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책소개
목차
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1. 신화 속 음식 이야기
2. 자연이 선사한 음식 이야기 3. 세계로 전파된 음식 이야기 4. 종교와 음식 이야기 5. 독특한 음식 이야기 6. 역사 속 인물과 음식 이야기 7. 새로운 음식의 탄생 이야기 |
저자 소개
그림 : 정수연
서울 대학교 미술대학 서양화과를 졸업하였다. 그동안 작품 활동을 하다가 처음으로 어린이 책에 그림을 그렸으며 앞으로 책을 통해 더 많은 어린이들과 만나게 되기를 바란다고 한다.
저자 : 김아리
한국외국어 대학교 국어과를 졸업하고 서울 대학교 국어 국문학과 대학원에서 고전 문학을 공부하였다. 어린이들에게 고전과 한문을 재미있게 소개해 주는『대륙에 뜨는 별』『세 치 혀로 세상을 주무르네』『태산처럼 크고 북두처럼 빛나다』『실학 산책』등의 책을 썼다. 오랫동안 관심을 가지고 자료를 수집하여 써 낸 음식 문화 이야기를 통해 어린이들이 문화와 역사에 더욱 흥미를 가지게 되기를 바라고 있다.
관련 분류
품목정보
- 발행일
- 2002년 05월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 229쪽 | 551g | 184*232*20mm
- ISBN13
- 9788937811920
책 속으로
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오래 전부터 사막을 여행하기 위해서는 물을 담는 도구가 필요했습니다. 그래서 동물의 가죽으로 물이 새지 않는 주머니처럼 생긴 물통을 만들었습니다. 지금도 사막과 관련된 영화를 보면 출렁이는 물이 담긴 가죽 물통으로 물을 마시는 장면이 나옵니다. 가죽 물통에 우유도 넣어 다녔습니다. 우유를 담은 가죽 물통은 낙타 등에 실려 사막을 이리저리 돌아다니게 됩니다. 그런데 우유가 낙타 등에서 흔들리는 과정에서 뒤섞이며 우유 지방이 응고되었던 것입니다.
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