● 현대인의 사망원인을 관통하는 공통 원인 ‘활성산소’다

암·심혈관질환·치매·파킨슨병 등 현대인의 중대 질병은 겉보기에는 서로 다른 것 같지만, 근본 원인은 놀랍게도 ‘과도한 활성산소’다. 활성산소는 세포와 DNA를 손상시키고 과산화지질을 만들어 발암·염증·노화를 촉진한다. 또한 뇌 기능을 떨어뜨리고 피부 콜라겐까지 산화시켜 겉과 속의 노화를 동시에 가속한다. 이 책은 활성산소가 어떻게 인체를 공격하는지, 왜 만병의 뿌리가 되는지를 과학적으로 명확히 설명한다.

● 세포를 공격하는 활성산소, 생활습관 개선만으로 충분히 줄일 수 있다

활성산소는 자연적으로 생성되지만, 담배 연기·대기오염·가공식품·농약·스트레스·과식·잘못된 물 섭취 등 생활습관이 그 양을 폭발적으로 늘린다. 그러나 반대로, 타액의 효소 작용처럼 우리가 가진 생리적 시스템과 올바른 식습관만으로도 활성산소는 크게 줄일 수 있다. 이 책은 항산화 식품·컬러푸드·비타민C·비타민E·코엔자임Q10 등 누구나 실천할 수 있는 생활 속 항산화 전략을 구체적으로 안내한다.

● 공기·물·영양 상태만 바꿔도 활성산소를 이기는 건강이 시작된다

초미세먼지 같은 공기 오염은 활성산소를 급격히 증가시키며, 미네랄이 제거된 물은 몸의 방어체계를 약화시킨다. 이 책은 깨끗한 공기, 미네랄이 살아 있는 물, 천연 항산화 보조제를 활용한 ‘항산화 네트워크’ 전략을 소개한다. 특히 100세 시대를 건강하게 살아가기 위한 실천적 생활수칙을 일상에서 바로 적용할 수 있도록 정리했다.

활성산소를 이해하고 줄이는 것- 한국인의 1~3위 사망원인에서 벗어나기 위한 가장 확실한 건강 전략이다.