이 책 『구석구석 녹색교회 탐방 2』는 오랫동안 농촌과 환경과 소농과 세상에 관심을 가지고 꾸준히 뭔가 해 왔던 곳들의 이야기를 담고 있어서, 관심 있는 이들과 이야기를 나누는 데 도움이 되는 책일 것 같습니다. 또한 각자의 떨림과 갸우뚱함이 만나면서 뭔가 좋은 것을 만들어 내려면, 약간 성기고 게으르고 느린 것도 좋을 것 같습니다. 오랜 시간 끈기 있고, 자기반성적으로 솔직하고, 은근히 치열할 수 있다면 말이지요. 열심히 쓴 이 책의 이야기들이 누군가의 떨림과 만나 쿨(cool)한, 성기지만 끈기 있는 은근한 따뜻함을 만들어 내기를 바라며, 저의 게으른 추천사를 마무리합니다.
- 정유경(우양재단 대표)

『구석구석 녹색교회 시리즈』는 포스트 코로나 시대에 접어들면서 교회 가 직면한 여러 도전과 위기들에 교회적, 목회적으로 응답하면서, 동시에 새로운 목회 패러다임을 제안해 보려는 목적에서 기획되었습니다. 오늘날 교회 안팎에서 일어나고 있는 여러 사건들은 우리 시대 교회의 역할은 무 엇이고, 지속가능한 사회를 위해 교회가 해야 할 일은 무엇인지를 다시금 돌아보게 하기 때문입니다.

2023년에 처음 출판된 『구석구석 녹색교회 탐방』에서는 생태적 가치를 교회적, 목회적으로 적용하는 글과 더불어 환경/생태/녹색활동을 하는 교회, 마을에서 공동체 활동을 통해 지역사회를 선하게 바꾸고 있는 교회 8곳을 취재하여 소개하였습니다. 그리고 이번 『구석구석 녹색교회 탐방 2』에서는 “먹거리로 환대의 삶을 열어가는 교회들”이라는 부제를 달고 특별히 커피, 빵 등을 포함한 음식과 친환경 먹거리를 통해 사회적 활동을 펼치고 있는 교회와 기관 10곳을 찾아내었습니다. 취재와 인터뷰를 통해 교회와 기관 및 그 활동을 소개하면서, 이를 통해 포스트 팬데믹 시대 교회의 새로운 역할과 선교적 사역에 대한 하나의 모델을 제안하려고 합니다.