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품목정보
| 발행일 | 2023년 09월 27일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 195쪽 | 598g | 188*250*12mm |
| ISBN13 | 9788969525581 |
| ISBN10 | 8969525580 |
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| 프롤로그 샌드위치 빵 샌드위치 토핑 육류 샌드위치 토핑 해산물 샌드위치 토핑 치즈 샌드위치 토핑 채소&과일 샌드위치 재료 구입처 PART 1 은솔희섭mom 샌드위치 - 엄마 손맛이 더해지니 누구나 좋아해 샌드위치 스프레드 사과조림 치즈 샌드위치 에그마요 샐러드 샌드위치 감자 샐러드 샌드위치 과카몰리 베이컨 샌드위치 당근라페 크림치즈 베이컨 샌드위치 잠봉뵈르 샌드위치 오이 크림치즈 샌드위치 돈가스 양배추 샌드위치 햄 치즈 에그 루콜라 샌드위치 새우튀김 에그마요 또띠아 샌드위치 닭가슴살 크랜베리 요거트 샌드위치 딸기 생크림 샌드위치 아보카도 달걀 샌드위치 돼지고기 반미 샌드위치 리코타치즈 과일 샌드위치 떡갈비 로메인 샌드위치 몬테크리스토 샌드위치 할라피뇨 매콤 참치 샌드위치 식빵롤 샌드위치 고구마무스 크림치즈 샌드위치 훈제연어 랜치소스 샌드위치 단호박무스 크랜베리 샌드위치 BELT 샌드위치 소불고기 치아바타 샌드위치 양배추 오이 햄 샌드위치 잉글리시머핀 베이컨 치즈 샌드위치 크래미 아보카도 그릭요거트 샌드위치 대만식 햄 치즈 샌드위치 훈제연어 토마토 버섯 브루스케타 클럽 샌드위치 PART 2 윤스 샌드위치 - 스프레드가 다양하니 입안이 즐거워 샌드위치 스프레드 무피클 돼지고기 샌드위치 칠리치킨 모닝빵 샌드위치 크로크무슈 & 크로크마담 호두 브리치즈 샌드위치 연어 타르타르 브루스케타 시금치소테 샌드위치 케이준치킨 또띠아롤 샌드위치 트리플치즈 토스트 바질페스토 치즈 샌드위치 데리야키 치킨 샌드위치 소보로 피자 샌드위치 크림치즈 루콜라 샌드위치 파스트라미 샌드위치 시금치 에그롤 샌드위치 허니머스터드 에그 베이컨 샌드위치 햄 치아바타 샌드위치 새우 아보카도 샌드위치 갈릭버터 연어 베이글 샌드위치 리얼 크랩 샌드위치 토마토 루콜라 브루스케타 치킨 피타 샌드위치 구운 가지 버섯 샌드위치 연어 바질페스토 샌드위치 BBQ 햄버거 샌드위치 하바티 샌드위치 크래미 에그 터널 샌드위치 스테이크 샌드위치 치킨 커리 샌드위치 칠리새우 샌드위치 풀드포크 샌드위치 PART 3 알콩 샌드위치 - 볼륨감이 남다르니 비주얼도 훌륭해 샌드위치 스프레드 베이컨 스크램블에그 샌드위치 리코타 토마토 베이글 샌드위치 감동란 매시드포테이토 샌드위치 구운 가지 베이컨 샌드위치 단호박 고구마무스 샌드위치 토마토 카프레제 샌드위치 크로플 루콜라 잠봉 샌드위치 구운 어묵 감자 샐러드 샌드위치 새우튀김 치폴레 샌드위치 코울슬로 햄 치즈 샌드위치 버섯 불고기 치즈 샌드위치 햄 치즈 꿀호떡 와플 샌드위치 훈제연어 크림치즈 샌드위치 데리야키 구운 두부 샌드위치 크래미 양배추 듬뿍 샌드위치 에그마요 잠봉 샌드위치 닭강정 리코타 샌드위치 아보카도 연어 수란 오픈 샌드위치 해시포테이토 베이컨 샌드위치 크로플 누텔라 생과일 샌드위치 김치 불고기 반미 샌드위치 토마토 달걀볶음 샌드위치 캐러멜라이징 양파 닭가슴살 샌드위치 과카몰리 햄 치즈 샌드위치 딸기 생크림 크루아상 샌드위치 소금빵 앙버터 샌드위치 불닭 치즈 또띠아 샌드위치 오이 참치 샐러드 샌드위치 뉴욕 핫도그 매콤 치킨텐더 샌드위치 |
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저자 소개 (3명)
회원리뷰 (21건)
혜택 및 유의사항?
매일매일 샌드위치
매일매일 색다른 샌드위치 90
기본적인 샌드위치부터 특별하지만 집세엇 부담 없이 만들 수 있는 샌다른 샌드위치 레시피까지~~
개인적으로 좋아하는 메뉴 중 하나인 샌드위치인데 따로 만들어 먹지는 않는 것 같아요.
재료준비도 그렇고 모양새나 맛도 자신없다보니^^;;
그런데 이렇게 레시피도서 있으면 만들어보기 좋을듯합니다.
그리고 연어 좋;
리뷰제목
매일매일 샌드위치
매일매일 색다른 샌드위치 90
기본적인 샌드위치부터 특별하지만 집세엇 부담 없이 만들 수 있는 샌다른 샌드위치 레시피까지~~
개인적으로 좋아하는 메뉴 중 하나인 샌드위치인데 따로 만들어 먹지는 않는 것 같아요.
재료준비도 그렇고 모양새나 맛도 자신없다보니^^;;
그런데 이렇게 레시피도서 있으면 만들어보기 좋을듯합니다.
그리고 연어 좋아하는데 연어 들어가는 메뉴들도 있어서 마음에 듭니다.
매일매일 샌드위치로 다양한 샌드위치 레시피를 만나봅니다.
어렸을 때는 샌드위치는 식빵으로 만든 종류들만 생각했고 만나봤는데요.
요즘은 종류가 다양해진 거 같아요.
식빵외에도 치아바타, 또띠아, 바게트, 베이글 등 다양한 빵 종류로 샌드위치를 만나볼 수 있죠.
샌드위치 레시피를 한 명이 아닌 세 명의 샌드위치 고수들의 레시피를 담아서 더 다양하게 만나볼 수 있는 거 같아요.
재료들을 다양하게 조합해 영양 밸런스를 고르게 조절할 수 있어 아이들 간식으로도 간단한 한 끼 식시라도 충분한 샌드위치~~
비주얼이 멋지고 맛도 좋아 티타임이나 파티에 내놓아도 좋을 듯 합니다.
샌드위치 만들기에 필요한 재료 및 과정을 사진과 함꼐 상세하게 설명하고
샌드위치 토핑 순서를 각각 사진으로 보여줘서 요리 초보자라도 누구나 쉽게 따라 만들 수 있어요.
토핑 재료와 잘 어울리는 다양한 스프레드 레시피도 함께~
책에서 제시한 조합이 아니더라도 나만의 스프레드와 토핑 재료를 조합해 샌드위치를 만들 수도 있겠어요.
연어 샌드위치는 사먹기만 했었는데 집에서 한 번 만들어봐도 좋겠어요.
연어는 왠지 식빵이랑은 안 어울리는 느낌이라 바게트 준비해서 한 번 도전해봐야겠네요.
도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.
간편식이면서 잘 만들면 영양식이 될 수도 있고 때에 따라서는 도시락도 가능한 것이 바로 샌드위치일 것이다. 빵의 종류도 다양하게 사용할 수 있고 그 빵안에 들어가는 내용물도 정말 다양하게 변형시킬 수 있는 것도 바로 샌드위치의 매력인데 『매일매일 샌드위치』는 그 제목에 걸맞게 매일매일 다르게 먹을 수 있는 샌드위치 레시피를 무려 90가지나 담고 있다.&nbs;
리뷰제목
간편식이면서 잘 만들면 영양식이 될 수도 있고 때에 따라서는 도시락도 가능한 것이 바로 샌드위치일 것이다. 빵의 종류도 다양하게 사용할 수 있고 그 빵안에 들어가는 내용물도 정말 다양하게 변형시킬 수 있는 것도 바로 샌드위치의 매력인데 『매일매일 샌드위치』는 그 제목에 걸맞게 매일매일 다르게 먹을 수 있는 샌드위치 레시피를 무려 90가지나 담고 있다.
사실 하루에 한 끼씩만 만들어 먹는다고 해도 90일, 그러니 석달은 매일 다른 샌드위치를 먹을 수 있다는 말이기에 상당히 많은 가짓수라고 할 수 있기에 샌드위치 레시피가 필요했던 분들에겐 정말 유용할 책이라고 생각한다.
책의 서두에는 샌드위치의 기본 재료라고 할 수 있는 빵에 대한 이야기가 먼저 소개된다. 단순히 네모난 식빵만을 생각했다면 오산이다. 식빵도 요즘은 곡물빵도 있고 치아바타에 바게트, 베이글, 깜빠뉴에 모닝빵, 크로아상도 있다. 심지어는 또띠아와 꿀호떡도 소개되니 90가지의 레피시가 담긴 샌드위치 레시피북의 저력이라고 할 수 있겠다.
이런 빵으로도 만들 수 있다는 사실에 놀라게 되면서 뭐든 잉요해도 되겠다 싶은 생각도 동시에 든다. 참고로 각 빵에 대한 설명이 간략하게 나오고 이런 빵은 어떤 식의 샌드위치를 만들면 좋을지도 알려주니 참고하자.
이어서는 토핑 종류인데 먼저 고기류와 해산물, 치즈와 채소 그리고 과일이다. 정말 다양한 재료들이 소개되니 잘 조합하면 90가지 이상도 만들어 먹을 수 있겠다는 생각이 든다. 게다가 각 재료를 구할 수 있는 구입처도 잘 정리되어 있어서 좋다.
이후 본격적으로 나오는 샌드위치 레시피는 비주얼적으로도 상당히 훌륭하다. 시중에 판매하는 제품 같다는 생각이 들정도로 꽤나 맛있어 보인다. 각 샌드위치는 이름과 함께 완성본이 한 컷 사진으로 담겨져 있고 간략하게 어떤 재료가 들어가 있는지가 소개되면서 구체적으로 사용된 재료와 만드는 방법이 잘 정리되어 있다.
비교적 간단한 만들기 과정이라 재표만 갖춰져 있다면 금방 만들 수 있을것 같고 대체적으로 큰 요리 기술이 필요하지 않는 샌드위치가 대부분인것 같아 부담스럽지 않은 점도 마음에 든다.
상당히 특이한 점은 샌드위치의 특성 때문인지 기본적으로 들어가는 재료, 이 재료를 활용해 조리과정을 거친 뒤 실제 빵 위에 토핑을 올리는 순서가 사진 이미지로 차례에 맞춰 소개된다는 것이다. 그러니 가급적이면 저자가 알려주는대로 그 순서에 맞춰서 빵에 토핑을 차례대로 올리면 더 맛있는 샌드위치를 먹을 수 있지 않을까 생각한다.
- 출판사에서 도서를 제공받아 본인의 주관적인 견해에 의하여 리뷰를 작성했습니다.
평소 자주 만들어 먹는 샌드위치좀 더 다양하고 색다른 레시피가 필요했는데도움이 많이되는 책이예요다양한 레시피는 기본이고샌드위치 빵 종류 소개, 토핑으로 쓰이는 육류, 해산물, 치즈, 채소와 과일에 대한 자세한 설명과 구입처까지 나와 있어요집에서도 브런치로 카페 놀이할 수 있는 감성가득 사진들과만드는 순서대로 과정이 잘 나와있어서 요리 초보도 쉽게 만들 수 있게 해주;
리뷰제목
평소 자주 만들어 먹는 샌드위치
좀 더 다양하고 색다른 레시피가 필요했는데
도움이 많이되는 책이예요
다양한 레시피는 기본이고
샌드위치 빵 종류 소개, 토핑으로 쓰이는 육류, 해산물, 치즈, 채소와 과일에 대한 자세한 설명과 구입처까지 나와 있어요
집에서도 브런치로 카페 놀이할 수 있는 감성가득 사진들과
만드는 순서대로 과정이 잘 나와있어서 요리 초보도 쉽게 만들 수 있게 해주는 책이예요:)
좀 더 다양하고 색다른 레시피가 필요했는데
도움이 많이되는 책이예요
다양한 레시피는 기본이고
샌드위치 빵 종류 소개, 토핑으로 쓰이는 육류, 해산물, 치즈, 채소와 과일에 대한 자세한 설명과 구입처까지 나와 있어요
집에서도 브런치로 카페 놀이할 수 있는 감성가득 사진들과
만드는 순서대로 과정이 잘 나와있어서 요리 초보도 쉽게 만들 수 있게 해주는 책이예요:)
한줄평 (9건)
혜택 및 유의사항
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샌드위치가 이렇게나 다양했구나 새로운 생각이 드는 유용한 책입니다
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공감
0
k*****n
|
2023.10.13
맛있는 샌드위치 만들어볼 수 있겠어요~
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0
e******0
|
2023.10.12
샌드위치 레시피 이 책 하나면 됩니다
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0
토**나
|
2023.10.12
