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맘&앙팡의 유아식 시리즈
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책소개
목차
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잠깐! 꼭 읽어봐야 할 이 책의 활용법
반드시 기억해야 할 한 그릇 유아식 원칙 5 아이가 꼭 먹어야 할 필수 식재료 남은 재료 냉동 보관법 치아 개수와 시기별 식재료의 크기 건강한 엄마표 천연 맛 베이스 책 속에서 활용한 쉬운 계량법 요리의 시작, 똑똑하게 장보기 성장기 아이에게 꼭 필요한 영양소 생후 15~18개월, 유아식 초기 생후 18~24개월, 유아식 중기 생후 24~36개월, 유아식 후기 생후 36~60개월, 유아식 완료기 |
저자 소개 1
대한민국 최초의 영유아 식품 전문가이자 식약처 최초 인증 임신부 음식연구가. 숙명여자대학원에서 전통식생활문화 전공석사, 상명대 이학박사 과정을 수료했으며, 숙명여자대학 한국음식연구원에서 아동요리 지도자 과정을 수료했다. 한방건강학과를 공부한 약선사이자 경기여성능력개발센터 급식평가위원으로 경기도 도지사 표창을 받기도 했다. 현재 ㈜마마피어연구소 수석 연구원으로 재직 중이다.EBS 『꼬마요리사』 교재 개발, EBS 『육아학교』, 『다큐프라임』 ‘퍼펙트베이비’ 자문위원장, MBC 『꾸러기 식사 교실』 출연,삼성전자 자문, 보건복지부, 식약처 강사,Weekly People 2018년 4
대한민국 최초의 영유아 식품 전문가이자 식약처 최초 인증 임신부 음식연구가. 숙명여자대학원에서 전통식생활문화 전공석사, 상명대 이학박사 과정을 수료했으며, 숙명여자대학 한국음식연구원에서 아동요리 지도자 과정을 수료했다. 한방건강학과를 공부한 약선사이자 경기여성능력개발센터 급식평가위원으로 경기도 도지사 표창을 받기도 했다. 현재 ㈜마마피어연구소 수석 연구원으로 재직 중이다.EBS 『꼬마요리사』 교재 개발, EBS 『육아학교』, 『다큐프라임』 ‘퍼펙트베이비’ 자문위원장, MBC 『꾸러기 식사 교실』 출연,삼성전자 자문, 보건복지부, 식약처 강사,Weekly People 2018년 4월의 인물로 선정되는 등 다양한 매체에서 임신부 및 영유아 요리 전문가로 활발하게 활동하고 있다.저서로는 『활동파 아이를 위한 영양듬뿍밥반찬』, 『2000원으로 임산부 밥상 차리기』, 『웬만한 아이 반찬 다 있다』, 『아이반찬 대백과』, 『임신부 음식 대백과』, 『하하하 유아식』 시리즈 등이 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2015년 01월 16일
- 쪽수, 무게, 크기
- 176쪽 | 424g | 220*185*11mm
- ISBN13
- 9788970416540
