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품목정보
| 발행일 | 2021년 08월 25일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 144쪽 | 394g | 200*240*10mm |
| ISBN13 | 9791185473895 |
| ISBN10 | 1185473890 |
매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그
: 카페 메뉴 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지
신아림 저
|
레시피팩토리(단행)
|
2021년 08월 25일
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- 요리 51위 | 국내도서 top100 1주
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책소개 책소개 보이기/감추기
목차 목차 보이기/감추기
| Prologue 건강한 맛과 예쁜 비주얼을 갖춘 알찬 샌드위치와 꽉 찬 핫도그를 만들고 싶었습니다 Basic guide 014 식빵 샌드위치의 세 가지 기본 재료 022 토핑 핫도그의 세 가지 기본 재료 026 샌드위치 & 핫도그 만들기를 더 쉽게 도와주는 도구 028 샌드위치 & 핫도그, 이런 것이 궁금해요! 고기가 듬뿍 들어가 포만감이 좋은 고기 듬뿍 샌드위치 032 칠리 텐더 샌드위치 034 닭가슴살 구운 양파 샌드위치 036 핫치킨 샌드위치 037 데리야키치킨 샌드위치 040 치킨 크래미 샌드위치 042 까르보치킨 샌드위치 043 커리치킨 샌드위치 046 불고기 샌드위치 048 깻잎 불고기 샌드위치 049 버섯 불고기 샌드위치 049 바질 불고기 샌드위치 054 떡불 샌드위치 056 돈가스 샌드위치 058 어니언 훈제오리 샌드위치 060 할라피뇨 훈제오리 샌드위치 062 베이컨 에그 샌드위치 064 에그 딸기잼 샌드위치 식감과 풍미를 더욱 다양하게 즐기는 해산물 듬뿍 샌드위치 068 크래미 에그 샌드위치 070 콘 참치 샌드위치 071 크래미 참치 샌드위치 074 와사비 크래미 샌드위치 075 스파이시 파인애플 크래미 샌드위치 078 깻잎 콘 참치 샌드위치 080 새우튀김 샌드위치 082 쉬림프 칠리 샌드위치 084 어니언 쉬림프 샌드위치 085 갈릭 쉬림프 샌드위치 088 크림치즈 연어 샌드위치 090 올리브 크림치즈 연어 샌드위치 090 크랜베리 크림치즈 연어 샌드위치 091 허니콘 크림치즈 연어 샌드위치 부담감 없이 채소를 가득 채운 채소 듬뿍 샌드위치 094 햄 치즈 샌드위치 096 바질 햄 치즈 샌드위치 098 바질 모짜렐라 샌드위치 100 더블 해시브라운 샌드위치 102 아보카도 샌드위치 103 카프레제 샌드위치 106 바질 토마토 베이컨 샌드위치 107 바질 토마토 베이컨 모짜렐라 샌드위치 다채로운 맛과 식감! 토핑 핫도그 112 콘 핫도그 114 치즈 듬뿍 핫도그 116 데리야키치킨 핫도그 117 에그 핫도그 120 할라피뇨 핫도그 122 핫치킨 핫도그 124 크래미 핫도그 126 갈릭 핫도그 127 불고기 핫도그 127 어니언 핫도그 Plus recipe 샌드위치 & 핫도그를 만들고 남은 재료를 활용한 사이드 메뉴 132 양상추 샐러드와 기본 드레싱 132 토마토 살사 소스 133 적양배추 코울슬로 Index 136 가나다 순 138 주재료 순 |
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저자 소개 (1명)
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★ 아리미쌤에게 샌드위치 & 핫도그 클래스를 들은 분들의 이야기!
“아리미쌤에게 배운 샌드위치와 핫도그 덕분에 저희 카페에 오시는 고객 리뷰는 늘 만 점.
쉽게 구할 수 있는 재료로 500% 이상의 맛과 비주얼을 만드는 아리미쌤의 노하우를
책으로도 배울 수 있다니 기대돼요. 이제 많은 분들이 가정에서도 즐겨보시기 바랍니다.”
- 카페 봄눈 대표
“카페의 전환점이 필요한 때 아리미쌤의 샌드위치 수업을 듣게 되었습니다.
수업 후 한 입 먹는 순간, ‘아 이거 되겠다’ 싶었어요. 남녀노소 누구나 좋아할 입에 착착 붙는 맛. 만들기도 얼마나 쉬운지 몰라요. 집밥으로, 카페 메뉴로도 강력 추천합니다.”
- 카페 25.5 대표
■ 『매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그』는 이런 책이에요!
- 집에서도 맛있는 카페 메뉴를 만나고 싶다면?
카페 메뉴 컨설턴트가 자신 있게 추천하는
카페 샌드위치 & 핫도그를 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 개발했어요.
- 한 봉지 사서 남김없이 맛있게 먹으려면?
가장 즐겨 먹는 식빵과 핫도그빵, 기본 채소 등을 활용해
매일 만들어 먹어도 남는 재료 걱정 없이
다채롭게 샌드위치와 핫도그를 즐길 수 있어요.
- 오늘은 또 뭐 먹지? 도시락은 어떻게 준비하지?
아리미쌤의 맛보장 노하우가 담긴
50여 개의 샌드위치와 핫도그를 특별한 별미가 필요할 때,
직장인 도시락으로, 아이 간식으로, 다양하게 활용하세요.
- 카페를 준비하시나요? 카페를 운영하시나요?
카페 메뉴 컨설턴트 아리미쌤의 샌드위치 & 핫도그 노하우를
한 권으로 배워보세요. 카페 샌드위치만의 기본 스프레드,
홈메이드 소스, 포장법까지 모두 만날 수 있어요.
“아리미쌤에게 배운 샌드위치와 핫도그 덕분에 저희 카페에 오시는 고객 리뷰는 늘 만 점.
쉽게 구할 수 있는 재료로 500% 이상의 맛과 비주얼을 만드는 아리미쌤의 노하우를
책으로도 배울 수 있다니 기대돼요. 이제 많은 분들이 가정에서도 즐겨보시기 바랍니다.”
- 카페 봄눈 대표
“카페의 전환점이 필요한 때 아리미쌤의 샌드위치 수업을 듣게 되었습니다.
수업 후 한 입 먹는 순간, ‘아 이거 되겠다’ 싶었어요. 남녀노소 누구나 좋아할 입에 착착 붙는 맛. 만들기도 얼마나 쉬운지 몰라요. 집밥으로, 카페 메뉴로도 강력 추천합니다.”
- 카페 25.5 대표
■ 『매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치 & 토핑 핫도그』는 이런 책이에요!
- 집에서도 맛있는 카페 메뉴를 만나고 싶다면?
카페 메뉴 컨설턴트가 자신 있게 추천하는
카페 샌드위치 & 핫도그를 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 개발했어요.
- 한 봉지 사서 남김없이 맛있게 먹으려면?
가장 즐겨 먹는 식빵과 핫도그빵, 기본 채소 등을 활용해
매일 만들어 먹어도 남는 재료 걱정 없이
다채롭게 샌드위치와 핫도그를 즐길 수 있어요.
- 오늘은 또 뭐 먹지? 도시락은 어떻게 준비하지?
아리미쌤의 맛보장 노하우가 담긴
50여 개의 샌드위치와 핫도그를 특별한 별미가 필요할 때,
직장인 도시락으로, 아이 간식으로, 다양하게 활용하세요.
- 카페를 준비하시나요? 카페를 운영하시나요?
카페 메뉴 컨설턴트 아리미쌤의 샌드위치 & 핫도그 노하우를
한 권으로 배워보세요. 카페 샌드위치만의 기본 스프레드,
홈메이드 소스, 포장법까지 모두 만날 수 있어요.
회원리뷰 (34건)
혜택 및 유의사항?
신아림 작가님의 매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치&토핑 핫도그 후기 입니다.샌드위치에 관심이 생겨 서적을 찾아보던 중, 이 책이 유명하고 실제로 적용할 수 있는 꿀팁이 많다하여 지체없이 구매 했습니다.명성처럼 소스, 빵, 레시피 모두 자세하고 만들기 쉽게 잘 설명되어 있습니다. 작가님이 클래스도 하신다고 들었는데 기회가 된다면 클래스 수강도 해보고 싶네요.잘 읽었습니;
리뷰제목
신아림 작가님의 매일 만들어 먹고 싶은 식빵 샌드위치&토핑 핫도그 후기 입니다.
샌드위치에 관심이 생겨 서적을 찾아보던 중, 이 책이 유명하고 실제로 적용할 수 있는 꿀팁이 많다하여 지체없이 구매 했습니다.
명성처럼 소스, 빵, 레시피 모두 자세하고 만들기 쉽게 잘 설명되어 있습니다. 작가님이 클래스도 하신다고 들었는데 기회가 된다면 클래스 수강도 해보고 싶네요.
잘 읽었습니다.
샌드위치에 관심이 생겨 서적을 찾아보던 중, 이 책이 유명하고 실제로 적용할 수 있는 꿀팁이 많다하여 지체없이 구매 했습니다.
명성처럼 소스, 빵, 레시피 모두 자세하고 만들기 쉽게 잘 설명되어 있습니다. 작가님이 클래스도 하신다고 들었는데 기회가 된다면 클래스 수강도 해보고 싶네요.
잘 읽었습니다.
샌드위치에 관심이 엄청많거든요.샌드위치 전문점도 많이가보고 먹어보기도 많이 먹어봤어요나만의 샌드위치 북이 있을정도로 관심이많은데..책중엔이것저것 찾아봐도 제가 원하는게 없더라고요이책은 서점에서도 보고 도서관에서도 봤지만 소장하고 싶어서 구매했어요.소스도 다양하고 만드는법 제가 만드는 밥과 비슷하지만 더 체계적으로 정확하게 나와있어서 좋아요사진을 중요시하는;
리뷰제목
샌드위치에 관심이 엄청많거든요.
샌드위치 전문점도 많이가보고 먹어보기도 많이 먹어봤어요
나만의 샌드위치 북이 있을정도로 관심이많은데..
책중엔이것저것 찾아봐도 제가 원하는게 없더라고요
이책은 서점에서도 보고 도서관에서도 봤지만 소장하고 싶어서 구매했어요.
소스도 다양하고 만드는법 제가 만드는 밥과 비슷하지만 더 체계적으로 정확하게 나와있어서 좋아요
사진을 중요시하는데 눈에 쏙 들어오게끔 사진과 글들이 나열되있어서 더욱더 좋았습니다.
샌드위치 전문점도 많이가보고 먹어보기도 많이 먹어봤어요
나만의 샌드위치 북이 있을정도로 관심이많은데..
책중엔이것저것 찾아봐도 제가 원하는게 없더라고요
이책은 서점에서도 보고 도서관에서도 봤지만 소장하고 싶어서 구매했어요.
소스도 다양하고 만드는법 제가 만드는 밥과 비슷하지만 더 체계적으로 정확하게 나와있어서 좋아요
사진을 중요시하는데 눈에 쏙 들어오게끔 사진과 글들이 나열되있어서 더욱더 좋았습니다.
개인적으로 샌드위치, 핫도그를 좋아합니다. 그냥 빵만으로는 영양소들이 부족하다는 생각을 많이하고 저탄고지 식이를 추구하는 저는 되도록이면 탄수를 줄이는 편이라 샌드위치와 샐러드 핫도그에 많은 관심을 갖습니다.
집에도 몇가지의 샌드위치 책이 있는데 이 책은 좀 차원이 다른것 같습니다. 일단 ~ 예뻐요.
맛좋고 영양이 있어도 보기에 좋지 않으면 선뜻~ 손이 가지 않으니까;
리뷰제목
개인적으로 샌드위치, 핫도그를 좋아합니다. 그냥 빵만으로는 영양소들이 부족하다는 생각을 많이하고 저탄고지 식이를 추구하는 저는 되도록이면 탄수를 줄이는 편이라 샌드위치와 샐러드 핫도그에 많은 관심을 갖습니다.
집에도 몇가지의 샌드위치 책이 있는데 이 책은 좀 차원이 다른것 같습니다. 일단 ~ 예뻐요.
맛좋고 영양이 있어도 보기에 좋지 않으면 선뜻~ 손이 가지 않으니까요!
그리고 구성이 새롭습니다. 기존의 샌드위치들은 같은 모양새 담음새 그리고 조립의 방법이 있는데 이 책에 나온 샌드위치와 핫도그는 ~ 와! 라는 생각이 듭니다.
이 책을 바탕으로 저만의 샌드위치를 구성해서 먹으면 좋을거 같습니다. 샌드위치 샐러드 책중 색다른 책을 찾으신다면 추천해드립니다
한줄평 (23건)
혜택 및 유의사항
?
사는것 만으로 살빠지게 해주세요
이 한줄평이 도움이 되었나요?
공감
0
YES마니아 : 플래티넘
b******u
|
2023.02.22
하나하나 따라해 보겠습니다.
이 한줄평이 도움이 되었나요?
공감
0
YES마니아 : 골드
채*
|
2022.11.23
하나씩 만들어 보는 즐거움이 있네요
1명이 이 한줄평을 추천합니다.
공감
1
김*똥
|
2022.09.15
올해의 책 추천평 (1건) 올해의 책 추천평 이동
