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웅진 요리무크
책소개
목차
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Part 1 Great Party
Part 2 Cooking Time [Appetizer] 입맛을 돋우는 애피타이저 [Main Dish] 맛있고 폼 나는 메인 디시 [Dessert] 달콤하고 깔끔한 디저트 [Side Dish] 간편하게 즐기는 술안주 Part 3 Information |
저자 소개
저자 : 노희영
우리나라 모든 유행의 시발점이 되는 청담동 지역에서 음식문화를 이끌고 있는 선두주자이다. 이탈리안 레스토랑 '바스타 파스타'를 시작으로 퓨전 레스토랑 '궁', 와인 바 '휴', 델리 '반', 누들 바 '호면당' 그리고 최근 문을 연 오가닉 바 'the market O'에 이르기까지 그녀의 손을 거친 레스토랑들은 항상 손님들로 북적이며 유행의 선두를 달린다. 식도락가, 파티 플래너, 푸드 칼럼니스트, 레스토랑 컨설턴트 등 음식문화와 관련된 모든 일에서 그녀만의 능력을 인정받고 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2003년 10월 06일
- 쪽수, 무게, 크기
- 206쪽 | 764g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788901042855
