전체 목차
프롤로그 | 가능하다는 말은 빠르다는 뜻이 아니다

1장 | 반응의 시계를 읽는 법

1-1 분자의 변화와 공장의 시간
1-2 속도라는 숫자의 분모를 묻다
1-3 반응 차수는 실험이 결정한다
1-4 반감기와 전환율로 시간을 설계하다
1-5 열역학은 목적지를, 속도론은 여정을 말한다

2장 | 촉매는 반응의 길을 바꾼다

2-1 충돌이 모두 반응이 되지 않는 이유
2-2 아레니우스 식으로 온도의 대가를 계산하다
2-3 반응 메커니즘과 병목의 이동
2-4 평형을 바꾸지 않고 생산량을 늘리는 법
2-5 빠른 반응보다 원하는 반응이 중요하다

3장 | 고체 표면에서 벌어지는 경쟁

3-1 흡착과 탈착 사이의 적당한 결합
3-2 기공 안으로 들어가야 보이는 진짜 속도
3-3 열이 움직이지 않으면 촉매가 달라 보인다
3-4 촉매는 사라지지 않아도 늙는다
3-5 활성점 하나를 세는 어려움

4장 | 산업을 바꾼 다섯 가지 설계

4-1 암모니아 합성, 질소의 문을 열다
4-2 보슈의 공장, 순환이 만든 대량생산
4-3 황산과 질산, 산화 반응을 길들이다
4-4 석유 분해, 촉매를 계속 되살리는 공장
4-5 자동차 배기가스, 움직이는 조건을 제어하다

5장 | 분자를 골라 만드는 정밀한 촉매

5-1 금속과 리간드가 나누는 역할
5-2 거울상 분자를 가르는 비대칭 촉매
5-3 효소의 포화와 선택성을 읽다
5-4 시타글립틴, 효소를 공정에 맞춘 사례
5-5 중합 촉매가 재료의 성질을 쓰는 법

6장 | 실험실의 숫자를 공장의 성과로

6-1 좋은 데이터를 만드는 비교의 규칙
6-2 회분식과 연속식 사이에서 결정하기
6-3 규모를 키우면 무엇이 먼저 어긋나는가
6-4 수율 뒤에 숨은 분리 비용과 촉매 수명
6-5 작동 중인 촉매를 관찰하고 검증하다

7장 | 다음 산업을 판단하는 촉매의 언어

7-1 물 전기분해, 전압과 수명을 함께 보다
7-2 이산화탄소 전환, 탄소의 행방을 추적하다
7-3 플라스틱 순환, 분해 다음의 문제
7-4 인공지능이 찾은 후보를 증거로 바꾸다
7-5 기술 제안서 한 장을 끝까지 검증하다

에필로그 | 더 빠른 세계보다 더 잘 고른 변화