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소개
목차
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"들어가며
1부 김치 이야기 김치, 그 오묘함 속으로 김치는 짐치로 돌아가야 한다 김치 재료 짐치 담그기 2부 식초 이야기 식초의 원료, 자연 발효주 초두루미 전통식초 만들기 전통식초의 종류 맺으며 " |
품목정보
- 발행일
- 2014년 10월 10일
- 지원기기
- 크레마,PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원),아이폰,아이패드,안드로이드폰,안드로이드패드,전자책단말기(저사양 기기 사용 불가),PC(Mac)
- 파일/용량
- EPUB(DRM) | 7.38MB ?
- ISBN13
- 9788952229168
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권
원
