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차이나는 요리

차이나는 요리

: 스타 셰프 최형진, 정지선의 맛있는 중식 88

리뷰 총점9.6 리뷰 114건 | 판매지수 258
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가정 살림 top100 3주
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품목정보

품목정보
발행일 2017년 08월 30일
쪽수, 무게, 크기 204쪽 | 600g | 190*235*14mm
ISBN13 9791196011925
ISBN10 1196011923

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책소개 책소개 보이기/감추기

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저자 소개 관련자료 보이기/감추기

도움 : 이건호
현) ㈜샘표식품 지미원 원장(Director Chef)
㈜ 썬앳푸드 R&D팀 한식파트 팀장
모던 코리안 파인다이닝 ‘시화담’ 총괄 셰프
약 25년 이상 한식, 이태리, 프랜치 경력 보유
18대 대통령 취임 국빈만찬과 리셉션 행사 총괄 진행
청와대 출장요리 행사 진행

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

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