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품목정보
| 발행일 | 2011년 07월 01일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 400쪽 | 140*210*30mm |
| ISBN13 | 9788901125428 |
| ISBN10 | 8901125420 |
파리에서의 점심
엘리자베스 바드 저 / 오정아 역
|
노블마인
|
2011년 07월 01일
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책소개 책소개 보이기/감추기
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저자 소개 (2명)
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엘리자베스와 그웬달 커플의 연애 스토리를 따라가는 것도 재미있지만, 그 과정에서 드러나는 프랑스와 미국의 문화에 관한 에피소드들도 상당히 재미있다. 삶과 성공을 바라보는 시각에서부터 휴가나 운동, 식사에 이르기까지 사사건건 180도 다른 두 문화를, 저자는 애정 어리면서도 예리한 시선으로 바라본다. 여러 면에서 미국과 닮아 있는 우리이기에 ‘남의 이야기’로만 느껴지지 않는다. 이러한 에피소드들과 함께 독자들에게 즐거움을 선사하는 또 하나의 요소는 바로 요리다. 파리의 시장과 요리에서 새로운 꿈을 발견한 저자는 책 속에다 음식 이야기와 레시피를 풍성하게 풀어놓는다. 오븐이 있고 마음만 먹는다면, 어렵지 않게 시도해 볼 만한 요리들이 꽤 된다.
오정아 (번역가)
우리는 길 한가운데 멈춰 서서 얼굴을 마주보았다.
“이제 뭐 하고 싶어?”
“너하고 결혼하고 싶어.”
어쩐 일인지 그 순간 불현듯, 그와 결혼하는 것이 필연적이라는, 강렬하지만 기분좋은 느낌이 찾아들었다.
상상의 삶은 끝나고 새로운 삶, 현실의 삶이 내 눈앞에, 파리의 보도 위에 놓여 있었다.
나는 난생 처음으로 가까이 다가가 행복을 정면에서 똑바로 바라보았다.
앞으로 남은 삶을 매일 같이 파리에서 보낸 첫날의 느낌을 더욱 키워가며 살고 싶었다.
다정하고 활기 넘치고 자유로운 느낌.---pp.143-144
겨울의 파리는 눅눅하다. 강렬한 햇빛이 눈을 멀게 하고 차가운 공기가 살을 에는 뉴욕과는 천지차이다. 사실 파리의 날씨는 런던의 날씨와 완전히 똑같다. 다만 파리에는 숨어들기 좋은 곳이 런던보다 많을 뿐이다. 언제든 식당의 차양 아래서 서성거릴 수 있고, 화려한 장식이 눈길을 문간에서 잠시 쉬어가도 좋다. 비가 오면 세상 만물이 보도 위에 분필로 그린 그림처럼 한데 뭉개지며 흐릿해진다. 그 모습을 지켜보고 있으면 늘 경이로움을 느낀다. 해가 막 떨어지면 가게들은 한둘 불을 밝히고, 카페의 창문에는 부옆게 김이 서리기 시작한다. 이 황혼의 시간을 일컽는 프랑스어에는 위험의 기미가 내포되어 있다. ‘앙트르 시엥 에 루’, 개와 늑대 사이. ---p.37
그웬달 파스타 - 막상 레시피를 글로 옮기려니 난감한 기분이 드는데, 대개는 그때그때 그웬달이 냉장고 구석에서 찾아내는 재료로 만들기 때문이다. 일단 베이컨과 양파만 있으면 언제든지 만들 수 있다. 이 소박한 저녁 메뉴에는 내가 좋아하는 프랑스 요리의 일면이 그대로 담겨 있다. 당장 있는 재료에서 영감을 얻어서, 자투리 재료로 식욕 돋우는 한 끼 식사 만들기. 나는 항상 냉장고 안에 라르동 한 팩을 준비해 둔다. 라르동이 떨어졌을 때를 대비해서 냉동실 안에는 베이컨이나 이탈리아식 베이컨인 판체타 한 덩어리를 넣어둔다. 다음의 레시피는 겨울용이다. 여름에는 당근 대신 방울토마토를 넣고 화이트와인을 뿌려 먹는다.
“이제 뭐 하고 싶어?”
“너하고 결혼하고 싶어.”
어쩐 일인지 그 순간 불현듯, 그와 결혼하는 것이 필연적이라는, 강렬하지만 기분좋은 느낌이 찾아들었다.
상상의 삶은 끝나고 새로운 삶, 현실의 삶이 내 눈앞에, 파리의 보도 위에 놓여 있었다.
나는 난생 처음으로 가까이 다가가 행복을 정면에서 똑바로 바라보았다.
앞으로 남은 삶을 매일 같이 파리에서 보낸 첫날의 느낌을 더욱 키워가며 살고 싶었다.
다정하고 활기 넘치고 자유로운 느낌.---pp.143-144
겨울의 파리는 눅눅하다. 강렬한 햇빛이 눈을 멀게 하고 차가운 공기가 살을 에는 뉴욕과는 천지차이다. 사실 파리의 날씨는 런던의 날씨와 완전히 똑같다. 다만 파리에는 숨어들기 좋은 곳이 런던보다 많을 뿐이다. 언제든 식당의 차양 아래서 서성거릴 수 있고, 화려한 장식이 눈길을 문간에서 잠시 쉬어가도 좋다. 비가 오면 세상 만물이 보도 위에 분필로 그린 그림처럼 한데 뭉개지며 흐릿해진다. 그 모습을 지켜보고 있으면 늘 경이로움을 느낀다. 해가 막 떨어지면 가게들은 한둘 불을 밝히고, 카페의 창문에는 부옆게 김이 서리기 시작한다. 이 황혼의 시간을 일컽는 프랑스어에는 위험의 기미가 내포되어 있다. ‘앙트르 시엥 에 루’, 개와 늑대 사이. ---p.37
그웬달 파스타 - 막상 레시피를 글로 옮기려니 난감한 기분이 드는데, 대개는 그때그때 그웬달이 냉장고 구석에서 찾아내는 재료로 만들기 때문이다. 일단 베이컨과 양파만 있으면 언제든지 만들 수 있다. 이 소박한 저녁 메뉴에는 내가 좋아하는 프랑스 요리의 일면이 그대로 담겨 있다. 당장 있는 재료에서 영감을 얻어서, 자투리 재료로 식욕 돋우는 한 끼 식사 만들기. 나는 항상 냉장고 안에 라르동 한 팩을 준비해 둔다. 라르동이 떨어졌을 때를 대비해서 냉동실 안에는 베이컨이나 이탈리아식 베이컨인 판체타 한 덩어리를 넣어둔다. 다음의 레시피는 겨울용이다. 여름에는 당근 대신 방울토마토를 넣고 화이트와인을 뿌려 먹는다.
---p.31
출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기
추천평 추천평 보이기/감추기
매혹적인 로맨스에 군침 도는 프랑스 요리 레시피까지. 그녀의 목소리는 열정과 갈망으로 가득 차 있다. 이 책은 「EAT STAY LOVE」다.
애드리아나 트리자니 (《베리 발렌타인》 저자)
애드리아나 트리자니 (《베리 발렌타인》 저자)
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