『우리 그림의 색과 칠』은 고구려 벽화와 고려 불화, 민화 등에 나타난 고유의 전통 재료와 기법을 현대적으로 창출하여 호평을 받고 있는 한국화가 정종미가 그동안의 연구 성과와 화업을 정리한 책이다. 전통 채색화는 근대 서구 미술의 영향과 수묵 중심의 주류 한국화에서 한 걸음 비켜서 있었다. 채색화가 우리 그림의 한 맥을 이루는 또 다른 전통임에도 관심이 적었던 상황에서 저자는 남보다 먼저 연구와 작품 활동을 착수하였으며, 그 결과를 자신의 작품을 포함한 여러 컷의 참고용 컬러 도판과 함께 책에 담았다. 저자는 전통 회화에서는 안료나 접착제에 대한 전문 지식 없이 좋은 작품을 하기 어렵다고 하면서, 자신이 연구하고 사용하면서 개인적으로 터득한 재료들의 성질을 설명하고, 이를 바탕으로 하여 자신의 회화의 특징이랄 수 있는 '장지채색 기법'을 살펴본다.

우리 전통 회화는 수묵화와 채색화를 막론하고 재료의 성질과 기법을 습득하는 데 많은 시간과 노력이 필요하다. 특히 채색화는 안료나 접착제를 다루는 일이 매우 번거롭다. 둔황 벽화의 경우처럼 연분(납)과 주사(황)를 섞어 쓰면 변색될 수도 있고, 접착제를 제대로 쓰지 않으면 작품의 수명에도 크게 영향을 줄 수 있다. 둔황 석굴의 그림에 대하여 평자들이 서양의 야수파적인 기법이라고 해석한 적이 있었다. 벽화 속 인물들의 얼굴이 검게 표현되어 있었기 때문이다. 본디 연분과 주사를 섞은 분홍색이었던 것이, 시간이 흐른 뒤 연분 속의 납 성분과 주사의 황 성분이 결합하여 검게 변한 것이다. 안료에 대한 지식이 없었던 시기에 일어난 해프닝이었다.