 노동이 아닙니다. 독서실에 오래 앉아 있다고 우등생이 되지 않는 것처럼, 헬스장에 엉덩이 오래 붙이고 있다고 근육이 자라지는 않습니다. 때로는 그 반대입니다. 유산소운동이든, 근력운동이든 본 운동은 40분~1시간 정도에서 정점을 찍습니다. 그보다 길어지면 역효과만 커지기 때문에 그날의 본 운동은 1시간 이내에 끝내는 것을 목표로 운동 강도를 잡으세요. 운동이 서툴다면 그 이상 걸릴 수도 있지만 최소한 허투루 버리는 시간이 없도록 노력은 해야 합니다.
--- p.174~175

펌핑은 뒤집어 생각하면 근육 내에 노폐물이 축적되었다는 뜻입니다. 여기서 펌핑과 운동 후 생기는 근육통 사이의 연관성을 볼 수 있습니다. 통설에 따르면 운동 직후부터 24시간 이내에 생기는 단기성 근육통은 근육 내에 젖산과 같은 노폐물이 축적되어서라고 봅니다. 펌핑은 이런 단기성 근육통과 연관이 깊습니다. 즉 열심히 움직였다는 의미일 뿐 근육에 근성장을 유도할 만큼의 강한 자극을 주었다는 뜻은 아닙니다.
--- p.219~220

혈당이 천천히 올라가는 식품을 먹어 살을 뺀다는 저인슐린 다이어트는 부분적으로는 맞는 방법입니다. GI가 낮은 식품은 대체로 단당류가 적고 섬유소 등이 많아 소화·흡수가 느려서 포만감이 크고 적게 먹을 수 있기 때문입니다. 하지만 이건 곡류나 감자, 과일 등 탄수화물 위주의 식재료에 한정된 이야기입니다. 또한 GI가 낮다고 해서 배 터지게 먹어도 된다는 말이 아닙니다. 같은 양, 같은 열량이라면 GI가 낮은 재료를 택하는 편이 그나마 체중 관리에 도움이 된다는 의미입니다.
--- p.266

복부 부분비만의 공통점은 ‘기본적으로는 말랐다’는 것입니다. 전신비만인 사람이 팔다리만 가늘어지며 복부비만이 되는 일은 드뭅니다. ET체형은 정상 체형이나 마른 체형이 몇 가지 이유로 배에 내장지방이 끼면서 배만 나온 것이지요. 주저앉을 때 쿠션 역할을 해줄 엉덩이도 아니고, 근육이 많은 허벅지도 아닌 하필 한눈에 훤히 보이는 배에 지방이 쌓이는 이유가 뭘까요? 바로 ‘간’ 때문입니다.
--- p.364

운동 수행능력 보조제는 일시적으로 운동능력을 향상시키거나 회복을 촉진하는 성분을 총칭합니다. 넓게 보면 스포츠 보충제의 한 부류에 속하죠. 하지만 가공식품인 영양 보충제와는 달리 약물로서의 성격이 강합니다. 운동 수행능력 보조제 중에는 카페인이나 식용소다처럼 적정량 사용하면 비교적 안전한 성분도 있지만 심각한 부작용을 동반하거나 부상 빈도를 높일 수 있는 위험한 약품, 심지어 불법 약물도 있습니다. 일부 약물은 도핑으로 분류되어 스포츠 경기에서 페어플레이를 저해하는 주범으로도 꼽히기도 합니다.
--- p.433

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추천평 추천평 보이기/감추기

대한민국에서 운동으로 목에 힘 좀 준다는 사람치고 수피의 글을 읽어보지 않은 사람이 있을까? 수피 블로그의 글들은 의식 있는 운동쟁이들에게 마치 캄캄한 바다를 비추는 등대와 같았을 것이다. 진작 나왔어야 하는 책이다. 애독자의 한 사람으로서 반가울 따름이다. 이제 건강과 운동에 대한 팩트와 마주서자. 수피라는 이름만으로도 이 책을 집어들 이유는 충분하다.
- 최영민 (운동 칼럼니스트, 《불량헬스》《강한 형님들의 진짜 운동 》저자)
《헬스의 정석》은 단순히 어떻게 해야 한다고 주장하지 않고, 인체와 관련하여 검증된 정확한 정보들을 알려준다. 독자들이 근거를 가지고 자신의 건강을 어떻게 관리해야 할지 방향을 잡을 수 있게 도와준다.
- 정원일 (대한피지컬트레이너협회 교육위원회 이사, 더 무브먼트 대표)

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