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물건으로 읽는 세계사

물건으로 읽는 세계사

: 세계사에서 포착한 물건들의 파란만장한 연대기

현대지성 테마 세계사이동
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품목정보

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발행일 2018년 12월 05일
쪽수, 무게, 크기 216쪽 | 288g | 140*210*20mm
ISBN13 9791187142652
ISBN10 1187142654

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대정복 운동 시 아랍 전사들은 대농경 지대의 주변에 있는 불모의 사막과 단봉낙타를 교묘하게 활용하여 싸웠다. 그들에게 사막은 바다였으며, 오아시스는 항구, 낙타는 배였다.
-「단봉낙타 · 이슬람 사회를 지탱한 사막의 유능한 일꾼」중에서

영국에서 1596년에 토마토를 재배했다는 기록이 있으나, 정력제, 최음 식물로 여겨졌던 것 같다. 영국에서 토마토를 ‘러브 애플’이라고 부르고, 미국에서 늑대와 같은 정력이 생긴다는 의미에서 ‘울프 애플’이라고 부른 것은 그 때문이다.
-「토마토와 카카오 · 신대륙에서 전래된 새로운 식재료」중에서

‘카카오’라는 용어는 중미의 아즈텍인과 마야인들이 ‘카카아토르’, ‘카카우’라고 불렀던 것이 스페인어로 발음된 결과라고 한다. 카카오의 학명은 ‘테오프로마 카카오’인데, 전체 뜻을 살펴보면 ‘신의 음식’이라는 뜻이 된다. 아즈텍 제국에서는 카카오 콩이 화폐로 이용되었으며 100알을 노예 한 명과 교환할 수 있을 정도로 고가였다.
-「토마토와 카카오 · 신대륙에서 전래된 새로운 식재료」중에서

커피 하우스는 사람들이 담소를 나누거나, 논의를 하거나, 휴식을 취하는 곳으로 번성하였으나 서서히 정보 교환의 장소로도 활용되어 정치 활동 등 각종 집회의 장으로도 이용되었다. 그래서 당시의 국왕, 찰스 2세가 반(反)국왕 세력을 진압하기 위해 1675년 12월에 커피·티 하우스 금지령을 내릴 정도였다. 국왕의 칙령에 국민들이 강하게 반대하여, 불과 11일 만에 금지령이 취하되었다고 한다.
-「보험 · 커피하우스에서 시작된 이유」중에서

1765년, 파리에서 불랑제라는 사람이 ‘레스토랑’이라는 이름의 활력을 북돋는 양고기 수프를 팔아 호평을 얻었다. 레스토랑이란 프랑스어로 원기를 회복시킨다라는 의미이므로, 현재로 치면 ‘스태미나 수프 가게’라는 뜻이다. 프랑스 혁명 직전, 1786년에 발표된 법령으로 요리와 음료를 제공하는 가게를 ‘레스토랑’이라고 부르기로 정했다.
-「펍과 레스토랑 · 시민 혁명으로 풍요로워진 소비문화」중에서

당시의 지하철은 역 위로 커다란 환기구를 마련하고 기관차가 그곳에서 대형 보일러를 튼 뒤, 증기를 모아 다음 역까지 달리는 시스템이었다. 그러나 증기기관차는 때때로 주행 중에 검은 연기를 뿜어내 승객을 괴롭게 만들었다. 폐쇄된 공간에서 검은 연기를 뿜어냈으니, 승객들은 견딜 수 없었으리라.
-「지하철과 전철 · 도시의 확장으로 탄생하다」중에서
--- 본문 중에서

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