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음식! 무슨 맛으로 먹을까?
양장
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책소개

목차

*시각
흔적을 남기는 음식
눈으로 먹기
검은 유혹
카멜레온 당근
뭐가 들었을까?
토마토 파스타 만세

*후각
음식 냄새가 나는 돈
맛있는 냄새를 사랑한 사람들
나쁜 냄새가 날 때
냄새를 풍기지 않는 요리
먼 나라의 향기
좋은 냄새는 움직인다
버려지는 음식

*청각
식탁 연주회
먹기와 말하기
식사 중에는 대화 금지
어떤 이야기를 들려줄까?
마법의 목소리

*미각
아는 만큼 맛있다
꽃의 맛
가짜 맛
달콤하지만 씁쓸한
좋아요, 싫어요
세상에 없던 음식
작고 부드러운 콩

*촉각
식사 도구
음식에 난 구멍
이건 되고 저건 안 되고
여러 나라 식사 예절

**게임
두근두근 오리 게임!

저자 소개 3

잔카를로 아스카리

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Giancarlo Ascari

만화가이자 기자. ‘엘포 Elfo’라는 이름으로 『라이너스 Linus』, 『루니타 l’Unita』, 『디아리오 Diario』, 『코리에레 델라 세라』 등 유력 일간지 및 잡지에 글과 그림을 쓰고 그렸다. 『모략의 기술 L’arte del complotto』(2015)로 루카 만화 축제에서 최고의 그래픽노블 상을 수상했다.

그림피아 발렌티니스

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Pia Valentinis

피아 발렌티니는 이탈리아에서 활동하고 있는 제21회 안데르센 상 일러스트 부문 최고 공로상을 수상한 작가이자 일러스트레이터예요. 그의 작품은 한국 외에 스위스, 포르투갈, 오스트리아 등 많은 나라에서 번역 출간되었어요.

피아 발렌티니스의 다른 상품

한국외국어대학교 이탈리어과 및 같은 대학원을 졸업한 뒤, 비교 문학과에서 박사 학위를 받았어요. 이탈리아 대사관 주관 제1회 번역 문학상과 이탈리아 정부에서 주는 국가 번역상을 수상했답니다. 한국외국어대학교에서 이탈리아어 통번역학과 조교수를 지냈어요. 옮긴 책으로 『너에게』 『내가 정말 그렇게 이상한가요?』 『네가 찾아올 때까지』 『행복을 선물해요 : 친절』 외 여러 권이 있어요.

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품목정보

발행일
2018년 12월 10일
판형
양장 ?
쪽수, 무게, 크기
72쪽 | 562g | 205*300*15mm
ISBN13
9788964963784
KC인증
kc마크 인증유형 : 적합성확인

추천평

책을 펼치는 순간, 한 쪽씩 떼어 내어 액자 가게에 맡기고 싶다.
창의적으로 공들인 그림에 군더더기 없이 똑 떨어지는 이야기를 비벼 냈다.
팝 아트와 일러스트를 넘나드는 공력이 한 장 한 장마다 감탄을 부른다.
이럴 때 우리는 이렇게 외친다. “우아!”
음식을 다섯 가지 인간의 감각으로 다루면서 풀어가는 방식도 참신하고 기발하다.
여기에 인문학적인 시각으로 걸러 낸 흥미로운 이야기들은
이 책을 더욱 맛있게 만드는 양념이다.
누구라도 소장하게 될 책!
- 박찬일 (셰프, 음식 칼럼니스트)

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