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소문난 국수집
국수 좋아하는 우리 입맛에 꼭 맞는 76가지 맛 비결
편집부 저
웅진닷컴(무크) 2003.07.30.
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웅진 요리무크

책소개

목차

PART 01 무더운 여름철, 피서음식의 대명사 냉면
원조함흥냉면 - 회냉면 / 물냉면
유천칡냉면 - 비빔칡냉면 & 왕만두
깃대봉냉면 - 비빔냉면
고박사집냉면 - 물냉면
평양면옥 - 물냉면 & 비빔냉면
뚝배기보다장맛 - 청국물냉면 / 청국비빔냉면 / 청국소면 / 녹두전, 해물파전

PART 02 비오는 날이면 더욱 생각나는 칼국수
유가네칼국수 - 유가네 해물칼국수
장칼국수 - 장칼국수 / 바지락 칼국수
닭한마리칼국수 - 닭한마리 칼국수
앵콜칼국수 - 팥칼국수 / 녹두칼국수 / 매생이칼국수 / 동치미국수 & 매생이굴전, 늙은호박전
혜화칼국수 - 시골칼국수 & 녹두빈대떡
지오버섯매운탕+칼국수 - 버섯매운탕칼국수

PART 03 입맛 돋워주는 스페셜 메뉴, 별미국수
김치방 - 김치국수 / 멸치국수 & 주먹밥
제일콩집 - 콩국수 & 청국장찌게
곰돌이참국수 - 참국수 / 메밀국수
명동할머니국수 - 두부국수 / 비빔국수 / 열무국수
국수생각 - 뽕잎해물국수 / 낙지볶음국수 / 된장해물국수, 비빔국수
메밀촌 - 메밀해물칼국수 / 쟁반국수 & 메밀만두
이남장 - 열무김치국수 & 설렁탕
미리내막국수 - 막국수 / 쟁반국수

PART 04 깔끔하고 담백한 맛이 일품인 일본국수
보천 - 냄비우동 / 튀김우동, 산채우동 / 메밀국수, 유부우동
기소야 - 해물우동 / 김치우동, 자루소바
아리수 - 송이우동
동경암 - 굴냄비우동 /오뎅우동 & 싹초밥
후루사또 - 쇼유라멘 / 미소라멘, 파이꼬라멘 / 짬봉라멘, 야끼소바

PART 05 부담 없이 즐기는 단골 외식메뉴, 중국국수
동천홍 - 사천탕면 & 어향동고
팔선생 - 해물볶음면 / 해물탕면 & 두반장에 볶은 가지
용정 - 중식냉면 / 사천자장
부영각 - 쟁반자장면
루루 - 송이짬뽕 / 우육탕면
금문 - 삼선청탕면 / 사천탕면 / 해물누룽지탕
영경 - 부추짬뽕 / 삼선짬뽕

PART 06 이국적인 멋과 맛을 담은 동남아·퓨전 국수
포호아 - 베트남쌀국수 & 닭봉 / 버미셀리국수 / 스프링롤과 에그롤
호면당 - 호해면 / 로메인 / 루콜라·토마토샐러드, 치킨네스트샐러드
리틀타이 - 팟타이 & 남 마우엉 빤(망고 셰이크), 남 마파오 빤(코코넛 셰이크), 올리앙(냉커피)
포베이 - 해산물쌀국수 / 월남쌈
누들X - 몽골리안크림소스 / 볶음짬뽕 / 떡볶이, 탕수육

맛도 모양도 색깔도 다양한 여러 가지 국수
쫄깃하고, 탄력있게! 국수 맛있게 삶기
국수를 맛있게 해주는 국물 만들기
국수를 더 맛있게 하는 김치
국수를 더 맛있게 하는 반찬
맛있다고 소문난 국수집
재미있는 국수 이야기
인덱스

품목정보

발행일
2003년 07월 30일
쪽수, 무게, 크기
136쪽 | 694g | 크기확인중
ISBN13
9788901042381

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