『편의점을 털어라! (역사편)』
프롤로그 - 신장개업! HS 편의점

1. 편의점의 대표 먹을거리! 원조는 언제부터? :컵라면

-라면의 세계사 : 메이지 유신
-컵라면 인물 돋보기 : 안도 모모후쿠
-더 궁금해! 라면의 한국사
-라면의 TMI

2. 토마토소스가 없는 피자가 있다? :피자

-피자의 세계사 : 콜럼버스의 교환
-피자 인물 돋보기 : 마르게리타 왕비
-더 궁금해! 피자의 한국사
-피자의 TMI

3. 역사를 바꾼 달콤한 설탕 덩어리 :사탕

-사탕의 세계사 : 십자군 전쟁
-사탕 인물 돋보기 : 엘리자베스 1세 여왕
-더 궁금해! 사탕의 한국사
-사탕의 TMI

4. 엄마도 모르는 아메리카노의 비밀 :커피

-커피의 세계사 : 보스턴 차 사건
-커피 인물 돋보기 : 가브리엘 드 클리외
-더 궁금해! 커피의 한국사
-커피의 TMI

5. 줄 서서 사 마시는 신선한 맛 :우유

-우유의 세계사 : 산업 혁명
-우유 인물 돋보기 : 루이 파스퇴르
-더 궁금해! 우유의 한국사
-우유의 TMI

6. 밥 대신? 간식으로? 보들보들 밀가루는 진리지! :빵

-빵의 세계사 : 프랑스 혁명
-빵 인물 돋보기 : 샌드위치 백작
-더 궁금해! 빵의 한국사
-빵의 TMI

7. 녹지 않게 하려는 노력 :아이스크림

-아이스크림의 세계사 : 영국의 청교도혁명
-아이스크림 인물 돋보기 : 마르코 폴로
-더 궁금해! 아이스크림의 한국사
-아이스크림의 TMI

8. 짜릿한 유혹의 달콤한 물 :탄산음료

-탄산음료의 세계사 : 미국의 금주법
-탄산음료 인물 돋보기 : 조지프 프리스틀리
-더 궁금해! 탄산음료의 한국사
-탄산음료의 TMI

9. 달콤하지만 쓰디쓴 역사 :초콜릿

-초콜릿의 세계사 : 아즈테카 문명
-초콜릿 인물 돋보기 : 에르난 코르테스
-더 궁금해! 초콜릿의 한국사
-초콜릿의 TMI

『편의점을 털어라! 수학편』
작가의 말
프롤로그 미스터리 편의점의 수상한 메시지

첫 번째 완벽한 주먹밥을 찾아라! · 삼각형

편의점 속 개념 수학 삼각형에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 삼각 김밥은 왜 삼각형일까?
재미있는 수학 이야기 삼각형을 사랑한 탈레스
삼각형의 TMI

두 번째 치즈로 각도기를 만들어라! · 각도

편의점 속 개념 수학 각에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 물건이 잘 팔리는 각도가 있다고?
재미있는 수학 이야기 셀카의 생명, 각도!
각도의 TMI

세 번째 가장 큰 초콜릿을 골라라! · 넓이

편의점 속 개념 수학 넓이에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 좁은 편의점의 비밀
재미있는 수학 이야기 ‘평’을 사용하면 벌금을 낸다고?
넓이의 TMI

네 번째 도넛과 함께 사라진 첫사랑 · 원

편의점 속 개념 수학 원에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 피자는 왜 동그란 모양일까?
재미있는 수학 이야기 원 때문에 죽임을 당한 아르키메데스
원의 TMI

다섯 번째 소비 기한이 지난 햄버거를 찾아라! · 시간

편의점 속 개념 수학 시간에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 유통 기한과 소비 기한
재미있는 수학 이야기 지구 종말까지 얼마나 남았을까?
시간의 TMI

여섯 번째 변덕쟁이 손님의 택배를 보내기 · 무게

편의점 속 개념 수학 무게에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 라면이 이렇게 짜다고?
재미있는 수학 이야기 영혼에도 무게가 있을까?
무게의 TMI

일곱 번째 과대 포장 과자를 찾아라! · 부피

편의점 속 개념 수학 부피에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 봉지 과자의 비밀
재미있는 수학 이야기 두루마리 휴지의 눈속임
부피의 TMI

여덟 번째 쌀이의 도플갱어 · 합동과 대칭

편의점 속 개념 수학 합동과 대칭에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 반으로 나눠 먹는 아이스크림
재미있는 수학 이야기 두 얼굴의 글자, 앰비그램
합동과 대칭의 TMI

아홉 번째 묶음 상품을 포장하라! · 겉넓이

편의점 속 개념 수학 겉넓이에 대해 알아볼까?
편의점 속 수학 돋보기 음료수 캔이 원기둥인 이유는?
재미있는 수학 이야기 사람의 겉넓이도 구할 수 있을까?
겉넓이의 TMI

에필로그 편의점 게임 탈출 성공!

『편의점을 털어라! 인체편』
감수자의 말
작가의 말
프롤로그

1. 캐러멜 먹고 치카치카- 충치가 생기는 원인

오늘의 요점 1 사람의 이, 얼마나 단단할까?
오늘의 요점 2 충치가 생기는 과정
생활 속 과학 돋보기 1 이를 가장 썩게 만드는 음식은?
생활 속 과학 돋보기 2 양치질하기에 딱 좋은 시간은?
역사 속 과학 돋보기 1 치약, 언제부터 사용했을까?
역사 속 과학 돋보기 2 칫솔, 언제부터 사용했을까?

2. 맵라면 매운 맛의 정체는? - 혀가 느끼는 맛과 고통

오늘의 요점 1 우리가 느끼는 다섯 가지 감각
오늘의 요점 2 ‘매운맛’의 정체
생활 속 과학 돋보기 1 매운 음식, 왜 자꾸 끌리는 거지?
생활 속 과학 돋보기 2 매운 음식의 고통에서 벗어나려면?
역사 속 과학 돋보기 1 다섯 번째 기본 맛, ‘감칠맛’의 발견
역사 속 과학 돋보기 2 너 얼마나 맵니? 스코빌 지수

3. 아몬드는 억울해! - 지방이 하는 일

오늘의 요점 두 얼굴의 지방
생활 속 과학 돋보기 어떤 지방을 먹어야 할까?
역사 속 과학 돋보기 1 트랜스 지방의 탄생
역사 속 과학 돋보기 2 세종 대왕도 피해 가지 못한 비만

4. 요구르트로 변비 탈출! - 대장 속 세균들

오늘의 요점 장 속에 사는 다양한 세균들
생활 속 과학 돋보기 똥을 보면 건강 상태를 알 수 있다고?
역사 속 과학 돋보기 메치니코프의 유산균 사랑

5. 초콜릿 먹고 정신이 번쩍? - 교감 신경과 부교감 신경

오늘의 요점 교감 신경과 부교감 신경이 하는 일
생활 속 과학 돋보기 아니, 여기에도 카페인이?
역사 속 과학 돋보기 1 자율 신경계와 거짓말 탐지기
역사 속 과학 돋보기 2 달콤 쌉싸름한 초콜릿의 매력

6. 밥 배, 디저트 배가 따로 있다고? - 위의 놀라운 신축성

오늘의 요점 1 내 맘대로 움직일 수 없는 위 근육
오늘의 요점 2 위의 꿈틀 운동
생활 속 과학 돋보기 먹방 유튜버의 위는 보통 사람보다 클까?
역사 속 과학 돋보기 1 내시경의 탄생
역사 속 과학 돋보기 2 헬리코박터균이 발견되기까지

7. 저녁에 먹으면 왜 독사과지? - 우리 몸의 생체 시계
오늘의 요점 우리 몸속 생체 시계의 비밀
생활 속 과학 돋보기 생체 시계는 야식을 싫어해요
역사 속 과학 돋보기 노벨상도 주목한 생체 시계의 비밀

에필로그

『편의점을 털어라! 화학편』
감수자의 말
작가의 말
프롤로그 - 신장개업! 봉일 편의점

첫 번째 고체인 듯 액체인 듯 정체가 뭐야? 젤리
오늘의 용어 정리_ 물질의 상태 : 고체, 액체, 기체/ 젤리는 고체일까? 액체일까?
생활 속 과학 돋보기_ 겔 상태를 만드는 그물 구조/ 생활 속에서 유용하게 쓰이는 겔
역사 속 과학 돋보기_ 양갱이 ‘양고기 국’이었다고?
정보 TMI_ 젤리 이야기

두 번째 라면 먼저? 수프 먼저? 봉지 라면
오늘의 용어 정리_ 순물질과 혼합물/ 혼합물의 끓는점 오름
생활 속 과학 돋보기_ 끓는점을 변화시키는 또 다른 열쇠, 기압/ 끓는점 오름으로 맛있는 요리를!
역사 속 과학 돋보기_ 우리가 쓰는 섭씨(℃) 온도, 어떻게 만들어졌을까?
정보 TMI_ 라면 이야기

세 번째 라면 국물에는 찬밥? 더운밥? 즉석밥
오늘의 용어 정리_ 쌀은 어떻게 밥이 될까? : 녹말의 호화 과정/ 더운밥에서 찬밥으로 : 녹말의 노화 과정
생활 속 과학 돋보기_ 노화 과정을 늦춰라!/ 노화 과정을 활용한 식품
역사 속 과학 돋보기_ 언제부터 밥을 먹었을까?
정보 TMI_ 즉석밥 이야기

네 번째 재료 반, 공기 반 아이스크림
오늘의 용어 정리_ 부피가 있는 공기/ 아이스크림의 식감을 결정하는 공기의 부피
생활 속 과학 돋보기 _ 생활 속에서 기체의 부피를 어떻게 이용할까?/ 음식 속으로 들어간 기체
역사 속 과학 돋보기_ 막대 아이스크림의 탄생
정보 TMI_ 아이스크림 이야기

다섯 번째 포장지 속 기체의 정체 감자칩
오늘의 용어 정리_ 반응성이 낮은 기체, 질소/ 반응성이 높은 기체, 산소
생활 속 과학 돋보기_ 질소의 이용
역사 속 과학 돋보기_ 질소의 뜻이 ‘질식시키는 물질’이라고?
정보 TMI_ 감자칩 이야기

여섯 번째 이산화탄소의 압력을 견뎌라! 탄산음료
오늘의 용어 정리_ 이산화탄소를 많이 녹이려면 : 기체의 용해도/ 이산화탄소의 압력을 견뎌라 : 아치 모양
생활 속 과학 돋보기_ 생활 속에서 만나는 기체의 용해도/ 팔방미인 아치의 활용
역사 속 과학 돋보기 _ 왕관 병뚜껑의 발견
정보 TMI_ 탄산음료 이야기

일곱 번째 엄청난 수증기 압력 팝콘
오늘의 용어 정리_ 압력이란?/ 팝콘 튀기기 : 기체의 압력
생활 속 과학 돋보기_ 모든 옥수수가 팝콘이 되는 것은 아니야/ 팝콘을 만드는 수증기의 힘이 증기 기관차를 움직였다고?
역사 속 과학 돋보기_ 팝콘, 인디언들의 발명품
정보 TMI _ 팝콘 이야기

에필로그

『편의점을 털어라! 지리편』
감수자의 말
작가의 말
프롤로그 - 신장개업! GG편의점

첫 번째 참치마요 삼각 김밥의 비밀 대륙 1 아시아 | 대양 1 태평양
편의점에 지리 더하기_ 가장 많은 사람이 사는 아시아 / 지구에서 가장 큰 바다, 태평양
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 참치마요 삼각 김밥 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 아시아와 태평양, 지금은 어때?
정보 TMI_ 삼각 김밥 이야기

두 번째 팬케이크와 핫바는 생각보다 더 어울려 대륙 2 북아메리카 | 대양 2 북극해
편의점에 지리 더하기_ 기후가 다양한 북아메리카 / 천연 자원과 해산물이 풍부한 북극해
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 메이플 시럽 재료는 어디에서 왔을까? / 핫바 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 북아메리카와 북극해, 지금은 어때?
정보 TMI_ 메이플 시럽 이야기 / 핫바 이야기

세 번째 최고의 초콜릿바닐라 아이스크림을 찾아서 대륙 3 아프리카 | 대양 3 인도양
편의점에 지리 더하기_ 사하라 사막과 나일강이 있는 아프리카 / 아름다운 섬이 많은 인도양
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 초콜릿 재료는 어디에서 왔을까? / 바닐라 아이스크림 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 아프리카와 인도양, 지금은 어때?
정보 TMI_ 초콜릿 이야기 / 바닐라 이야기

네 번째 태양과 바다의 콜라보로 탄생한 파스타 대륙 4 유럽 | 대양 4 대서양
편의점에 지리 더하기_ 듀럼밀과 올리브가 자르는 유럽 / 역사적으로 중요한 의미를 가진 대서양
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 파스타 재료는 어디에서 왔을까? / 올리브유 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 유럽과 대서양, 지금은 어때?
정보 TMI_ 대구 이야기 / 올리브와 파스타 이야기

다섯 번째 지구 반대편까지 가서 만난 콘치즈 불꼬꼬볶음면 대륙 5 남아메리카
편의점에 지리 더하기_ 지구의 허파, 아마존강이 있는 남아메리카
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 콘치즈 불꼬꼬볶음면 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 남아메리카, 지금은 어때?
정보 TMI_ 옥수수 이야기 / 고추 이야기

여섯 번째 초원이 펼쳐지는 햄버거와 연어 샌드위치 대륙 6 오세아니아 | 대양 5 남극해
편의점에 지리 더하기_ 여러 섬으로 이루어진 오세아니아 / 남극 대륙과 남극해
오늘의 편의점 상품 들여다보기_ 햄버거 재료는 어디에서 왔을까? / 연어 샌드위치 재료는 어디에서 왔을까?
지금 세계는_ 오세아니아, 지금은 어때? / 남극해 지금은 어때?
정보 TMI_ 햄버거와 쇠고기 이야기 / 연어 이야기

에필로그