프롤로그_ 설탕 중독이 몸과 마음을 병들게 한다

나의 설탕 중독의 원인은 무엇일까?

제1장_ 설탕 중독의 주요 원인 4가지, 당신은?
설탕 중독의 원인을 알면 좀 더 빠르게 탈출할 수 있다
설탕 중독의 원인 ① 순간적인 활력 상승을 추구하다 설탕 중독에 빠지다
· 설탕은 면역력 약화와 만성피로증후군을 부른다
· 에너지 음료는 불면증과 우울증의 원인이 될 수 있다
· 패스트푸드를 자주 먹으면 영양 부족 상태에 이른다
· 순간적인 활력 상승을 추구하다 빠진 설탕 중독에서 탈출하는 방법

설탕 중독의 원인 ② 지속된 스트레스로 저하된 부신 기능을 높이려다 설탕 중독에 빠지다
· 부신피로증후군과의 고통스러운 만남
· 생명을 위협하는 혈당 스파이크
· 부신과 갑상샘을 동시에 치료해야 한다
· 부신 피로로 인한 설탕 중독에서 탈출하는 방법

설탕 중독의 원인 ③ 우울한 기분을 달래려다 면역력 저하-칸디다균 증식-설탕 섭취의 악순환을 만든다
· 면역력이 떨어지면 칸디다균은 곰팡이균으로 변한다
· 항생제와 제산제는 칸디다균을 증식시킨다
· 칸디다균 치료는 음식 알레르기도 줄인다
· 우울한 감정으로 시작되는 설탕 중독에서 탈출하는 방법

설탕 중독의 원인 ④ 호르몬 불균형으로 생기는 증상을 줄이려다 설탕 중독에 빠지다
· 호르몬 불균형은 불안감과 우울증을 유도한다
· 인슐린의 기능 이상으로 당뇨병이 생긴다
· 월경전증후군을 극복하려다 설탕 중독에 빠진다
· 갱년기증후군을 달래기 위해 인체는 단맛을 원한다
· 세로토닌의 감소는 설탕 중독뿐만 아니라 뇌도 손상시킨다
· 호르몬 불균형으로 생긴 설탕 중독에서 탈출하는 방법
· 설탕 대체 식품들로 설탕 금단현상을 극복한다
· 설탕 금단현상을 다스릴 대체 식품들

설탕 섭취를 줄이는 좋은 습관들
· 카페인 섭취를 끊거나 줄인다
· 종합비타민 섭취로 ‘배부른 영양실조’에서 벗어난다
· 물을 수시로 마신다
· 생각 습관을 바꿔 스트레스를 조절한다

제2장_ 증상에 맞게 설탕 디톡스를 하자
우울증
· 설탕 중독이 행복 호르몬을 줄인다
· 우울 증상을 개선하는 영양소들
당뇨병과 대사장애
· 설탕과 밀가루 음식을 멀리한다
· 당뇨병과 대사장애를 개선하는 영양소들
심장병
· 심장 기능을 좋게 만드는 영양소들
갑상샘기능저하증
· 갑상샘 기능을 살리는 약물요법과 영양요법
경련성 결장과 과민대장증후군
· 두 가지 방향의 치료 방법
· 소장에서 과다 증식한 세균 제거하기
만성피로증후군과 섬유근육통
· 기력을 되찾고 통증을 없애는 ‘SHINE’ 치료법
불안과 두통
· 불안과 두통을 없애는 영양소들