1장 약이 되는 음식의 3대 원칙
하나. 건강을 지켜주는 식품이어야 한다
둘. 올바른 식습관을 가져야 한다
셋. 흔한 질환에 좋은 건강 음식을 상비한다

2장 증상에 따라 식품과 음식 고르기
가래 은행조림 | 도라지물 | 죽염무즙 | 말린도라지생강차 | 배찹쌀죽
감기 파뿌리레몬즙 | 무마늘조림 | 배추닭고기수프 | 양파무꿀즙 | 모과라테 | 생무채유자무침
고혈압 찐마늘생청국장무침 | 다시마미나리녹즙 | 찐고구마와사과즙 | 감즙 | 미나리곤약된장무침
관절염 장어구이 | 율무팥죽 | 무청모과물 | 닭날개마늘탕
구내염 다시마분말 | 토마토연근주스 | 돼지고기생강찜 | 가지꿀즙 | 연근꿀즙
기침 무즙매실차 | 모과은행설탕조림 | 오미자무즙 | 목이버섯현미죽
당뇨 단호박우유죽 | 감자죽 | 검은통두부찜 | 현미잡곡밥
두통 북어양파탕 | 붉은팥물 | 감국(국화)차 | 취나물된장무침
만성 변비 고구마무청주스 | 다시마채소주스 | 사과조청 | 팥가루
만성 피로 쇠간볶음 | 쑥모시조개탕 | 전복구이 | 구기자차 | 고구마인삼주스
방광염 우엉밥 | 토란찹쌀전병 | 수박주스
부종 율무다시마밥 | 단호박주스 | 오이주스 | 수박화채
불면증 영지대추물 | 연근닭죽 | 대추파뿌리물 | 대파무즙
비듬 양파생채 | 알로에요구르트 | 녹찻물 | 죽염물
비염 생강계피차 | 파뿌리죽 | 느릅나무껍데기차 | 생강파뿌리차
빈혈 쇠간튀김 | 시금치우유 | 달걀두유 | 달걀다시마쌈
새치&탈모 흑임자죽 | 검은콩연근절임 | 호두환 | 흑미영양밥
생리통 생강쑥차 | 익모초차 | 부추즙 | 우엉참깨초무침
설사 홍시생밤무침 | 찹쌀부추죽 | 밤찹쌀죽 | 매실청 | 연근꿀정과
소화불량 무양배추주스 | 생강죽 | 단호박팥죽 | 매실무즙사이다 | 인삼어죽
수족냉증 마늘잼 | 생강차 | 익모초당귀차 | 인삼꿀차 | 부추죽
숙취 해소 칡콩나물국 | 미나리죽 | 오이다시마냉국 | 채소즙
스트레스 대추감초차 | 대추술 | 브로콜리감자수프 | 호두땅콩차 | 우유감자즙 | 토마토수박주스
습관성 멀미 양파꿀즙 | 생강차
식욕 부진 달걀우유죽 | 밤설탕조림 | 인삼생밤무침 | 파슬리녹즙
식중독 팥가루미음 | 감초물 | 녹차보리물 | 팥생강물
아토피 피부염 키위주스 | 귤키위샐러드 | 검은깨차 | 깨죽
여드름 녹차요구르트 | 양배추피클 | 양배추상추주스 | 표고버섯차 | 율무차 | 알로에사과우유
요통 땅콩초절임 | 호두우유죽 | 모과차 | 멸치새우죽
위궤양&속쓰림 양배추샐러드 | 찹쌀표고버섯죽 | 단호박찜 | 대추곶감차 | 감자꿀구이
치질 무화과물 | 구기자분말 | 연근사과즙 | 알로에즙

3장 집에서 할 수 있는 한밤중의 임시 조치
갑자기 열이 펄펄 끓는다 무해열제 | 두부파스 | 오이즙
온몸이 쑤시고 아프다 감자파스 | 생강밀가루반죽
설사와 구토가 심하다 무잎달인물 | 부추죽 | 보리소금물
후두염으로 목이 아프다 곶감달인물 | 대추생강차 | 녹차가글
치통이 심해 욱신거린다 돌미나리진통제 | 통후추녹두가루 | 파뿌리달인물
급체 했다 볶은소금 | 꿀생강즙 | 식초&소금물
팔이나 다리를 삐었다 달걀노른자팩 | 오이식초팩
밤새 가려워 긁는다 가지즙 | 녹두가루 | 알로에팩
코피가 멈추지 않는다 연근즙 | 무즙
칼에 베어 피가 난다 알로에반창고 | 꿀물소독약 | 녹찻가루소독약