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이 상품의 시리즈 3
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에쎈생활무크
책소개
관련 분류
품목정보
- 발행일
- 1999년 04월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 95쪽 | 크기확인중
- ISBN13
- 9788970995687
책 속으로
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손님 초대상에 이것도 넣고 저것도 넣고 하는 식의 계획은 음식의 균형도 맞지 않을 뿐만 아니라 예산도 지나치게 많이 잡게 되기 때문에 어떤 요리를 중심으로 식단을 짤 것인가를 잘 생각해야만 한다. 우선 찌개나 전골과 밥을 생각 했다면 그 밖에 요리 또한 한국식 무침이나 볶음 등을, 서양식이라면 주 요리에 맞는 샐러드나 음료등을 한데 잘 고려 해야 한다.
--- p. 6 |
