소득공제
수입
직수입양서
Handbook of Functional Lipids
Hardback, 1st Edition
Akoh, Casimir C.
CRC Press
2005.07.18.
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책소개
목차
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Isolation, Production and Concentration of Functional Lipids. Lipids for Food Functionality. Lipids with Health and Nutritional Functionality. Role of Biotechnology and Market Potential for Functional Lipids. Index.
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품목정보
- 발행일
- 2005년 07월 18일
- 쪽수, 무게, 크기
- 544쪽 | 908g | 160*230mm
- ISBN13
- 9780849321627
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