품목정보
발행일	2017년 10월 14일
쪽수, 무게, 크기	244쪽 \| 218g \| 12818820mm
ISBN13	9791185152714
ISBN10	1185152717

더보기

저자 소개 (1명)

저 : 조두진 이동 관심작가 알림신청

YES24 리뷰 YES24 리뷰 보이기/감추기

작은 것이 아름답다

도서3팀 김현기(hkkim@yes24.com)

2019-12-11

“토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있다고 한다. 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻이다. 잘 익은 토마토가 건강식품으로 주목받는 이유는 ‘라이코펜’이라는 성분 때문이다. 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로 유해산소를 배출시켜 피부미용에 좋고, 전립선암, 심장병, 유방암 등을 예방하는 물질로 알려져 있다. 몸에 좋은 라이코펜은 토마토꽃이 핀 뒤 45일경부터 조금씩 생기고 완숙기에 급격히 증가하는데, 대량 생산 방식으로 재배-유통되는 토마토는 다 익지 않은 연두색 상태일 때 수확해 포장하고 출하한다. 붉게 익은 토마토는 유통 과정 중 잘 터지고 보관기간이 짧기 때문이다. 익지 않은 토마토가 유통과정에서 벌겋게 변하고, 소비자는 그것을 사먹는다. 라이코펜 성분이 풍부한 토마토, 햇빛을 충분히 받아 붉게 익어 한 입 깨물면 단맛과 신맛이 입 안 가득 퍼지는 토마토는 어쩌면 빨리 수확할 필요 없고 모양 좋게 기를 이유 없는 텃밭 농부만 맛볼 수 있는 것인지도 모른다.

소농의 공부는 신문기자이자 소설가, 대구 도시농부학교 교감으로 활동하고 있는 저자가 텃밭에서 발견한 행복을 담은 책이다. 저자는 자신이 직접 기른 텃밭 토마토를 입이 닳도록 이야기한다. 맛과 품질에 있어 자부심이 대단하다. 저자가 텃밭 토마토 예찬론을 펼치는 데는 다 이유가 있다. 제철에 욕심내지 않고 기른 텃밭 작물은 대량생산과 대량소비로 지탱되고 있는 우리 시대의 모습과 무척 다르기 때문이다. 그래서 토마토 농사로 시작한 저자의 이야기는 현대 자본주의가 이끌어가는 문명의 한계와 위기, 자연과 동물, 사람, 사회가 공존하는 세상에 관한 단상으로 이어진다.

전혀 모르고 있던 내용은 아니었지만, 책에 나온 대규모 양계장 이야기는 충격적이다.

“병아리는 부화하자마자 암평아리와 수평아리로 분리되고, 수평아리는 곧바로 컨베이어 벨트를 타고 흘러가 분쇄기로 들어간다. 분쇄기로 갈아 낸 수평아리 사체는 사료가 되거나 거름으로 사용된다. 살아남은 암평아리는 기계식 자동라인을 따라 돌면서 부리가 잘리고, 호르몬 주사를 맞는다. 부리를 자르는 이유는 나중에 좁고 밀집된 공간에 갇혀 사는 동안 스트레스를 받아 다른 닭을 쪼는 것을 방지하기 위해서다.”

대량생산 대량소비 사회에서 소비자는 제품이나 고기를 얻는 데 필요한 적정량을 화폐로 지불했다고 생각할 뿐, 생산자의 수고에 대해 감사하거나 희생물에 대한 미안함을 갖지 않는다는 저자의 지적이 무척이나 따끔하다.

일 년에 몇 번 흙을 밟아볼 기회조차 없는 도시인들에게 소농의 공부에서 던지는 화두는 곱씹어볼 만 하다. 밥상 위에 건강하고 깨끗한 채소가 넘치고, 이웃과 안부를 묻고 텃밭 수확물을 나눠 먹는 따뜻함이 더욱더 번지면 소소한 일상의 행복이 그만큼 더 커지지 않을까!

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

자가 소비와 이웃 나눔을 목표로 농사짓는 사람들 귀농, 귀촌이라는 단어가 낯설지 않은 요즘, 도시의 복잡한 삶이 버거울 때면 시 골에서 농사짓는 삶을 꿈꾸기도 하지만 선뜻 시골행을 택하기는 어렵지요. 그러 나 도시에서도 농사를 지을 수 있는 방법이 없는 것은 아닙니다. 집 가까운 곳에 있는 주말농장에서 텃밭을 가꿀 수 있고, 집 안에서 상자텃밭이나 화분텃밭을 이 용해 몇 가지 채소는 길러 먹을 수 있지요. 농사를 지어 이윤을 남기는 것이 목적인 전업농부와 달리 텃밭농부는 자가 소비 와 이웃 나눔을 목표로 농사짓기 때문에 이들에게 텃밭 가꾸기는 노동인 동시에 여가가 되고, 그 과정은 삶을 풍요롭게 합니다. 밥상 위에 건강한 먹을거리가 넘 치고 가족 간에 대화가 늘어나는 것은 물론이고, 인사조차 주고받지 않던 이웃과 안부를 묻고 음식을 나눠 먹기도 합니다. 아파트를 건축할 당시에 주차공간으로 쓰는 면적 중 일부를 텃밭 부지로 조성한 대구시 침산동 화성2차 아파트, 서울시 도봉노인복지관이 독거노인을 위한 사업 으로 시행하는 ‘꿈에 Green(그린) 텃밭 이야기’, 대구시 수성구청이 운영하는 ‘장 애인 행복텃밭’ 등은 도심의 소규모 텃밭농사가 단순히 건강을 지키고 환경을 지 키는 차원을 넘어 이웃 공동체를 형성하는 소중한 경험으로 확대되는 과정을 보 여 줍니다. 도시농부가 텃밭에서 발견한 다품종 소량생산의 매력 텃밭을 가꾸면 매일 떠오르는 태양에 감사하고, 제때 내리는 비에 감격하게 됩니 다. 때로는 내리지 않는 비를 기다리며 안타까운 마음이 들기도 하지요. 일상에 서 아무렇지 않게 맞이하고 보내던 가느다란 한줄기 바람에도 깊은 감명을 받고, 잊고 지내던 꽃과 새, 바람과 달빛을 느끼게 됩니다. 정성을 다해 가꾸는 작물이 있기 때문이지요. 그래서 텃밭농부에게 ‘농사가 잘됐다’는 말은 하늘과 땅, 비와 바람, 작물과 사람이 서로 도운 결과 작물이 잘 자랐음을 의미합니다. 직접 벌레를 잡고, 천연농약을 만들며, 작물 고유의 성장 속도에 맞춰 타고난 크 기대로 키우고, 자연이 주는 만큼만 수확하면서 농사 자체로 만족과 행복을 얻는 사람들이 있습니다. 이 책에서 대량생산과 대량소비라는 현대 자본주의의 편리 함을 애써 외면하는 사람들, 효율성과 경제성에서 한 발짝 물러나 다소간의 불편 을 생활로 끌어들인 사람들의 이야기를 통해 사람살이의 가치와 미덕을 느낄 수 있습니다. 자연, 동물, 사람, 사회가 공존하는 세상 재화를 지불하기만 하면 무엇이든 얻을 수 있는 현대의 머니 자본주의는 겨울에 도 여름 과일을 먹을 수 있게 해 주었고, 밀식密植 대량사육 시스템은 닭, 소, 돼 지를 예전과 달리 특별한 날이 아닐 때도 먹을 수 있게 해 주었습니다. 계절에 관 계없이 먹고 싶은 채소나 과일을 먹기보다는 특정 작물이 적게 나오는 시점에는 적게 먹고, 대신 그 무렵에 많이 나오는 채소를 자주 먹으면 어떨까요? A4 용지 한 장 크기의 공간에서 옴짝달싹하지 못한 채 모이를 먹고 평생 알을 낳으며 사 는 닭, 좁은 우리에 갇혀 기계화 장비가 공급하는 물과 사료를 먹고 살을 찌우며 오직 고기용으로 사육되는 소와 돼지를 양껏 먹기 위해 우리가 해서는 안 될 일 을 한다는 것을 생각해 보면 어떨까요? 작은 텃밭에서 내 손으로 기른 채소를 먹고 싶다는 소박한 소망에서 텃밭농사를 시작한 저자는 한 해 한 해 농사를 지으면서 사람이 할 수 있는 일이 있고, 할 수 없는 일이 있으며, 사람이 할 수 있으되 하지 않아야 할 일이 있음도 알게 되었다 고 말합니다. 살충제와 제초제, 비닐멀칭과 닭 부리 자르기, 돼지 꼬리 자르기 등 은 사람이 할 수 있는 일이지만 해서는 안 되는 일입니다. 그 속에서 자연과 사람, 사람과 동물, 사람과 사람, 사람과 사회가 공존하는 세상을 보게 된다고요.

회원리뷰 (11건) 회원리뷰 이동

리뷰 쓰기

혜택 및 유의사항?

총 평점 8.6점 8.6 / 10.0

검색결과 정렬 옵션 삭제

회원리뷰 전체보기

한줄평 (1건) 한줄평 이동

한줄평 쓰기

혜택 및 유의사항?

총 평점 10.0점 10.0 / 10.0

구매 한줄평

한줄평 전체보기

배송/반품/교환 안내

배송 안내

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
배송 구분	예스24 배송 배송비 : 2,500원
포장 안내	안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다. 목적 : 안전한 포장 관리 촬영범위 : 박스 포장 작업

반품/교환 안내

상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
반품/교환 방법	고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295) 판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간	출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품 디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품 중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
반품/교환 비용	고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임 직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음 단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제 오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소 오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소 직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음 단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제 박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유	소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우 eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가 중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우 LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등) 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상	상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에 따른 배상	대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리