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염증 해방

: 병 없이 오래 사는 사람들의 비밀

리뷰 총점9.8 리뷰 26건 | 판매지수 52,266
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건강 취미 13위 | 국내도서 top100 3주
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품목정보

품목정보
발행일 2022년 11월 10일
쪽수, 무게, 크기 328쪽 | 556g | 148*210*21mm
ISBN13 9791130694801
ISBN10 1130694801

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카드 뉴스로 보는 책

책소개 책소개 보이기/감추기

MD 한마디

[만성 염증, 음식으로 다스리자] 모든 병의 근원에는 염증이 존재한다. 저자는 염증으로 고생한 경험을 계기로, 우리 몸 곳곳에 병을 키우는 염증의 메커니즘을 연구하고 음식으로 몸을 다스리는 식치 방법을 책에 담았다. 음식의 고유한 효능을 기반으로 염증을 해방하는 식치 전문 한의사의 치유 비책을 살펴보자.<br>- 건강 PD 이주은

목차 목차 보이기/감추기

1부 염증 해방; 모든 병은 염증으로부터 시작된다

1장 염증의 비밀
염증; “염증 때문에 그렇습니다” · 염증의 본질; 염증은 질병이 아닙니다 · 급성염증; 염증은 초기 기선 제압이 중요합니다 · 만성염증; 당신이 염증을 달고 사는 이유 · 면역 균형; 면역은 키우는 것이 아닙니다

2장 염증과 장 건강
면역을 조절하는 키key, 장 공장 · 내 몸 반려균과 함께 사는 법 · 변비에만 좋은 줄 알았더니, 염증을 낮추는 ‘섬유소’ · 반려균을 살리는 ‘맥MAC 다이어트’ · 배에 가스가 차고 방귀가 자주 나온다면 3가지 습관을 피하세요 · 때로는 양배추가 독이 될 수 있다 · 장이 예민하다면 ‘포드맵FODMAP’ · 포드맵 다이어트, 3단계 식사법 · 유산균은 장 건강에 도움이 될까?

3장 염증과 자율신경
면역과 염증 반응을 관장하는 사령탑 ‘뇌’ · 우리 몸을 스스로 조절하는 ‘자율신경’ · 자율신경에도 음양이 있습니다 · 원인 없는 병은 없습니다 · 자율신경이 내 몸에 보내는 위험신호 · 나도 혹시 자율신경 실조증인가? · 미병, 질병과 건강 사이 · 하루 1분, 꿀벌 호흡의 기적 · 자율신경을 살리는 운동법

4장 염증과 뱃살
뱃살은 만성염증 그 자체! · 지금 당장 배를 꼬집어보세요 · 염증 키우는 다이어트는 이제 그만 · 내장지방 다이어트 10계명 · 뱃살 금기 음식 3가지 · 내장지방을 활활 태우는 걷기 운동법 · 염증을 줄이는 ‘근육 호르몬’ · 근손실을 부르는 최악의 운동 습관 3가지

5장 염증과 생활습관
염증의 주범, 백색 가루 · 설탕 대신 대체당은 괜찮을까? · 뇌신경을 갉아 먹는 당독소 · 치매를 부르는 음식에는 반드시 ‘당독소’가 있다 · 당독소를 줄이는 6가지 식습관 · 염증을 줄이는 생활습관 4가지 · 효과가 입증된 4가지 항염증 음식 · 염증을 없애는 ‘물 디톡스

6장 체질별 염증 관리
타고난 체질은 다 다릅니다 · 염증 해방을 위한 체질 알기, 한열조습 · 습열한 체질 · 조열한 체질 · 한조한 체질 · 한습한 체질

2부 염증 식치; 내 몸을 살리는 음식 처방전

7장 |상부의 염증| 얼굴·뇌 부위의 만성염증
눈의 염증을 다스리는 ‘구기자’
식치 레시피1) 구기자차
코의 염증을 다스리는 ‘파’
식치 레시피2) 파뿌리탕
목의 염증을 다스리는 ‘도라지’
식치 레시피3) 약도라지고
뇌신경의 염증을 다스리는 ‘달걀’
식치 레시피4) 오메가3 달걀프라이
자율신경을 다스리는 ‘대추’
식치 레시피5) 대추통밀탕

8장 |중간부의 염증| 몸통 속의 만성염증
고지혈증과 지방간을 다스리는 ‘키위’
식치 레시피6) 키위
췌장의 염증을 다스리는 ‘우엉’
식치 레시피7) 우엉샤부샤부
위식도의 염증을 다스리는 ‘양배추’
식치 레시피8) 양배추찜
장의 염증을 다스리는 ‘밤’과 ‘목이버섯’
식치 레시피9) 밤속껍질차
식치 레시피10) 목이버섯피클
내장지방 염증을 다스리는 ‘황태’
식치 레시피11) 황태미역국

9장 |하부의 염증| 하부의 만성염증
통풍을 다스리는 ‘레몬’
식치 레시피12) 레몬제스트
식치 레시피13) 레몬워터
신우신염을 다스리는 ‘옥수수수염’
식치 레시피14) 옥수수탕
방광염을 다스리는 ‘복분자’
식치 레시피15) 복분자차
질염을 다스리는 ‘연꽃’
식치 레시피16) 연꽃연근차
전립선 염증을 다스리는 ‘토마토’
식치 레시피17) 토마토달걀볶음

10장 |말초의 염증| 팔·다리의 만성염증
뼈 건강을 다스리는 ‘멸치’
식치 레시피18) 꽈리고추멸치볶음
근육 염증을 다스리는 ‘바나나’
식치 레시피19) 바나나파인애플스무디
말초신경 염증을 다스리는 ‘김’
식치 레시피20) 김
혈관의 염증을 다스리는 ‘호두’
식치 레시피21) 호두깻잎페스토
림프의 염증을 다스리는 ‘공심채’
식치 레시피22) 공심채된장국

11장 체질별 만성염증 다스리기
습열 열이 많으면서 습한 체질에 ‘콩’
식치 레시피23) 낫또
조열 열이 많으면서 건조한 체질에 ‘자두’
식치 레시피24) 자두
한조 냉하고 건조한 체질에 ‘잣’
식치 레시피25) 잣시금치페스토
한습 냉하고 습한 체질에 ‘생강’
식치 레시피26) 건강진피차

저자 소개 (1명)

출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기

★★★ 대한민국 국민을 병들게 하는 ‘만성염증의 모든 것’을 다룬 최초의 책
★★★ 『정세연 한의사의 라이프 레시피』 건강 분야 유튜브 1억 뷰 달성
★★★ 대한민국 최초 대통령 한방주치의 신현대 교수 강력 추천

“몸이 왜 자꾸 아픈 건지 이유를 모르겠어요!”
“‘염증’ 때문에 그렇습니다.”

이목구비부터 오장육부까지, 만성염증 치유 바이블


몸이 안 좋아서 병원에 갔을 때 의사에게 가장 많이 듣는 말이 바로 “염증이 생기셨네요.”일 것이다. 그렇다. 크든 작든 병이 생기는 모든 원인에는 반드시 염증이 존재한다. 다시 말해 염증은 모든 병의 시작이고 끝이다. 하지만 아직까지도 우리는 염증에 관해 잘 모른다. 약을 먹고 치료하면 다 치유되었다고 믿는다. 염증은 이런 사람들의 안일함을 파고들어 더 깊게 또 더 넓게 건강을 망가뜨린다. 암을 비롯해 치매, 당뇨, 관절염, 비염, 비만과 우울까지…… 염증은 이목구비와 오장육부, 신경 구석구석까지 파고들며 우리가 가장 두려워하는 병을 만들고 키운다.

이 책의 저자는 식치 전문 한의사이자 66만 팔로워를 보유한 『정세연 한의사의 라이프 레시피』를 운영하는 콘텐츠크리에이터이다. 염증으로 고생했던 어린 시절 기억을 발판 삼아 환자들의 병을 이해하고 치료하며 나아가 치유할 수 있도록 돕고 있다. 책은 총 2부로 구성된다. 1부에서는 염증이 무엇인지 아는 것을 시작으로 장, 자율신경, 뱃살과의 관계, 염증을 부르는 생활습관과 체질별 염증 관리법까지 총망라했다. 자신이 그동안 앓던 병과 증상이 어떤 메커니즘에 의해 발현된 것인지 이해하고 치료방법을 찾아 나갈 수 있게 될 것이다. 2부에서는 어디서도 공개한 적 없는 이목구비와 오장육부의 염증을 다스리는 식치 방법과 레시피를 공개했다. 우리가 흔히 먹는 총 26가지 음식을 어떻게 조리하고 먹어야 내 몸에서 약으로 작용하는지 그 방법을 전격 공개한다. 오랜 시간 연구해 온 병과 음식의 고유한 효능들을 기반으로 대한민국 국민들이 염증으로부터 해방될 수 있기를 진심으로 바란다.

“당신이 먹은 것이 병을 키운다!”

염증이 발 디딜 틈 없는 몸속 환경 조성을 위한
26가지 식치 방법 & 식치 레시피


저자는 국내 최초 식치 전문 한의원을 운영 중인 한의사이다. 여기서 식치란 ‘음식으로 병을 다스린다’, 다시 말해 약이 아닌 음식 고유의 효능을 활용해 병의 원인을 다스리고 치료하는 것을 의미한다. 급성으로 발생한 염증은 당장 약으로 치료해야 효과를 볼 수 있지만, 그 뿌리까지 뽑아낼 수 없기 때문에 재발하기가 쉽다. 재발이 반복되면 만성염증으로 발전해 치료가 점점 더 어려워진다. 식치는 이때 힘을 발휘한다. 단순하게 ‘어디에 어떤 음식이 좋더라’가 아닌 나의 체질과 증상에 맞는 음식을 찾고 치료하는 섬세한 과정이다. 불필요한 염증이 오래 머물지 않도록 전체적인 균형과 환경을 조성하는 데 도움을 준다.

책에서는 우리 몸을 상부와 하부, 팔과 다리로 분류해 가장 많이 발생하는 만성염증을 알아보고 이에 보편적으로 도움이 되는 식치 처방법과 27가지 레시피를 담았다. 식치 재료는 모두 우리가 흔히 먹고 있고 주위에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성했으며, 이를 어떻게 조리하고 어떻게 먹어야 염증을 잠재우고 나아가 재발하지 않는 체내 환경을 만들 수 있는지에 대해 자세히 다뤘다. 어디에서도 공개하지 않았던 내 몸의 염증을 다스리는 식치 방법을 통해 많은 사람들이 부디 염증으로부터 자유로워지기를 바라본다.

추천평 추천평 보이기/감추기

팬데믹 이후 현대인들에게 행복은 병 없이 건강한 하루를 살아가는 것이 되었다. 그만큼 ‘염증’은 긴 시간 우리 삶 깊숙이 파고들었고 우리의 일상은 크게 휘청거렸다. 한방병원 교수로 30여 년간 재활의학을 연구하며 만난 환자들은 저마다 다른 병을 앓고 있었지만 그 병의 기저에는 늘 염증이 존재했다. 염증이 일으킨 나비효과는 인간의 삶을 서서히 갉아먹고 결국엔 감당할 수 없는 병으로 이어졌다. 내가 한의학자로 반세기 동안 치료해 온 수많은 병들은 모두 초기 염증의 골든타임을 놓친 결과로 얻은 비극이었다. 『염증 해방』은 인간이 겪을 수 있는 모든 질병의 뿌리를 뽑는데 일조할 것이라고 확신한다. 이 책을 통해 많은 사람들이 염증의 발생 근원과 비밀을 깨닫고, 스스로 관리하고 치유해 나가기 시작한다면 대한민국이 건강해지고 많은 사람들이 행복한 삶을 영위해 나가는데 좋은 지시등이 될 것이라 생각한다. 이런 책이 한의학 후배에게서 쓰였다는 것에 감탄하였고, 또 무한한 응원을 보낸다.
- 신현대 (교수, 대한민국 최초 대통령 한방주치의)

회원리뷰 (26건) 리뷰 총점9.8

혜택 및 유의사항?
구매 - 내용 평점5점   편집/디자인 평점5점 YES마니아 : 로얄 스타블로거 : 골드스타 D********k | 2023.01.24 | 추천0 | 댓글0 리뷰제목
neb어플 광고로 뜬 걸 보고 알게 된 도서인데 처음에는 단순히 어떤 건강식품에 대한 광고이지 않을까 의심스러웠다가 ㅋㅋ 책 소개글을 읽으니 제법 흥미로워서 구매하게 됐어요. 바로 서점가서 책 목차랑 내용을 대충 살펴보니 슬슬 건강에 신경쓰는 제 나이대에 딱 맞는 책인 것 같아서 바로 네네에서 구매하게 됐고 초반부터 책에 엄청 집중이 잘 되고 배우는 느낌이더라고요. 책을;
리뷰제목

neb어플 광고로 뜬 걸 보고 알게 된 도서인데 처음에는 단순히 어떤 건강식품에 대한 광고이지 않을까 의심스러웠다가 ㅋㅋ 책 소개글을 읽으니 제법 흥미로워서 구매하게 됐어요. 바로 서점가서 책 목차랑 내용을 대충 살펴보니 슬슬 건강에 신경쓰는 제 나이대에 딱 맞는 책인 것 같아서 바로 네네에서 구매하게 됐고 초반부터 책에 엄청 집중이 잘 되고 배우는 느낌이더라고요. 책을 보면서 새롭게 알게 된 사실이나 정보는 주번에 공유하기도 했는데 다들 흥미로워해서 나중에 기회 되면 선물할까 싶은 생각도 들었습니다. 특정 건강식품이 아닌 어디서나 손쉽게 구할 수 있는 식재료, 먹거리, 계절음식등을 소개하고 있어서 신뢰하게 되고 책대로만 하면 건강해질 것 같단 느낌도 받았습니다! 좋은 책 잘 읽었습니다!

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구매 염증 해방 내용 평점5점   편집/디자인 평점5점 a*******t | 2023.01.24 | 추천0 | 댓글0 리뷰제목
마음이 아파서인지 여기저기 아픈 곳이 많아졌어요. 얼마전 건강검진에서 염증 수치가 높게 나왔지만 대수롭지 않게 여기고 지나갔지요. 하지만 머릿속에는 계속 염증 수치가 높다는 생각이 계속 머물렀습니다. 그래서 염증 해방이라는 제목을 보고 바로 구입했어요. 염증에서 해방될 수 있을까? 라는 의문으로 읽기 시작한 책. 많은 도움을 받고 있습니다. 살다보니 이렇게 염증;
리뷰제목

마음이 아파서인지 여기저기 아픈 곳이 많아졌어요.

얼마전 건강검진에서 염증 수치가 높게 나왔지만

대수롭지 않게 여기고 지나갔지요.

하지만 머릿속에는 계속 염증 수치가 높다는 생각이 계속 머물렀습니다.

그래서 염증 해방이라는 제목을 보고 바로 구입했어요.

염증에서 해방될 수 있을까? 라는 의문으로 읽기 시작한 책.

많은 도움을 받고 있습니다.

살다보니 이렇게 염증이 생기는 거구나. 나의 생활습관에 문제가 있었구나.

돌아보고 있습니다.

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구매 건강을 위한 나의 독서 내용 평점5점   편집/디자인 평점4점 w****4 | 2023.01.22 | 추천0 | 댓글0 리뷰제목
건강을 위한 나의 첫 독서 시작 앞으로도 많이배우고 건강한 나를 찾으러 가겠습니다. 대체 염증은 왜 생기고 우리를 힘들게 하는 걸까요 저는 참 궁금했습니다 그런데 이 책을 보고나서 나의 문제점이 무엇인지 알게 되었습니다. 새해에는 건강한 모습으로 지내면 좋겠습니다. 하 진짜 염증은 너무 보기 싫습니다. 바른 식습관 바른 건강. 책의 구성도 좋고 내용도 알찹니다. 유튜브에서;
리뷰제목

건강을 위한 나의 첫 독서 시작 앞으로도 많이배우고 건강한 나를 찾으러 가겠습니다. 대체 염증은 왜 생기고 우리를 힘들게 하는 걸까요 저는 참 궁금했습니다 그런데 이 책을 보고나서 나의 문제점이 무엇인지 알게 되었습니다. 새해에는 건강한 모습으로 지내면 좋겠습니다. 하 진짜 염증은 너무 보기 싫습니다. 바른 식습관 바른 건강. 책의 구성도 좋고 내용도 알찹니다. 유튜브에서는 정확한 정보를 얻기 어려웠는데 여기서는 보다 자세한 정보를 얻을 수 있어서 좋았습니다

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한줄평 (122건) 한줄평 총점 9.8

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구매 평점2점
음식과 질병에 대해 조금만 공부한 사람이라면 쉽게 읽을 수 있는 책
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YES마니아 : 플래티넘 J***n | 2023.01.31
구매 평점4점
좋아요
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YES마니아 : 플래티넘 d*****2 | 2023.01.26
구매 평점5점
흩어져있던 지식들을 정리할수 있었다
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b*****6 | 2023.01.20
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