로컬이 사랑하는 핫 플레이스와
나만 알고 싶은 맛집에 숨겨진 이야기

《맛있는 타이베이》는 활기찬 하루의 시작을 위한 아침 식사, 에너지를 재충전하는 시간을 보낼 수 있는 점심 식사, 오후에 즐기는 달콤한 여유를 제공하는 애프터눈 티, 타이베이의 만찬을 누리는 저녁 식사로 구성되어 있다. 로컬 사이에서는 이미 입소문이 난 핫 플레이스와 나만 알고 싶을 만큼 근사한 맛집이 가득하다. 식당을 나열하고 단순한 정보를 전하는 데 그치는 것이 아니라 각 식당이 가진 소소하지만 특색 있는 이야기를 풀어내고 있어 흥미롭다.
이 책에서 다루고 있는 곳들은 인테리어와 서비스의 질 등에도 상당한 신경을 쓰는 것으로 유명하다. 이러한 부분을 빼놓지 않고 세심하게 전하고 있어 오감이 만족하는 식사를 즐길 수 있도록 한다. 최고의 맛을 내기 위해 꾸준하게 힘쓰는 모습이나 좋은 식재료를 공수하는 과정 등 손님들을 위한 주인들의 신념을 엿볼 수 있으며 맛있는 음식을 통해 행복감을 전하고 싶다는 뚜렷한 가치관을 듣는 재미도 있다. 숨겨진 이야기를 읽고 나면 신뢰감이 더해지고 친숙한 기분마저 들게 된다. 여행을 준비하는 이들에게 꼭 필요한 각 식당의 주소와 영업시간, 휴무일 등의 기본 정보 역시 꼼꼼하게 기재되어 있다. 뿐만 아니라 반드시 먹어 봐야할 대표 메뉴를 친절하게 알려 주는데, 취향에 따라 선택할 수 있도록 보기만 해도 군침이 도는 음식 사진과 그 음식이 지닌 맛을 세세하게 표현해 실용성을 더했다.
그동안 타이베이의 맛이라고 하면, 야시장 음식이나 망고 빙수, 우육면, 펑리수 등만 떠올렸지만, 이 책을 펼치는 순간 이제껏 알지 못했던 타이베이의 새로운 맛을 경험할 수 있을 것이다.