품목정보
발행일 | 2020년 06월 19일 |
---|---|
쪽수, 무게, 크기 | 160쪽 | 428g | 200*240*10mm |
ISBN13 | 9791185473604 |
ISBN10 | 1185473602 |
발행일 | 2020년 06월 19일 |
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쪽수, 무게, 크기 | 160쪽 | 428g | 200*240*10mm |
ISBN13 | 9791185473604 |
ISBN10 | 1185473602 |
All about Oatmeal! 09 오트밀이란 11 오트밀의 종류 13 이 책에서 사용한 오트밀 14 오트밀 요리에 많이 사용하는 재료 15 오트밀의 장점 16 오트밀 Q/A 18 계량과 불 세기 CHAPTER 1_ 오트밀의 기본, 오버나이트 오트밀 22 블루베리 레몬 오버나이트 오트밀 24 얼그레이 오버나이트 오트밀 26 리코타치즈 무화과 오버나이트 오트밀 28 트로피컬 오버나이트 오트밀 30 홍시 오버나이트 오트밀 키위 사과 오버나이트 오트밀 32 과일청 오버나이트 오트밀 34 고구마파이 오버나이트 오트밀 고구마 망고 오버나이트 오트밀 36 딸기 치즈케이크 오버나이트 오트밀 38 녹차 바나나 오버나이트 오트밀 40 모카 오버나이트 오트밀 42 땅콩버터 초콜릿 오버나이트 오트밀 44 티라미수 오버나이트 오트밀 46 인절미 오버나이트 오트밀 CHAPTER 2_ 매력만점, 끓여서 맛보는 오트밀 죽(포리지) 50 시나몬 오트밀 죽 52 아보카도 바나나 오트밀 죽 54 당근 시나몬 오트밀 죽 56 애플 콤포트 오트밀 죽 58 단호박 오트밀 죽 60 팥 오트밀 죽 검은깨 잣 오트밀 죽 62 밤 오트밀 죽 64 토마토 오트밀 죽 66 양파 치즈 오트밀 죽 68 카레 코코넛 오트밀 죽 70 브로콜리 새우 오트밀 죽 72 B.C.T 오트밀 죽 74 명란 오트밀 죽 76 쇠고기 김치 오트밀 죽 78 낫또 아보카도 오트밀 CHAPTER 3_ 고소하고 포슬포슬한 오트밀 베이킹 82 오트밀 크럼블 84 사과 오트밀 크럼블 파이 86 오트밀 크럼블 바 88 오트밀 그래놀라 90 베이크드 오트밀 92 노오븐 땅콩버터 초콜릿 오트밀 볼 94 그래놀라 오트밀 팬케이크 96 오트밀 브라우니 98 오트밀 청크쿠키 100 오트밀 레몬 마들렌 102 오트밀 스콘(코코넛 크랜베리 오트밀 스콘, 얼그레이 아몬드 오트밀 스콘) 106 오트밀 아망디오 쇼콜라 108 오트밀 당근케이크 110 오트밀 얼그레이 파운드케이크 112 오트밀 심플브레드 114 오트밀 달걀빵 116 오트밀 피자빵 118 오트밀 도넛 CHAPTER 4_ 간편하지만 든든한 오트밀 스무디 볼 & 라떼 122 오트밀크 124 그린 스무디 볼 (아보카도, 잎채소, 바나나) 125 퍼플 스무디 볼 (블루베리, 바나나) 126 오렌지 스무디 볼 (당근, 오렌지, 바나나) 128 레드 스무디 볼 (비트, 사과, 베리류) 129 옐로우 스무디 볼 (바나나, 망고) 130 초콜릿 스무디 볼 132 오트밀 단호박라떼 134 오트밀 콩라떼 136 오트밀 얼그레이라떼 오트밀 그린티라떼 CHAPTER 5_ 부드러운 고소함 오트밀 크림 & 소스 140 다섯 가지 오트밀 캐슈너트크림 (오트밀 캐슈너트크림, 블루베리 오트밀 캐슈너트크림, 검은깨 오트밀 캐슈너트크림, 단호박 오트밀 캐슈너트크림, 코코넛 오트밀 캐슈너트크림) 142 오트밀 유자 레몬 소스 144 오트밀 양파 소스 146 오트밀 돈가스 소스 148 오트밀 쌈장 RECIPE PLUS 오트밀, 더 다양하게 즐기는 방법 150 샐러드 + 오트밀 스크램블에그 + 오트밀 151 볶음밥 + 오트 밀 두부볼 + 오트밀 153 인덱스 가나다순 155 인덱스 주재료별 |
요즘 다이어트를 하면서 오트밀을 자주 먹고 있어서 오트밀 요리를 좀더 다양하게 요리해 보고 싶어서 구매를 했습니다. 책의 안내에서 보시는 것처럼 디저트 음식 부터 죽, 베이킹, 소스까지 다양하게 요리를 해볼 수 있게 소개가 되어 있고요.오른쪽에 레시피에 대한 설명과 조리시간등이 자세히 설명이 되어 있어서 쉽게 따라 할수 있게 구성되어 있네요. 다만 글씨 크기가 너무 작아서 좀더 크게 구성되었으면 어떨지 조금 아쉽네요.
다이어트를 하고 계신다면 한번 쯤 쉽게 따라 하실수 있는 요리로 쉽게 보실수 있습니다.
건강한 베이킹을 주로 찾고 있는 저는 오트밀로 다양한 요리를 만들수 있다는 레시피팩토리의 인스타를 보고 주문하게 되었어요! 오트밀과 우유를 레인지에 데워먹는게 전부인 저에게는 오 세상 신기한 여러가지 메뉴들로 인해~ 와우! 놀라왔습니다!
오버나이트 오트밀 요리 스무디 베이킹 한식 등등 다양한 분야가 있어서 다양한 방법으로 오트밀을 이용해볼 수 있을 거 같아서 기대가 됩니다. 가장먼저 해보고 싶은것은 나이트오트밀입니다. 그리고 베이킹 차차 잘 도전해볼 예정입니다
오트밀이 몸에 좋다고 말은 많이 들었지만, 사실 요거트에 '말아' 먹거나,
아니면 오트밀 죽이 있어서 먹어는 봤다.
하지만 책 <오! 이렇게 다양한 오트밀 요리> 를 알게 된 후, 나의 아침 식단과 간식은 매우 다양해지고 범위가 넓어졌다!
게다가 채식에 관심 있는 친구에게도 선물을 해주었더니 굉장히 좋아해주었다.
한국 사람에게 간편한 아침 식사 대용은 '시리얼' 같은 게 전부였다만, 요즘은 다양한 식단와 재료들이 유입이 더 많이 되면서, 한국에서도 오트밀을 구하기가 엄청 쉬어졌다.
예전에는 스트레스 많이 받고 식습관이 좋지 않아 '과민성 대장증후군' 같은 애매모호한, 어쩌면 제대로 판별되지 않는 위장 질환에 시달렸었다.
하지만 이제는 오트밀을 일주일에 몇 번만 먹어도, 인스턴트 한 두번 먹는 게 그닥 힘들지 않게 몸이 소화하게 되었다.
건강한 식습관을 기르고 싶다면, '오트밀' 의 세계를 알아보는 것을 무지 강추한다.
그리고 오트밀에 관한 다양한 레시피를 알고 싶다면, 이 책은 무조건 무조건 구입해야 한다. ^^