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큰글자 살림지식총서
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책소개
목차
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커피, 이 시대의 성수
커피의 식물학적 정의 커피의 원산지 커피의 전파 한국과 커피 커피의 가공방법 커피의 맛과 향 사회정의와 커피 커피, 편견의 억울한 희생자 |
저자 소개
저자 : 김성윤
현 조선일보 산업부 기자. 조선일보주간조선카사 비스트로트래블+레저쿠켄 등 다양한 매체에 음식 및 음식점 관련 기사를 쓰고 있음. 인터넷 조선일보 ‘기자클럽’(www.club.chosun.com/reporter)에서 음식관련 웹사이트 ‘구름에클럽(Gourmet Club)'을 운영하고 있음.
품목정보
- 발행일
- 2012년 10월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 96쪽 | 240g | 163*256*15mm
- ISBN13
- 9788952220974
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혜택 및 유의사항
13,500원
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