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1_ 초급반의 골칫덩이 … 10
2_ 불타 버린 요리책 … 18 3_ 수상한 녀석의 등장 … 26 4_ 까마귀에게 약식을 대접하라 … 34 5_ 신문왕이 결혼 선물로 보낸 젓갈 … 54 6_ 이자겸의 의지가 담긴 굴비 … 72 7_ 왕 씨 여인들의 한이 서린 조랭이 떡국 … 90 8_ 선농제와 설렁탕 … 102 9_ 진주성 전투와 진주비빔밥 … 122 10_가족의 사랑이 담긴 전복구이 … 140 11_미나리를 사철이고 장다리는 한철이다 … 156 12_탕탕평평한 정치를 위한 탕평채 … 176 13_임금님의 보양식 타락죽 … 194 역사상식 1 때마다 다양한 음식을 먹어요! … 52 역사상식 2 밥과 채소를 쓱쓱 비벼 먹는 비빔밥의 유래 … 138 부록 알맹이 문제 풀이 … 200 찾아보기 … 208 |
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요리 왕국의 한별, 마루, 마법 주걱 천방이는 불타 버린 할아버지의 요리책을 되살리기 위해 한국 역사 속으로 요리 여행을 떠난다. 한별 일행은 한 소녀를 만나 까마귀와 신라 소지왕 이야기에 등장하는 약식과 신문왕이 왕비에게 주는 선물인 젓갈에 해당하는 페이지를 되살려 간다. 또한 진주성 전투를 체험하며 희생된 백성들을 안타까워한다. 한별이는 음식과 요리에 담긴 다양한 이야기를 체험하며 진정한 요리사로 성장해 간다.
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이 책의 특징
《삼국사기》, 《삼국유사》, 《고려사》, 《조선왕조실록》같은 다양한 역사책에서 어린이들에게 역사 인물과 사건이 깃들어 있는 음식과 요리에 관련된 이야기들을 가려 뽑아 재미난 만화로 재구성했다. 또 직접 역사 속 인물을 만나고 역사 사건도 체험하며 음식과 요리에 얽힌 다양한 이야기들도 알고 자연스레 각 시대의 사회 모습과 문화까지 살펴본다. 그리고 본문과 관련한 핵심 내용을 팁으로 구성하고 풍부한 사진 자료와 함께 역사 배경지식을 실었다. 또 역사 지식을 바르게 기억하는지 확인 학습 문제를 풀며 한 번 더 되새겨 볼 수 있다. |