창밖엔 만연한 가을이 서성였고 습도 하나 없이 차갑기만 한 그날, 티라미수를 먹어야겠다고 생각했다.
--- p.33

추운 날에는 초콜릿케이크가 생각난다.
--- p.41

세상에 더 이상 ‘사랑한다’는 말이 존재하지 않는다면 그 말을 대체할 문장은 아무래도 ‘생각이 났어’가 아닐까.
--- p.48

돌돌 말린 빵 위로 크림치즈 글레이즈가 꾸덕꾸덕하게 뭉쳐 있다. 엄마 화장품을 훔쳐 바른 꼬마의 모습처럼.
--- p.53

안락하고 푹신한 의자에 앉아 하루를 쓸어내리는 기분. 시폰케이크의 식감은 늘 그런 느낌이다.
--- p.57

내가 좋아하는 것들의 자리를 만들어가는 일과 내가 좋아하는 것들로 자리를 만드는 일.
--- p.67

기꺼이 으스러지고야 마는 하나의 온전한 마음. 그럼에도 든든한 코러스를 생각하며 나아가는 길.
--- p.70

기대고 싶어질 때마다, 내뱉고 싶어질 때마다 사랑하는 사람들과 어깨를 자주 스쳤다.
--- p.72

버터바가 내 행복을 더 가져가. 더 달콤해져! 하고 속삭이는 것 같았다.
--- p.96

격자무늬의 수많은 창문을 가진, 모래알 크기의 크럼블을 덕지덕지 묻힌 장난꾸러기.
--- p.105

단순히 사과 향을 맡았던 것으로 한 계절을 어찌저찌 잘 살아온 것 같았다.
--- p.107

크루아상만이 건진 그물처럼, 크루아상 먹을 때만 떠오르는 이야기가 있다.
--- p.116

어쩌면 사랑을 말할 때 바스크 치즈케이크를 얘기하고 싶어질지도 모른다.
--- p.119

아이싱을 거치지 않은, 노아이싱 형태의 자유분방한 헐렁함이 좋았고, 그 속의 단정하고 정돈된 달콤함의 질서가 좋았다.
--- p.131

깔끔하고 군더더기 없는 일이어야 할수록 더 투박하고 엉성하게 만들고 싶다.
--- p.147

가볍지 않은 말과 마음들이 가벼운 것에 담겨있는 게 좋다.