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책소개
목차
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1. 환경 운동현장에서 배운, 안전한 먹거리 고르기와 손질법
2. 우리 아기 첫음식, 단계별 이유식 3. 자연식품으로 만드는 세 돌까지의 유아식, 간식 4. 아이가 아플 때 약이 되는 자연식품 쇼핑 가이드-무공예 식품을 믿고 살수 있는 곳 |
품목정보
- 발행일
- 2002년 09월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 166쪽 | 572g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788952730510
책 속으로
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재료: 쌀 2큰술, 물 1컵, 무 10g, 감자 20g, 양배추 20g, 양파 10g, 된장 1작은술, 참기름 약간, 소금 약간
만들기 1 쌀은 잘 씻어 불린 다음 소쿠리나 체에 밭쳐 물기를 뺀다 2 무, 감자, 양파는 껍질을 벗긴 다음 잘 씻어서 사방 0.2~0.3 cm 크기로 썰어 놓는다. 3 양배추는 겉껍질을 벗겨내고 사방 0.2~0.3 크기로 썰어 놓는다 4 냄비에 된장을 풀어 한소끔 끓어 오르면 1,2,3 을 함께 넣어 뭉근히 끓인다. 43p |
