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책소개
목차
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들어가는 말 006
와린이를 위한 와인 입문 용어 중요하지만 중요하지 않은 단어, 문구, 정의 017 Chapter 1 와인은 수학이 아니다 2달러짜리 와인을 마시던 나도 전문가가 됐으니, 당신도 할 수 있다 045 Chapter 2 와인은 포도가 전부가 아니다 와인은 어떻게 만들어지는가? 073 Chapter 3 건강을 생각한다면 와인의 성분에도 신경쓰자 바이오다이내믹, 유기농, 내추럴 와인은 도대체 무엇인가? 095 Chapter 4 보고, 맡고, 맛을 느껴라! 와인 테이스팅 115 Chapter 5 나만의 와인 테이스팅 노트 공개 당신을 위한 맞춤형 와인 가이드 139 Chapter 6 와인 한잔 하면서 세계일주 알아두면 유용한 와인 산지 171 Chapter 7 이케아 조립설명서보다 쉬운 와인 라벨 읽기 와인 라벨 해독하기 209 Chapter 8 와인 리스트를 정복하는 법 와인 사기 & 주문하기 229 Chapter 9 와인의 진정한 즐거움 모임 주최 & 손님 접대 269 Chapter 10 와인 잔을 들고 인생을 항해하는 법 실제 세계에서 와인 마시기 305 끝맺는 말 338 감사의 말 340 옮긴이의 말 344 색인 347 |
저자 소개 2
작가, 유머리스트, 여가 시간 마니아다. 현재 <본 아페티트>의 객원 편집자와 와인 칼럼니스트로 활동하고 있다. <와인. 올 더 타임> 블로그로 수상한 경력이 있으며, <사부어>, <엘르>, <맨 리펠러>, <먼치스> (<바이스>의 요리잡지), <피치포크> 등 다양한 온라인과 잡지에 글을 기고하고 있다.
마리사는 낮술, 밤술, 일광욕, 20세기 중반 디자인, 범죄 실화극을 사랑한다. 캘리포니아에서 나고 자랐으며, 지금도 서부지역을 떠나지 않고 남편과 함께 반려동물을 키우며 슬림 애런스의 사진집을 쌓아두고 산다.
한국외국어대학교 프랑스어과와 동대학교 통번역대학원 한불과를 졸업했다. 정부 협력기관에서 통번역 업무를 했으며, 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『허브 상식사전: 참 쉬운 허브 활용법 82』, 『5가지 재료로 10분 만에 만드는 맛있는 프랑스 요리』, 『한 컵 베이킹: 간단해서 더 맛있는 쾌속 요리』, 『초코홀릭』, 『안녕, 머그컵 케이크』, 『좋은 생명체로 산다는 것은: 동물생태학자 사이 몽고메리와 동물들의 경이로운 교감의 기록』, 『에스더가 사는 세상: 10살 때 이야기』, 『에브리데이 해피니스: 날마다 행복해지는
한국외국어대학교 프랑스어과와 동대학교 통번역대학원 한불과를 졸업했다. 정부 협력기관에서 통번역 업무를 했으며, 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판 기획 및 전문 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『허브 상식사전: 참 쉬운 허브 활용법 82』, 『5가지 재료로 10분 만에 만드는 맛있는 프랑스 요리』, 『한 컵 베이킹: 간단해서 더 맛있는 쾌속 요리』, 『초코홀릭』, 『안녕, 머그컵 케이크』, 『좋은 생명체로 산다는 것은: 동물생태학자 사이 몽고메리와 동물들의 경이로운 교감의 기록』, 『에스더가 사는 세상: 10살 때 이야기』, 『에브리데이 해피니스: 날마다 행복해지는 연습』 등이 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2022년 01월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 352쪽 | 434g | 140*210*18mm
- ISBN13
- 9791188417483
출판사 리뷰
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고단한 삶을 위로하는 가장 달콤한 처방
와인과 함께 행복해지는 법 와인과 함께하는 삶이 늘어가고 있다. 웬만한 대형마트에만 가도 와인 코너는 점점 몸집을 불려가고 있고, 어지간한 모임에서 당당히 주연 자리를 꿰차고 있는 것이 와인이다. 적당한 알코올 함량으로 깊이를 가늠하기 어려운 맛과 풍미를 가진 와인은 실로 여러 이유로 고단하고 지친 현대인들에게 정서적 치유의 기능까지 담당한다고도 할 수 있다. 이제 어디서도 쉽게 마주치는 와인이니만큼, 이제 알아야 즐길 수 있다. 아는 만큼 즐기고 아는 만큼 행복할 수 있다. 그래서 쫌 ‘놀아본 언니’가 아주 친절하게 와인으로 행복해지는 길을 알려주는 책이 《와인 올 더 타임》이다. 이 책은 무엇보다 재미있다. 폼 잡고 교양을 쌓는 책과는 거리가 멀다. 지극히 실용적이다. 반드시 알아야 할 간단한 정보만 제시해주는데, 그 모든 정보가 ‘놀아본 언니’의 ‘놀아본’ 서사 속에 녹아들어 있어 한 편의 소설책을 읽듯 재미있게 즐길 수 있다. 이 책 한 권이면 독자들도 안심하고 와인과 더불어 제대로 흥취 있는 삶을 살 수 있다. 자. 이제 와인과 함께 행복해지는 여정에 동참해보자. 단언컨대 이토록 섹시하고 유쾌한 와인 입문서는 없다. 독자들은 분명 색다른 삶의 즐거움에 환호하게 될 것이다. |
16,200원
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