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고양이 영양학 사전, 고양이 집사 사전 전2권
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Pet's Better Life 시리즈

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책소개

목차

《고양이 영양학 사전》

머리말 고양이를 건강하게 만드는 영양학 지식
고양이에게 무엇을 먹여야 할까?

Part 1 고양이 몸에 좋은 영양소와 음식

고양이를 위한 필수 영양소
고양이 사료에 들어 있는 성분
수제 음식을 먹이면 영양실조에 걸린다는 오해
생활 속 음식 재료로 사료를 대체할 수 있다

고양이 필수 영양소 살펴보기
고양이에게 필요한 필수 영양소와 효능
-비타민A
-나이아신(비타민B3)
-미네랄
-식이섬유
-아이소루신
-류신
-라이신
-메티오닌
-페닐알라닌
-트레오닌
-트립토판
-발린
-히스티딘
-아르지닌
-타우린
-리놀레산
-알파리놀렌산
-아라키돈산

균형 잡힌 식사를 위한 고양이 영양학 지식
수제 음식은 이렇게 적응시키자

고양이 집밥 만들기
고양이 입맛에 딱 맞는 집밥 만들기
고양이가 잘 먹는 음식
기본적인 재료 손질법과 조리법
수제 음식 보관법
시작은 토핑부터
고양이 생식·화식 기본 조리법

레시피 살펴보기
소화가 잘되는 닭고기 덮밥
닭 간으로 만든 덮밥
식감이 풍부한 닭 연골 덮밥
쫄깃쫄깃 닭 염통 덮밥
피로 해소 돼지고기 덮밥
튼튼해지는 소고기 덮밥
저칼로리 흰살생선 덮밥
입맛 돋우는 연어 덮밥
고양이 취향저격 전갱이 덮밥
뚝딱 만드는 달걀 덮밥

칼럼 생선을 먹으면 황색지방증에 걸린다?

Part 2. 우리 집 고양이의 병을 낫게 하는 레시피 15

Case 1. 스트루바이트 요로결석
닭고기 현미 덮밥
Case 2. 스트루바이트 요로결석, 방광염
압력 냄비로 푹 끓인 토마토 수프
Case 3. 스트루바이트 결석, 알레르기
다진 생닭 페이스트
Case 4. 옥살산칼슘 요로결석
직접 만드는 고양이 통조림
Case 5. 요로결석
애정이 듬뿍! 치킨 수프
Case 6. 스트루바이트 결석
채소 페이스트를 곁들인 구운 닭 무침
Case 7. 방광염, 요독증
닭고기와 채소가 들어 있는 걸쭉한 무침
Case 8. 만성 신부전
낫토를 올린 닭 안심과 간
Case 9. 신장병
껍질까지 구운 연어를 곁들인 닭고기 덮밥
Case 10. 심장병
참치회를 올린 해물 죽
Case 11. 만성 심장비대
닭가슴살 해독 수프
Case 12. 면역력 저하
칡가루를 넣은 고양이 통조림
Case 13. 높은 간 수치
닭고기 바지락 국밥
Case 14. 배탈, 혈변
장이 건강해지는 닭 안심 수프
Case 15. 편식
가자미와 채소로 만드는 부드러운 조림

칼럼 한 끼라도 굶으면 간 리피도시스가 생긴다?

Part 3. 생애주기·증상·질병별 레시피 37

생애주기별
이유기, 성장기의 새끼 고양이를 위한 영양학
단백질과 미네랄이 풍부한 닭고기 덮밥
임신 중, 수유 중인 어미 고양이를 위한 영양학
산후조리에 좋은 돼지고기 덮밥
노묘를 위한 영양학
몸무게 유지에 좋은 두부 덮밥

증상별
비만 개선을 위한 영양학
다이어트에 좋은 흰살생선 덮밥

저체중, 식욕 부진, 구토 개선을 위한 영양학
원기 회복 양고기 덮밥

벼룩, 진드기 퇴치를 위한 영양학
구취 제거에 좋은 무밥

외이염 개선을 위한 영양학
피부가 좋아지는 닭 간 덮밥

설사, 변비, 혈변 개선을 위한 영양학
식이섬유가 풍부한 비지 덮밥

질병별
요로결석, 신장병 개선을 위한 영양학
결석이 낫는 정어리 덮밥
염증을 가라앉히는 연어 덮밥
수분이 가득한 토마토 닭고기 덮밥

피부병, 진균증 개선을 위한 영양학
장이 튼튼해지는 닭고기 덮밥
가려움증을 줄이는 흰살생선 덮밥
건강한 피부를 위한 양고기 덮밥

당뇨병 개선을 위한 영양학
식이섬유 듬뿍 소고기 덮밥
저탄수화물 혈당 조절에 좋은 참치 덮밥
저지방 혈당 조절에 좋은 두부 덮밥

암 개선을 위한 영양학
마늘 기운 가득 연어 덮밥
염증을 없애는 정어리 덮밥
장이 튼튼해지는 닭고기 덮밥

간 질환 개선을 위한 영양학
단백질이 풍부한 닭고기 덮밥
간 기능을 강화하는 간 덮밥
입맛을 되살리는 소고기 치즈 덮밥

고양이 상식
고양이마다 알맞은 식사는 따로 있다
새끼 고양이를 입양할 때 꼭 알아야 하는 것
고양이에게 먹이면 안 되는 음식

맺는말 반려인의 정성이 고양이를 낫게 합니다
참고문헌
부록 한눈에 보는 고양이 집밥 만들기

《고양이 집사 사전》

머리말 입양해주셔서 감사합니다!
들어가기 고양이의 신체구조
머리 부분 | 몸통 부분 | 감각기관
고양이의 지능
고양이의 수명

Chapter 1 고양이의 품종과 특성

고양이의 역사
고양이의 유형
고양이 키우기의 이점
대표적인 인기 고양이
혼혈묘를 분양받을 경우
나에게 알맞은 품종 고르기
자묘와 성묘의 장단점 | 성별 선택 | 믿을 만한 입양 방법
자묘 입양 전 체크리스트
성묘 입양 전 체크리스트

Chapter 2 고양이 맞이하기

집 안 점검하기
고양이와 호기심
고양이를 키울 때 필요한 물품
고양이를 안는 방법
첫인사
자묘 | 성묘 | 갓난아이가 있을 경우 | 아이들과 첫인사하기 | 다른 고양이를 함께 키울 경우
함께 키우기 좋은 고양이 쌍 | 개를 함께 키울 경우 | 다른 반려동물을 함께 키울 경우
이름 짓기

Chapter 3 고양이와 소통하기

고양이의 음성언어와 몸짓언어
음성언어 | 애정 표현 | 목울림 | 고양이와 사람의 의사소통
수면
실내에서 기르면 좋은 점
운동과 놀이
고양이가 좋아하는 놀이 | 캣닙
이름표 달기
화장실 훈련
배변 실수 대처법 | 배변 실수의 원인
스크래칭 (발톱 갈기)

Chapter 4 고양이의 습성과 훈련

고양이의 주요 습성
몸단장
고양이 훈련시키기
사회화 훈련 | 훈련 요령 | 리드줄 산책 훈련 | ‘앉아’ 훈련하기 | ‘엎드려’ 훈련하기
‘이리 와’ 훈련하기 | 던진 물건 가져오기 훈련 | 클리커 훈련

Chapter 5 먹이 주기

사료의 종류
육류와 식물성 영양소 | 고양이에게 필요한 영양소 | 하루에 주어야 하는 사료의 양
알맞은 사료 선택법
먹이 주는 방법과 횟수
수분 섭취
간식
고양이가 먹이를 먹지 않는 이유
체중 관리
몸무게 재는 법 | 비만과 식사 조절 | 저체중 고양이 | 사료를 바꿀 경우

Chapter 6 외양 관리

고양이의 털
그루밍 (털 손질)
그루밍 도구
전문 미용사 선택하기
그루밍 방법
장모종 | 단모종 | 엉킨 털 제거하기
목욕
부위별 관리 방법
발톱 | 발톱 제거 | 귀 | 눈 | 이빨 | 이빨 닦는 법
털에 묻은 이물질 제거 방법
집 안에 고양이 털이 많이 날릴 때
헤어볼

Chapter 7 성장과 성숙

고양이의 성장 단계
출생~8주 | 8주~15주 | 15주~성묘
고양이의 나이 계산법
새끼 고양이의 식단
성적 성숙
중성화 수술

Chapter 8 건강관리와 검진

동물병원 선택 시 주의 사항
가정에서의 건강 체크리스트
연령별 건강검진 체크리스트
첫 번째 검진 (8~12주) | 두 번째 검진 (11~15주) | 세 번째 검진 (14~17주) | 정기검진
건강의 이상 징후
가정용 구급상자 마련하기
귀에 약 넣기
알약 먹이기
주사
맥박 재는 법
체온 재는 법
고양이가 사람에게 옮길 수 있는 질병

Chapter 9 각종 질병과 응급 상황 대처법

전염성 질병
만성질환
유전성 질환
알레르기
독극물을 삼켰을 경우
그 밖의 위험 물질 | 구토 유도 방법
신체적 외상
기생충
체내 기생충 | 체외 기생충
행동·심리 장애
하임리히 구명법
인공호흡·심폐소생술
올바른 응급이송 방법

Chapter 10 짝짓기 · 출산 · 여행 · 노년

경연대회
짝짓기에서 출산까지
알맞은 짝 고르기 | 짝짓기 | 임신 | 임신 중의 건강 | 출산 준비 | 분만
여행
자동차 여행 | 비행기 여행
고양이의 노년
노년성 기능 장애
노화와 죽음

부록
고양이의 문제 행동 솔루션
도움을 받을 수 있는 단체
용어 정리

저자 소개7

스사키 야스히코

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Yasuhiko Susaki,すさき やすひこ,須崎 恭彦

규슈 보건복지대학교 교수. 수의학박사. 반려동물협회 회장. 스사키 동물병원 원장. 일본 도쿄 농공대학교 농학부 수의학과 졸업. 기후대학교 대학원 연합수의학 연구과 수료. 영양학과 동양의학을 도입한 식이요법을 중심으로 체질을 개선시키고 자연치유력을 높이는 동물 의료를 실천하고 있다. 지은 책으로는 《애견을 위한 증세와 목적별 고령견 케어 백과》 《암을 이기자! 수제 강아지밥》 《강아지 영양학 사전》 아픈 강아지를 위한 증상별 요리책》 《고양이에게 수제 음식》 《간단하다! 수제 고양이밥》 《애견을 위한 암이 도망가는 식사와 생활》 《애견을 위한 수제 건강식》 등이 있다.

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데이비드 브루너

관심작가 알림신청
 
데이비드 브루너 박사는 동물행동심리학적 시각으로 동물들을 살피며 40년간 개와 고양이를 치료해온 수의학 전문의다. 미국 인디애나폴리스에서 동물병원을 운영하고 있는 그는 검은 래브라도 리트리버인 루시와 노엘, 그리고 마우스라는 이름을 가진 멋진 고양이를 키우고 있는 반려인이기도 하다. 많은 반려인에게 도움이 되는 그의 조언은 실제 경험과 오랜 수의학적 지식에서 나온 것이기에 더욱 신뢰를 얻는다. 지은 책으로 《고양이 집사 사전》 《강아지 육아 사전》 (공저) 등이 있다.

Sam Stall

샘 스톨은 『인디애나폴리스 먼슬리』의 편집자를 지냈고, 현재는 집필 활동에만 전념하며 인디애나폴리스에서 부인 자미와 세 마리 개와 함께 산다. 함께 살던 고양이 테드는 최근 18세의 나이로 숨을 거두었다. 부부는 현재 새끼 고양이를 입양하려고 하고 있다. 주요 저서로는 『고양이 주인을 위한 매뉴얼The Cat Owner’s Manual』(공저) 『개 주인을 위한 매뉴얼The Dog Owner’s Manual』(공저) 『문명을 바꾼 100마리 개100 Dogs Who Changed Civilization: History's Most Influential Canines』 『드라큘라
샘 스톨은 『인디애나폴리스 먼슬리』의 편집자를 지냈고, 현재는 집필 활동에만 전념하며 인디애나폴리스에서 부인 자미와 세 마리 개와 함께 산다. 함께 살던 고양이 테드는 최근 18세의 나이로 숨을 거두었다. 부부는 현재 새끼 고양이를 입양하려고 하고 있다. 주요 저서로는 『고양이 주인을 위한 매뉴얼The Cat Owner’s Manual』(공저) 『개 주인을 위한 매뉴얼The Dog Owner’s Manual』(공저) 『문명을 바꾼 100마리 개100 Dogs Who Changed Civilization: History's Most Influential Canines』 『드라큘라의 후계자: 인터렉티브 미스터리Dracula's Heir: An Interactive Mystery』 『CSI: 인터렉티브 미스터리CSI: An Interactive Mystery』 『옥수수 공화국Corn Country』 등이 있다.

그림폴 키플

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필라델피아에 위치한 디자인 스튜디오 ‘헤드케이스’에서 활동하며, 두 사람의 모교인 타일러 예술학교에서 학생들을 가르치고 있다. 이들의 작품은 <American Illustration and American Photography> <Communication Arts> <PRINT> 등 유수의 디자인 · 일러스트레이션 저널에 소개되었다.

그림주드 버펌

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필라델피아에 위치한 디자인 스튜디오 ‘헤드케이스’에서 활동하며, 두 사람의 모교인 타일러 예술학교에서 학생들을 가르치고 있다. 이들의 작품은 <American Illustration and American Photography> <Communication Arts> <PRINT> 등 유수의 디자인 · 일러스트레이션 저널에 소개되었다.
서경대학교 일어학과를 졸업했다. 어릴 때부터 출판, 번역 분야에 종사한 외할아버지 덕분에 자연스럽게 책을 접하며 동양권 언어에 관심을 가졌다. 번역을 통해 새로운 지식을 알아가는 것에 재미를 느껴 번역가의 길로 들어서게 되었다. 분야를 가리지 않는 강한 호기심으로 다양한 장르의 책을 번역, 소개하기 위해 힘쓰고 있다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동하고 있다. 역서로는 『소년들은 불꽃놀이를 옆에서 보고 싶었다』, 『불꽃놀이 밑에서 볼까? 옆에서 볼까?』, 『립반윙클의 신부』, 『성공한 사람들은 왜 격무에도 스트레스가 없을까』, 『순식
서경대학교 일어학과를 졸업했다. 어릴 때부터 출판, 번역 분야에 종사한 외할아버지 덕분에 자연스럽게 책을 접하며 동양권 언어에 관심을 가졌다. 번역을 통해 새로운 지식을 알아가는 것에 재미를 느껴 번역가의 길로 들어서게 되었다. 분야를 가리지 않는 강한 호기심으로 다양한 장르의 책을 번역, 소개하기 위해 힘쓰고 있다. 현재 번역 에이전시 엔터스코리아 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동하고 있다.

역서로는 『소년들은 불꽃놀이를 옆에서 보고 싶었다』, 『불꽃놀이 밑에서 볼까? 옆에서 볼까?』, 『립반윙클의 신부』, 『성공한 사람들은 왜 격무에도 스트레스가 없을까』, 『순식간에 호감도를 높이는 대화기술』, 『덴마크 사람은 왜 첫 월급으로 의자를 살까』, 『강아지 영양학 사전』, 『남자아이도 여자아이도 입을 수 있는 내추럴 프렌치 시크룩』, 『유럽 흰실 자수 스티치』, 『겉뜨기로만 뜨는 목도리와 모자』, 『꽃 모티브 & 에징손뜨개 60』, 『하루 만에 완성하는 친절한 가죽 소품 교실』, 『매듭 교과서』 등이 있다.

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연세대학교에서 영문학과 심리학을 전공했으며, 현재 전문 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『스틱!』(공역), 『순간의 힘』, 『넘버스 스틱!』, 『부자 아빠의 투자 가이드』, 『초거대 위협』, 『돈의 본능』, 『내러티브 경제학』, 『사라진 내일』, 『샤르부크 부인의 초상』, 『한니발 라이징』, 『아머』, 「몬스트러몰로지스트」 시리즈, 「부서진 대지」 3부작, 「유산 시리즈」 3부작 등이 있다.

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품목정보

발행일
2021년 11월 25일
쪽수, 무게, 크기
488쪽 | 172*235*30mm
ISBN13
9788964945292

출판사 리뷰

제대로 알아야 건강하게 키울 수 있다!
고양이의 자존심을 지키는 생애주기별 필수 지식
동물행동심리학으로 이해하는 고양이의 의도와 행동

고양이를 잘 알고 있나요? 고양이를 행복하게 하려면 어떻게 해야 할까요? 《고양이 집사 사전》으로 고양이에게 믿음직스러운 집사가 되어주세요. 제대로 알아야 고양이를 건강하게 키울 수 있습니다. 고양이와 함께 사는 집사라면 꼭 알아야 할 필수 정보를 담았습니다. 출생부터 노년까지 일생을 단계별로 나누어 살펴보세요. 입양부터 몸짓 · 음성 언어, 사냥 · 영역 본능 이해하기, 운동과 놀이법, 문제 행동과 해결법, 질병과 응급 상황 대처법, 노묘 케어법까지 배울 수 있습니다. 프로 집사도 놓치기 쉬운 각종 필수 지식을 꼼꼼하게 알려줍니다.

그르렁, 끽끽, 캥…. 고양이의 수많은 울음소리를 어떻게 해석해야 할까요? 불편해도 높은 곳에 올라가 불편한 자세로 잠을 자고 여기저기 뛰어다니는 고양이의 행동을 어떻게 이해해야 할까요? 동물행동심리학적 시각으로 고양이의 의도와 습성을 살펴봅니다. 고양이를 더 깊게 이해할 수 있을 거예요. 초보 집사가 꼭 알아야 하는 고양이 지식은 물론 풍부한 임상경험을 지닌 수의학 전문의의 조언까지 담았습니다. 고양이가 무엇을 원하는지, 어떻게 도와줘야 하는지에 대한 답을 알려주고 고양이를 키우며 품게 되는 각종 호기심도 해결할 수 있습니다.

오래오래 건강하도록 자주 살펴봐 주세요
부위별 관리법 및 각종 질병 및 응급상황 대처법 수록

고양이는 아파도 티를 잘 내지 않는 동물입니다. 반려인은 고양이의 평소 행동을 자주 관찰해 이상이 없는지 파악해야 해요. 소리와 행동에 이상한 점을 빨리 찾아내지 못한다면 고양이의 건강이 위험할 수 있지요. 고양이가 먹는 사료부터 좋은 간식과 나쁜 간식, 발톱, 털, 혀, 이빨 등 부위별 관리 방법까지 살펴봅니다. 환경 점검 체크리스트, 집에서 할 수 있는 건강 체크리스트, 연령별 예방접종 체크리스트를 담아 노년까지 건강하게 키우는 방법을 알 수 있습니다. 문제 행동 솔루션에서 문제 행동의 원인과 해결 방법도 알려줍니다. 고양이의 자존심을 세워주고 건강을 챙겨주세요. 누구나 프로 집사가 될 수 있습니다.

고양이의 몸에 좋은 영양소는 따로 있다!
필수 영양소부터 증상별, 질병별 수제 음식 레시피까지

고양이가 먹는 것이 곧 고양이입니다. 《고양이 영양학 사전》으로 반려묘별 건강 상태에 맞는 음식을 챙겨주세요. 예를 들어, 고양이는 사람과 달리 베타카로틴으로부터 비타민A를 합성하지 못합니다. 비타민A가 부족하면 점막이 약해져서 감염에 취약해지고 피부나 눈에 트러블이 잘 생깁니다. 피부 트러블이 심할 때는 비타민A가 풍부한 간으로 만든 음식을 주면 좋습니다. 무, 브로콜리, 당근은 다지고 삶은 달걀, 닭 간은 한입 크기로 잘라 함께 볶은 뒤, 쌀밥 한 큰술과 마른 멸치 가루와 뒤섞어주면 피부에 좋은 닭 간 덮밥이 완성됩니다.

건강한 음식을 먹이는 일도 중요하지만, 고양이의 건강은 영양소뿐만 아니라 다른 많은 변수의 영향을 받습니다. 다양한 사례를 통한 보다 깊이 있는 고양이 영양학 지식을 함께 공부하면 영양소와 관련된 정보를 효과적으로 활용할 수 있습니다. 가령 외이염은 몸의 다른 부분에 생긴 이상이 귀에 나타난 것일 수 있습니다. 반려인이 정확한 정보를 많이 알고 있을수록 반려묘에게 더 구체적이고 즉각적인 도움을 줄 수 있습니다.

질병 예방 및 조기 발견을 위한 기초 의학지식과 함께
생애주기·증상·질병별 필요한 영양소와 효능을 알아본다

고양이의 몸을 공부하면 보다 사려 깊고 능숙하게 고양이를 보살필 수 있습니다. 영양학 정보는 생애주기, 증상, 질병 등 고양이의 상황에 따라 적용하는 방식이 다릅니다. 생애주기별로 필요한 영양소 자체가 다르지 않을까 생각할 수 있지만, 나이에 상관없이 고양이의 몸이 유지되기 위해 필요한 영양소는 같습니다. 다만 성장기에는 몸을 구성하는 데 영양 성분이 많이 필요하기 때문에 식사량이 충분해야 하고, 노화가 진행된 이후에는 약해진 관절에 부담이 가므로 몸이 무거워지지 않도록 식사량을 잘 조절해야 합니다. 또한 증상에 대처하는 것만큼이나 그런 증상이 나타난 근본적인 이유를 파악하는 것이 아주 중요합니다. 구취, 변비 등의 증상을 사소하다고 넘겼다가 다른 심각한 질병이 보내온 신호를 놓쳐 보낼 수도 있기 때문입니다.

음식과 영양소는 고양이의 건강을 위한 기본적인 수단이지만 영양소에 대한 기본 지식만으로 고양이 건강을 관리해주기에는 어려움이 있습니다. 책에서는 각 질병의 원인과 증상, 건강관리를 위한 올바른 생활 습관부터 시작해, 반려인이 정확한 정보를 바탕으로 차분하게 질병에 대처할 수 있도록 동물병원에서 실시하는 일반적인 치료법과 홈케어 방법을 함께 알려줍니다. 당뇨병에는 저탄수화물 고단백질 식단을 치료식으로 도입할 수 있지만 섣부른 식이요법을 시도했다가는 위험한 상황이 닥칠 수도 있습니다. 고양이 음식에 대한 영양학 지식과 고양이 몸에 대한 기본적인 의학 지식을 갖추고 있다면, 고양이가 정말로 필요로 하는 먹거리를 제공할 수 있습니다.

수제 음식 만들기에 필요한 준비물은 약간의 정성과 실패해도 포기하지 않는 작심삼일입니다. 단, 치료식이라 하더라도 수제 음식이 효과를 볼 수 있는 정도와 전문의의 개입이 꼭 필요한 부분을 구분해서 설명하고 있으므로 책 속 지시 사항은 꼼꼼히 살펴보아야 합니다. 고양이는 한번 들인 입맛을 잘 바꾸지 않기 때문에 어려서부터 사료를 쭉 먹어온 고양이라면 수제 음식을 먹지 않으려 할 수 있습니다. 평생 건식 사료만 먹다가 옥살산칼슘 요로결석 때문에 수제 음식을 시작해서 1년 넘게 재발 없이 건강을 유지한 고타로(19세)의 이야기, 애정이 듬뿍 담긴 치킨 수프의 도움으로 요로결석 증상이 호전된 초스케(4세)와 탄(4세)의 이야기 등 고양이와 집사 들의 경험담 및 레시피 15가지가 생생하게 실려 있어 수제 음식에 도전할 용기와 지혜를 함께 받아갈 수 있습니다.

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