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품목정보
| 발행일 | 2021년 10월 14일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 248쪽 | 394g | 145*210*20mm |
| ISBN13 | 9791190116558 |
| ISBN10 | 1190116553 |
개와 고양이의 물 마시는 법
: 유체역학으로 바라본 경이롭고 매혹적인 동식물의 세계
송현수 저
|
MID 엠아이디
|
2021년 10월 14일
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- 생명과학 top100 11주
- eBook
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생각이 너무 많은 어른들을 위한 심리학 (10만부 돌파 기념 스페셜 에디션)
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저자 소개 (1명)
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수천 년에 걸쳐 찬란한 문명을 이룩한 인류는 세상을 정복하였지만, 한편으로는 지구상에 존재하는 수백만 종의 생물 중 하나에 불과하다. 또한 아직도 풀리지 않은 자연의 신비는 언제나 우리의 상상력을 자극한다. 이 책에서 자세히 소개한 유체역학이라는 하나의 창을 통해 자연을 이해하고 배운다면 세상을 색다른 관점에서 바라볼 수 있고, 우리의 삶도 그만큼 더 풍요로워질 것이다.
--- 「들어가며」중에서
고양이의 앙증맞은 혀 놀림에 주목한 괴짜 과학자가 있다. 미국 MIT 토목환경공학부 로만 스토커 교수는 어느 아침, 집에서 함께 지내는 8살짜리 고양이 ‘쿠타쿠타’가 혀를 내밀어 우유 마시는 모습을 살펴보다가 문득 그 원리가 궁금해졌다. 평상시 생명체와 유체 사이의 다양한 상호 작용에 대해 연구하던 스토커는 고양이가 혀로 우유를 핥아 마시는 방식에 물리적으로 복잡한 현상이 숨어 있음을 알아챘다.
--- 「1장 물 마시기의 기술」중에서
인간을 포함한 모든 동물에게 물을 마시는 행위는 가장 원초적이면서 동시에 매우 복합적인 메커니즘을 가진다. 또한 생명 유지의 근간이 되는 필수불가결한 요소이기도 하다. 사람은 평생에 걸쳐 약 30톤의 물을 마시는데, 매일 여러 번 반복하는 일상이어서 별 의미를 두지 않는다. 하지만 앞서 살펴보았듯이 손가락만 한 벌새부터 그의 100배에 달하는 기린에 이르기까지 동물들은 놀랍게도 저마다 각자의 신체 구조에 맞춰 물 마시는 방식을 최적화하였다. 이 같은 물 마시기의 기술은 단순히 물을 삼키기만 하는 행위가 아니라 오랜 진화의 과정이자 결과인 것이다.
--- 「1장 물 마시기의 기술」중에서
대부분의 식물들은 씨앗을 널리 퍼트리기 위해 동물이나 바람과 같은 자연의 힘을 활용한다. 이때 씨앗은 무게, 크기, 형태, 성분 등에 따라 이동하는 방식이 다르다. 예를 들어 동물의 먹이가 되는 열매의 씨앗은 밀도가 높아도 되지만 대신 껍질이 단단해야 한다. 반면 바람을 타고 하늘을 날아야 하는 씨앗은 반드시 작고 가벼워야 한다.
--- 「4장 씨앗의 여행」중에서
흰개미와 마찬가지로 집단 생활을 하는 꿀벌 역시 거주 공간의 계획적인 설계가 필요하다. 정육각형의 벌집은 수학적으로 가장 효율적인 공간 중 하나다. 정다각형 중 동일한 모양으로 평면을 빈틈없이 채울 수 있는 도형은 정삼각형, 정사각형, 정육각형뿐이며, 정오각형이나 정칠각형 이상의 정다각형 그리고 원형은 불가능하다. 이러한 이유로 벽면에 붙이는 타일 역시 대다수가 정삼각형, 정사각형, 정육각형이다. 이 중 정삼각형이나 정사각형과 비교하여 정육각형이 갖는 장점은 동일한 테두리 길이로 가장 넓은 면적을 확보할 수 있다는 점이다. 다시 말해 각각의 면적이 동일한 경우 정육각형의 둘레가 가장 짧음을 의미하고, 이는 벌집을 지을 때 재료가 가장 적게 소모된다는 뜻이기도 하다.
--- 「6장 동물의 집 짓기」중에서
바닷속 여러 지점들은 물로 구성되어 있다는 점만 동일할 뿐 천편일률적인 환경이 아니다. 가령 수심이 깊은 곳은 수압이 높고 수면 근처는 상대적으로 수압이 낮다. 또한 물살이 유난히 센 곳이 있는 반면 잔잔하여 물의 흐름이 거의 없는 곳도 있으며, 바닷물의 온도도 제각각이다. 이런 다양한 환경과 암초 및 물풀 같은 지형지물은 물고기들의 체형과 행동 양식에 많은 영향을 준다. 오래전 한 개체에서 파생되었지만 현재의 물고기들이 각기 다른 체형을 가지고 있는 이유다.
--- 「들어가며」중에서
고양이의 앙증맞은 혀 놀림에 주목한 괴짜 과학자가 있다. 미국 MIT 토목환경공학부 로만 스토커 교수는 어느 아침, 집에서 함께 지내는 8살짜리 고양이 ‘쿠타쿠타’가 혀를 내밀어 우유 마시는 모습을 살펴보다가 문득 그 원리가 궁금해졌다. 평상시 생명체와 유체 사이의 다양한 상호 작용에 대해 연구하던 스토커는 고양이가 혀로 우유를 핥아 마시는 방식에 물리적으로 복잡한 현상이 숨어 있음을 알아챘다.
--- 「1장 물 마시기의 기술」중에서
인간을 포함한 모든 동물에게 물을 마시는 행위는 가장 원초적이면서 동시에 매우 복합적인 메커니즘을 가진다. 또한 생명 유지의 근간이 되는 필수불가결한 요소이기도 하다. 사람은 평생에 걸쳐 약 30톤의 물을 마시는데, 매일 여러 번 반복하는 일상이어서 별 의미를 두지 않는다. 하지만 앞서 살펴보았듯이 손가락만 한 벌새부터 그의 100배에 달하는 기린에 이르기까지 동물들은 놀랍게도 저마다 각자의 신체 구조에 맞춰 물 마시는 방식을 최적화하였다. 이 같은 물 마시기의 기술은 단순히 물을 삼키기만 하는 행위가 아니라 오랜 진화의 과정이자 결과인 것이다.
--- 「1장 물 마시기의 기술」중에서
대부분의 식물들은 씨앗을 널리 퍼트리기 위해 동물이나 바람과 같은 자연의 힘을 활용한다. 이때 씨앗은 무게, 크기, 형태, 성분 등에 따라 이동하는 방식이 다르다. 예를 들어 동물의 먹이가 되는 열매의 씨앗은 밀도가 높아도 되지만 대신 껍질이 단단해야 한다. 반면 바람을 타고 하늘을 날아야 하는 씨앗은 반드시 작고 가벼워야 한다.
--- 「4장 씨앗의 여행」중에서
흰개미와 마찬가지로 집단 생활을 하는 꿀벌 역시 거주 공간의 계획적인 설계가 필요하다. 정육각형의 벌집은 수학적으로 가장 효율적인 공간 중 하나다. 정다각형 중 동일한 모양으로 평면을 빈틈없이 채울 수 있는 도형은 정삼각형, 정사각형, 정육각형뿐이며, 정오각형이나 정칠각형 이상의 정다각형 그리고 원형은 불가능하다. 이러한 이유로 벽면에 붙이는 타일 역시 대다수가 정삼각형, 정사각형, 정육각형이다. 이 중 정삼각형이나 정사각형과 비교하여 정육각형이 갖는 장점은 동일한 테두리 길이로 가장 넓은 면적을 확보할 수 있다는 점이다. 다시 말해 각각의 면적이 동일한 경우 정육각형의 둘레가 가장 짧음을 의미하고, 이는 벌집을 지을 때 재료가 가장 적게 소모된다는 뜻이기도 하다.
--- 「6장 동물의 집 짓기」중에서
바닷속 여러 지점들은 물로 구성되어 있다는 점만 동일할 뿐 천편일률적인 환경이 아니다. 가령 수심이 깊은 곳은 수압이 높고 수면 근처는 상대적으로 수압이 낮다. 또한 물살이 유난히 센 곳이 있는 반면 잔잔하여 물의 흐름이 거의 없는 곳도 있으며, 바닷물의 온도도 제각각이다. 이런 다양한 환경과 암초 및 물풀 같은 지형지물은 물고기들의 체형과 행동 양식에 많은 영향을 준다. 오래전 한 개체에서 파생되었지만 현재의 물고기들이 각기 다른 체형을 가지고 있는 이유다.
--- 「8장 물속 그리고 물 위에서」중에서
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