품목정보
발행일 | 2021년 09월 24일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 260쪽 | 660g | 188*245*17mm |
ISBN13 | 9791190179980 |
ISBN10 | 1190179989 |
발행일 | 2021년 09월 24일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 260쪽 | 660g | 188*245*17mm |
ISBN13 | 9791190179980 |
ISBN10 | 1190179989 |
생각이 너무 많은 어른들을 위한 심리학 (10만부 돌파 기념 스페셜 에디션)
16,020원 (10%)
프롤로그 PART Ⅰ. 반찬 만들기가 쉬워지는 밑 준비 가이드 필수 조리 도구 소개 망하지 않는 기본 계량 & 계량 조절 & 불 조절 가이드 반찬 재료로 많이 쓰이는 기본 식자재 소개 반찬 재료로 많이 쓰이는 기본 식자재 써는 법 소개 맛을 보장하는 기본 양념 & 감칠맛을 더하는 비법 양념 소개 가장 쉽게 맛을 업그레이드하는 기본 맛국물 소개 만든 밑반찬 보관 & 마지막까지 맛있게 먹는 비법 소개 PART Ⅱ. 무침 & 나물 반찬 흑임자버섯무침 취나물볶음 유채나물무침 도라지고추장무침 무말랭이무침 김무침 오이고추쌈장무침 곤드레나물볶음 궁채나물볶음 도라지나물무침 마늘종무침 파래무침 숙주나물무침 콩나물무침 부지깽이나물볶음 황태포무침 호박고지나물볶음 오이무침 고구마줄기볶음 시금치나물무침 고사리나물볶음 더덕무침 무나물볶음 PART Ⅲ. 조림 & 장아찌 & 피클 반찬 연근조림 반숙란장조림 감자조림 검은콩조림&땅콩조림&씨앗콩조림 소고기장조림&돼지고기장조림 두부조림 메추리알장조림 고등어조림 우엉조림 모둠채소피클&줄리엔피클&비트채소피클 무꼬들장아찌&양파장아찌&고추장아찌&궁채장아찌 방울토마토매실절임 PART Ⅳ. 볶음 반찬 가지강정볶음 미역줄기볶음 두부김치볶음 진미채볶음 소시지채소볶음 애호박볶음 실치볶음&아귀포볶음 보리새우마늘종볶음 오징어실채볶음 가지볶음 건새우볶음 건가지볶음 그린빈표고버섯볶음 감자채볶음 어묵볶음&매콤어묵볶음 들깨표고버섯볶음 두부강정볶음 명엽채볶음 멸치볶음&호두멸치볶음&꽈리멸치볶음 목이버섯볶음 김치볶음 고추장멸치볶음 참치김치볶음 새송이버섯볶음 PART Ⅴ. 국 & 탕 & 찌개 소고기뭇국 돼지고기김치찌개 꽃게탕 갈비탕 김치콩나물국 육개장 황태뭇국 순두부찌개 알탕 소고기미역국 차돌박이된장찌개 우거지된장국 들깨미역국 PART Ⅵ. 일품요리 어향가지 보쌈 카레 코다리조림 돼지갈비찜 찜닭 함박스테이크 잡채 치킨윙간장조림 미트볼카레 소불고기전골 단호박오리찜 제육볶음 소불고기볶음 돼지고기김치찜 연어스테이크 닭갈비 달걀말이 마파두부 고등어구이 감태김밥 유부초밥&날치알유부초밥 달걀찜 동그랑땡 통삼겹김치찜 닭볶음탕 양념게장 짜장 떡갈비 돼지불고기 닭다리구이 재료별 INDEX |
배송 구분 |
예스24 배송
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포장 안내 |
안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.
목적 : 안전한 포장 관리 |
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