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소개

저자 소개7

서울대학교 가정대학 식품영양학과 졸업 서울대학교 대학원 식품영양학 전공, 석사 서울대학교 대학원 영양학 전공, 박사 미국 위스콘신대학교(메디슨) 방문교수 미국 캘리포니아대학교(데이비스) 방문교수 현재 영남대학교 식품영양학과 명예교수

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품목정보

발행일
2021년 08월 31일
이용안내
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지원기기
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파일/용량
PDF(DRM) | 102.96MB ?
ISBN13
9788936322717

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